【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于的蛋白质制备，具体涉及一种从鱼皮中提取鱼胶原蛋白的方法及其应用。
技术介绍
1、公开该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
2、胶原蛋白是一种结构性蛋白质，存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、韧带、血管和其他结缔组织中。它占据了人体总蛋白质含量的大约30％。胶原蛋白提供了细胞之间的结构支持和机械强度，使得皮肤紧实、弹性良好，同时也支撑和保护内脏器官和关节。
3、鱼胶原蛋白主要从鱼类的皮肤、鳞片和鱼骨中提取而来。常见的鱼类包括深海鱼、鲨鱼、鳕鱼等。与其他来源的胶原蛋白相比，鱼胶原蛋白的分子结构较小，更易于被人体吸收和利用。鱼胶原蛋白的益处包括：（1）皮肤健康：鱼胶原蛋白可以促进皮肤弹性和水分含量的增加，减少皱纹和细纹的出现。它还有助于改善肤色不均匀和提亮肤色。（2）关节保健：鱼胶原蛋白可以增加关节润滑液的分泌，减轻关节疼痛和僵硬，有助于改善关节活动度。（3）骨骼健康：鱼胶原蛋白是骨骼组织的重要成分...
【技术保护点】
1.一种从鱼皮中提取鱼胶原蛋白的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述缓冲溶液选自磷酸盐缓冲溶液、碳酸盐缓冲溶液、醋酸盐缓冲溶液。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述缓冲溶液的pH=5.8。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述急冻温度为-25℃，时间为6h。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水解条件为15℃，1h。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述壬二酸水溶液为细粉0.25倍重量份，浓度为0.2mol/l。<...
【技术特征摘要】
1.一种从鱼皮中提取鱼胶原蛋白的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述缓冲溶液选自磷酸盐缓冲溶液、碳酸盐缓冲溶液、醋酸盐缓冲溶液。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述缓冲溶液的ph=5.8。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述急冻温度为-25℃，时间为6h。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水解条件为15℃，1h。
6.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡胜强，周宁，蔡胜峰，
申请(专利权)人：东阿辰康药业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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