【技术实现步骤摘要】
本技术涉及豆腐生产,特别涉及一种自动点卤的豆腐自动化生产装置。
技术介绍
1、豆腐是一种餐桌上常用的食品,在豆腐的生产制造成过程中,需将磨好的豆浆加盐卤搅拌使其凝固成豆腐,现有的点卤通常是由人工完成的,人不断通过搅拌加入盐卤的豆浆使其凝固为豆腐,采用人工的方式比较费力,自动化程度低,如果一次性制造的量较大时,经常难以充分搅拌均匀,豆腐品质不高。
技术实现思路
1、针对上述问题,本技术旨在提供一种自动点卤的豆腐自动化生产装置,可自动完成豆腐点卤。
2、本技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现:一种自动点卤的豆腐自动化生产装置,包括支架、豆浆桶、搅拌机构和点卤机构,所述搅拌机构设置在所述支架上,所述搅拌机构设置在所述豆浆桶的上方,所述搅拌机构包括电机和搅拌轴和搅拌轮,所述电机与搅拌轴相连接,所述搅拌轴的下端设置有搅拌轮,所述搅拌轮可通过搅拌轴升降伸入或退出豆浆桶内,所述点卤机构与豆浆桶相连通。
3、所述点卤机构包括卤液池、卤液泵和点卤管,所述点卤管连接卤液池和豆
...【技术保护点】
1.一种自动点卤的豆腐自动化生产装置,包括支架(1)、豆浆桶(2)、搅拌机构和点卤机构,所述搅拌机构设置在所述支架(1)上,所述搅拌机构设置在所述豆浆桶(2)的上方,其特征在于:所述搅拌机构包括电机(8)和搅拌轴(9)和搅拌轮(10),所述电机(8)与搅拌轴(9)相连接,所述搅拌轴(9)的下端设置有搅拌轮(10),所述搅拌轮(10) 可通过搅拌轴(9)升降伸入或退出豆浆桶(2)内,所述点卤机构与豆浆桶(2)相连通,所述点卤机构包括卤液池(17)、卤液泵(19)和点卤管(18),所述点卤管(18)连接卤液池(17)和豆浆桶(2),所述点卤管(18)上设置有卤液泵(19)
...【技术特征摘要】
1.一种自动点卤的豆腐自动化生产装置,包括支架(1)、豆浆桶(2)、搅拌机构和点卤机构,所述搅拌机构设置在所述支架(1)上,所述搅拌机构设置在所述豆浆桶(2)的上方,其特征在于:所述搅拌机构包括电机(8)和搅拌轴(9)和搅拌轮(10),所述电机(8)与搅拌轴(9)相连接,所述搅拌轴(9)的下端设置有搅拌轮(10),所述搅拌轮(10) 可通过搅拌轴(9)升降伸入或退出豆浆桶(2)内,所述点卤机构与豆浆桶(2)相连通,所述点卤机构包括卤液池(17)、卤液泵(19)和点卤管(18),所述点卤管(18)连接卤液池(17)和豆浆桶(2),所述点卤管(18)上设置有卤液泵(19),所述搅拌机构与升降机构相连接,所述升降机构包括导轨(6)、升降滑块(7)、升降电机和丝杆,所述导轨(6)固定在支架(1)上,所述升降电机固定在导轨(6)上,升降电机与丝杆相连接,丝杆与升降滑块(7)相连接,升降滑块(7)设置在导轨上与导轨(6)滑动连接,所述升降滑块(7)上...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡舜双,何达勤,
申请(专利权)人:临海婉勤白水洋豆腐有限公司,
类型:新型
国别省市:
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