【技术实现步骤摘要】
本技术属于盐皮蛋腌制设备，具体是一种用于盐皮蛋腌制用腌蛋装置。
技术介绍
1、盐皮蛋是一种特色的美食，由鸭蛋腌制而成，其不光有盐蛋还有皮蛋的美味，此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一，盐皮蛋还是较好的健脑食品，具有去火，中和胃酸，降压和凉肠等食用功效。
2、在盐皮蛋的生产制造过程中，需要将筛选出的优良鸭蛋进行洗净，然后将鸭蛋放入腌制溶液中进行腌制，故需要用到相应的腌蛋装置来辅助腌制操作，而现有的腌蛋装置在实际的使用过程中，由于鸭蛋具有一定的浮力，位于腌蛋溶液顶部的鸭蛋将会漂浮于溶液上，从而使得溶液顶部的鸭蛋无法和腌制溶液完全接触，进而会影响盐皮蛋的腌制成型质量，延长腌制时间，因此需要对此进行改进。
技术实现思路
1、本技术的目的是针对以上问题，本技术提供了一种用于盐皮蛋腌制用腌蛋装置，具有防止鸭蛋漂浮于溶液表面的优点。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于盐皮蛋腌制用腌蛋装置，包括腌制箱，所述腌制箱的顶端活动套接有顶盖，所述顶盖顶端的左右...
【技术保护点】
1.一种用于盐皮蛋腌制用腌蛋装置，包括腌制箱(1)，其特征在于：所述腌制箱(1)的顶端活动套接有顶盖(2)，所述顶盖(2)顶端的左右两侧分别固定安装有把手(3)，所述顶盖(2)的底端活动安装有压板(4)，所述压板(4)的外表面和腌制箱(1)的内表面活动套接，所述压板(4)的内部开设有过水孔(5)，所述压板(4)顶端的中部固定安装有竖杆(6)，所述竖杆(6)的顶端贯穿顶盖(2)并延伸至顶盖(2)的外部且固定套接有固定框(7)，所述固定框(7)左端的顶部固定安装有圆轴(8)，所述圆轴(8)的外表面活动套接有长杆(9)，所述长杆(9)的右端和固定框(7)的左端活动连接，所述...
【技术特征摘要】
1.一种用于盐皮蛋腌制用腌蛋装置，包括腌制箱(1)，其特征在于：所述腌制箱(1)的顶端活动套接有顶盖(2)，所述顶盖(2)顶端的左右两侧分别固定安装有把手(3)，所述顶盖(2)的底端活动安装有压板(4)，所述压板(4)的外表面和腌制箱(1)的内表面活动套接，所述压板(4)的内部开设有过水孔(5)，所述压板(4)顶端的中部固定安装有竖杆(6)，所述竖杆(6)的顶端贯穿顶盖(2)并延伸至顶盖(2)的外部且固定套接有固定框(7)，所述固定框(7)左端的顶部固定安装有圆轴(8)，所述圆轴(8)的外表面活动套接有长杆(9)，所述长杆(9)的右端和固定框(7)的左端活动连接，所述顶盖(2)顶端的左侧固定套接有驱动电机(10)，所述驱动电机(10)输出轴的另一端固定套接有驱动轴(11)，所述驱动轴(11)外表面的右侧固定套接有短杆(12)，所述短杆(12)的顶端和长杆(9)的底端相铰接。
2.根据权利要求1所述的一种用于盐皮蛋腌制用腌蛋装置，其特征在于：所述腌制箱(1)的左侧内壁开设有限位槽(13)，所述限位槽(13)内部的底端活动套接有限位块(14)。
3.根据权利要求1所述的一种用于盐皮蛋腌制用腌蛋装置，其特征在于：所述腌制箱(1)内部的底部活动套接有升降板(15)，所述升降板(15)...
【专利技术属性】
技术研发人员：江梦恩，李福炼，陈玉婷，罗锦威，黄世权，
申请(专利权)人：李福炼，
类型：新型
国别省市：
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