一种牛肉自动切片机制造技术

技术编号:44703062 阅读:19 留言:0更新日期:2025-03-21 17:37
本发明专利技术涉及自动切片机技术领域,尤其是一种牛肉自动切片机,包括动力箱和挡料箱,所述动力箱的内部下端主梁处固接有电机三,所述电机三的输出轴末端皮带轮与皮带三的下部内壁贴合相连,所述挡料箱的前端下部安装有开合组件,通过螺纹杆、槽板、滑块、切割刀具和圆杆之间的配合,使得在需要清理刀具时,使用者可使螺纹杆旋转,槽板可通过内壁的圆杆驱使滑块向上旋转,滑块即可带动下部两个切割刀具向上旋转,直到与最上方的切割刀具贴合,此时三个刀具出现同一个位置,进行清理时便可在一个位置处完成三个刀具的清理,有效避免了由于过程中需要不断旋转刀具位置才能实现清理,造成清理过程较为复杂影响整体加工效率的问题。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及自动切片机,具体为一种牛肉自动切片机


技术介绍

1、自动切片机,是切制薄而均匀组织片的机械,选用单相电机配套,采用高档轴承,并安装多把刀片在刀盘上,切片厚薄可以调节,广泛适用于中药房、药店、中药加工场等,而在牛肉的生产加工过程中,通常也会使用到自动切片机对牛肉进行高速切片处理。现有技术在使用过程中,待完成一批牛肉的切割后,整体设备停止,此时切割刀具的表面势必会沾染到牛肉的碎渣,如不及时清理则会影响下一次的切割效果,而现有技术通常仅在一处切割刀具处加工出可以拆卸的挡料板,对一处刀具进行清理后,便旋转刀具组,使下一处刀具旋转至拆卸处进行清理,直到所有刀具清理完成,然而,由于过程中需要不断旋转刀具位置才能实现清理,造成清理过程较为复杂影响整体的加工效率,并且,清理过程转动刀具若人工进行则容易出现安全隐患,造成刀具割伤手部的情况出现。同时,在传统技术当中,清理刀具时拆卸挡料板的过程也是人为进行的,这便导致其在具体使用操作时设备本身的自动化程度较低,且由于清理频率较高,人工参与过多将造成加工间隔较长影响效率。


>技术实现思路本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种牛肉自动切片机,包括动力箱(1)和挡料箱(2),其特征在于:所述动力箱(1)的内部下端主梁处固接有电机三(7),所述电机三(7)的输出轴末端皮带轮与皮带三(6)的下部内壁贴合相连,所述动力箱(1)的右侧安装有送料组件(4),所述挡料箱(2)的内壁安装有刀具组件(5),所述挡料箱(2)的前端下部安装有开合组件(3)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉自动切片机,其特征在于:所述刀具组件(5)包括切割刀具(501)、转盘(502)、螺纹杆(503)、圆杆(504)、槽板(505)、升降平台(506)、气缸二(507)、滑块(508)、轴承座(509)、插块(510)、气缸...

【技术特征摘要】

1.一种牛肉自动切片机,包括动力箱(1)和挡料箱(2),其特征在于:所述动力箱(1)的内部下端主梁处固接有电机三(7),所述电机三(7)的输出轴末端皮带轮与皮带三(6)的下部内壁贴合相连,所述动力箱(1)的右侧安装有送料组件(4),所述挡料箱(2)的内壁安装有刀具组件(5),所述挡料箱(2)的前端下部安装有开合组件(3)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉自动切片机,其特征在于:所述刀具组件(5)包括切割刀具(501)、转盘(502)、螺纹杆(503)、圆杆(504)、槽板(505)、升降平台(506)、气缸二(507)、滑块(508)、轴承座(509)、插块(510)、气缸支架二(511)和电机二(512);所述转盘(502)的内部转轴与动力箱(1)的前端内壁通过轴承转动相连,所述转盘(502)的内部转轴末端皮带轮与皮带三(6)的上部内壁贴合相连,且转盘(502)的内壁等距分布有多个滑块(508),上部所述滑块(508)的外壁与转盘(502)的内壁滑槽固定相连,下部两侧所述滑块(508)的外壁与转盘(502)的内壁滑槽滑动相连,多个所述滑块(508)的外壁均固接有切割刀具(501),下部所述滑块(508)的前端均固接有圆杆(504),所述圆杆(504)的外壁滑动相连有槽板(505),所述转盘(502)的前端上下两侧均固接有轴承座(509),所述轴承座(509)的内部转动相连有螺纹杆(503),所述螺纹杆(503)的外壁下部与槽板(505)螺纹相连,所述螺纹杆(503)的下部设置有插块(510),所述插块(510)的下端与电机二(512)的输出轴固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:李洪伟
申请(专利权)人:澳亚新兰江苏火锅食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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