一种利用鸽子粪生产醋酸的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用鸽子粪生产醋酸的方法。它是将醋酸菌接种到以鸽子粪作为氮源的发酵培养基中进行发酵培养生产醋酸。1、利用鸽子粪替代生产醋酸培养基中的有机氮源显著提高了醋酸产量，降低了醋酸的生产成本。2、本发明专利技术有效实现了鸽子粪的减量增值提效，不仅对环境友好，还拓宽了鸽子粪的应用领域，并促进其资源化循环利用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于粪便生物质资源化利用领域，具体涉及了一种利用鸽子粪生产醋酸的方法。

技术介绍

0、技术背景

1、醋酸，也称为乙酸，是化学工业中的一种重要化合物，在药品、塑料、香水、涂料和纺织品等领域具有广泛的应用。同时，醋酸还是食品和饮料中的调味剂和防腐剂。我国是生产醋酸的大国，年产量超过800万吨。据报道，全球对醋酸的需求量预计从2018年的1630万吨上升到2024年的2030万吨。目前，醋酸的生产方法包括甲醇羰基化、气相光催化和烃氧化等。然而，这些技术主要依赖于石油化工路线，带来了严重的环境问题。目前，微生物发酵法是醋酸生产的一种绿色可持续的方法，受到了越来越多的关注。

2、研究人员从菌不同环境中分离和筛选出了能够将乙醇转化为醋酸的醋酸菌，包括gluconacetobacter、gluconobacter、acetobacter和saccharomyces cerevisiae。然而，醋酸的产量低和高成本等因素限制了微生物发酵生产醋酸及其应用。在发酵过程中，氮源的选择对不同微生物的生长速率、菌型形成和溶氧水平，以及生产成本都有着本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种利用鸽子粪生产醋酸的方法，其特征在于，将醋酸菌接种到以鸽子粪作为氮源的发酵培养基中进行发酵培养生产醋酸。

2.根据权利要求1所述的利用鸽子粪生产醋酸的方法，其特征在于，是将醋酸菌种子液以4～10％的接种量接种至以鸽子粪作为氮源的发酵培养基，在30℃和150～200rpm条件下培养20～30h，发酵培养生产醋酸。

3.根据权利要求1所述的利用鸽子粪生产醋酸的方法，其特征在于，所述的鸽子粪是风干的鸽子粪。

4.根据权利要求1所述的利用鸽子粪生产醋酸的方法，其特征在于，所述的醋酸菌是巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)。...

【技术特征摘要】

1.一种利用鸽子粪生产醋酸的方法，其特征在于，将醋酸菌接种到以鸽子粪作为氮源的发酵培养基中进行发酵培养生产醋酸。

2.根据权利要求1所述的利用鸽子粪生产醋酸的方法，其特征在于，是将醋酸菌种子液以4～10％的接种量接种至以鸽子粪作为氮源的发酵培养基，在30℃和150～200rpm条件下培养20～30h，发酵培养生产醋酸。

3.根据权利要求1所述的利用鸽子粪生产醋酸的方法，其特征在于，所述的鸽子粪是风干的鸽子粪。

4.根据权利要求1所述的利用鸽子粪生产醋酸的方法，其特征在于，所述的醋酸菌是巴氏醋杆菌(acetobacter pasteurianus)。

5.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：王钦庆，吴金川，李清心，
申请(专利权)人：广东省科学院生物与医学工程研究所，
类型：发明
国别省市：