一种强身健体的食品组合物及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种强身健体的食品组合物及其制备方法该组物是由蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶液、破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉，按５８∶１５∶１．８∶２１∶０．９∶０．３∶３的重量百分比混合组成，通过乳化、混合、真空浓缩后制成浆、片剂、软胶囊。使组合后的食品营养成分更丰富，更易于人体吸收，服用方便，是中老年人群、亚健康人群、体弱者适宜的天然绿色滋补营养保健品。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种强身健体食品组合物及其制备方法。
技术介绍
蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶、花粉、珍珠粉、灵芝、冬虫夏草，是传统保健食品，在市场上均单独出售；若选购单一品种服用，其效果不如多种配伍的好；若自行选购多种上述保健品后，在服用时不方便，而且配比上不易掌握；若组合失当，会引起人体失衡。
技术实现思路
本专利技术的目的，在于提供，使蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶液、花粉、珍珠粉、灵芝、冬虫夏草加以混合，该方法生产的食品组合物能达到强身健体的目的。本专利技术提供一种强身健体的食品组合物，它是由蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶液，破壁花粉，水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉，按58∶15∶1.8∶21∶0.9∶0.3∶3的重量百分比混合组成。本专利技术还提供上述食晶组合物的制备方法，该方法包括以下步骤a按重量百分比取成品破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉加以混合，备用；b按重量百分比取蜂胶液，放入真空罐内，然后再注入其重量20倍的纯净水，进行搅拌，使其乳化；c将a中的混合物倒入已乳化的蜂胶液b中，继续搅拌使其混合；d按重量百分比取蜂蜜、蜂皇浆、缓慢地注入b中，加以充分混合；e将混合后的组合物通过真空浓缩，使其浓度在65％-95％，即得所需产物。蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶、花粉、珍珠粉、灵芝、冬虫夏草强身健体的机理分别为蜂蜜是天然营养库，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎均有治疗及消炎作用，同时蜂蜜是天然的抗氧化剂，能阻止食物腐烂和有害生化反应的发生。蜂皇浆中含有10-羟基-癸烯酸，具有抗癌作用，其中类腮腺激素具有抑制癌细胞的作用。蜂皇浆直接含有肽和蛋白质类；功能性油脂；自由基清除剂；微量活性元素；微生态因子等；含丰富营养成份。蜂胶液是从原料蜂胶中提取的有效成份，能明显增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胸活性，能显著增强细胞免疫功能与体液免疫功能，同时对高血脂、高胆固醇、高血液粘稠度有明显的调节作用。花粉中富含人体所必需而又不能自身合成的不饱和脂肪酸，对大脑及神经系统有极为重要的作用，特别是磷脂能防止脂肪在肝脏的堆积，其中核酸可促进细胞再生和延缓细胞衰老。珍珠粉具有安神、去瘀、排毒、养颜的功效，对于神经衰弱、失眠、降血压、溶血栓都有食疗作用。灵芝能使人体的SOD的活性提高，使LPO及脂褐质含量降低，有助于延缓机体衰老，同时含有丰富微生态因子，对人体的有益菌平衡起到有效的作用。冬虫夏草具有清热、润肺、平肝、抗癌的功效，对于老年慢性支气管炎、肺气肿及癌症都有很好的食疗作用。本专利技术中蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶液、花粉、珍珠粉、灵芝、冬虫夏草经组合后不会产生不良反应，同时又保留了原各自的优点，达到了互补的作用，使营养更全面，服用更方便，更易被人体吸收。因此，能起到强身健体的目的。适合中老年人群、亚健康人群及体弱者食用。具体实施方法下面将描述本专利技术的几个实例，但本专利技术的内容不局限于此。实例1a按重量百分比取成品破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉加以混合，备用；b按重量百分比取蜂胶液，放入真空罐内，然后再注入其重量20倍的纯净水，进行搅拌，使其乳化；c将a中的混合物倒入已乳化的蜂胶液b中，继续搅拌使其混合；d按重量百分比取蜂蜜、蜂皇浆、缓慢地注入b中，加以充分混合； e将混合后的组合物通过真空浓缩，使其浓度在65％，灌装瓶后灭菌，即得所需产物。实例2a按重量百分比取成品破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉加以混合，备用；b按重量百分比取蜂胶液，放入真空罐内，然后再注入其重量20倍的纯净水，进行搅拌，使其乳化；c将a中的混合物倒入已乳化的蜂胶液b中，继续搅拌使其混合；d按重量百分比取蜂蜜、蜂皇浆、缓慢地注入b中，加以充分混合；e将混合后的组合物通过真空浓缩，使其浓度在80％，加淀粉压制成片，即得所需产物。实例3a按重量百分比取成品破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉加以混合，备用；b按重量百分比取蜂胶液，放入真空罐内，然后再注入其重量20倍的纯净水，进行搅拌，使其乳化；c将a中的混合物倒入已乳化的蜂胶液b中，继续搅拌使其混合；d按重量百分比取蜂蜜、蜂皇浆、缓慢地注入b中，加以充分混合；e将混合后的组合物通过真空浓缩，使其浓度在95％，制成软胶囊，即得所需产物。权利要求1.一种强身健体的食品组合物，它是由蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶液、破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉按重量百分比58∶15∶1.8∶21∶0.9∶0.3∶3混合组成。2.本专利技术还提供上述食品组合物的制备方法，该方法包括以下步骤a按重量百分比取成品破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细于粉加以混合，备用；b按重量百分比取蜂胶液，放入真空罐内，然后再注入其重量20倍的纯净水，进行搅拌，使其乳化；c将a中的混合物倒入已乳化的蜂胶液b中，继续搅拌使其混合；d按重量百分比取蜂蜜、蜂皇浆、缓慢地注入b中，加以充分混合；e将混合后的组合物通过真空浓缩，使其浓度在65％-95％，即得所需产物。全文摘要本专利技术涉及该组物是由蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶液、破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉，按58∶15∶1.8∶21∶0.9∶0.3∶3的重量百分比混合组成，通过乳化、混合、真空浓缩后制成浆、片剂、软胶囊。使组合后的食品营养成分更丰富，更易于人体吸收，服用方便，是中老年人群、亚健康人群、体弱者适宜的天然绿色滋补营养保健品。文档编号A23L1/076GK1524436SQ03115540公开日2004年9月1日 申请日期2003年2月27日 优先权日2003年2月27日专利技术者谢钧谟 申请人:谢钧谟本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种强身健体的食品组合物，它是由蜂蜜、蜂皇浆、蜂胶液、破壁花粉、水溶性珍珠粉、灵芝破壁孢子粉、冬虫夏草精细干粉按重量百分比５８∶１５∶１．８∶２１∶０．９∶０．３∶３混合组成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谢钧谟，
申请(专利权)人：谢钧谟，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]