一种冷冻食品质量检测用解冻机制造技术

技术编号:43563315 阅读:17 留言:0更新日期:2024-12-06 17:35
本技术公开了一种冷冻食品质量检测用解冻机,涉及食品解冻设备领域,技术方案为,包括微波炉机体,微波炉机体内设置承载组件,承载组件包括托盘,托盘的上部设置放置架;托盘的中部开设贯穿的排水口,排水口两侧的托盘呈倾斜设置,托盘靠近排水口的一端为低水平端;排水口的下方设置储水盒,储水盒与托盘可拆卸的连接;托盘的下表面两端分别转动设置一个支撑单元。本技术的有益效果是:通过微波炉使解冻食物的时间变短,从而使检测食品的进度得以加快,同时可以最大程度上保证食物的品质,使食物检测的结果更加的准确;能够使食品在解冻过程中本身干净无异物,不影响后期对冷冻食品的检测;适应现有的微波炉,在使用时成本较低。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品解冻设备领域,特别涉及一种冷冻食品质量检测用解冻机


技术介绍

1、食品检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析和其他有害物质的分析等。根据被检验项目的特性,每一项指标的检验对应相应的检验方法。

2、冷冻食品在出售前都必须对其进行取样检测,以确保食品的安全性,在冷冻状态下的食品无法检测,因此需要将冷冻的食品解冻,然后才能检测,现有的解冻方式大致可分为两种,即自然解冻和水浴加热解冻,自然解冻等待的时间较长,不便于开展后续的检测工作,水浴加热的解冻方式会对食物品质造成影响,从而影响食物检测的结果,相比两种方式而言,自然解冻后的检测结果更加的准确。

3、但食品的冷冻温度较低,导致将食品取出时,食品外表覆盖有非常厚的冰,等待冰融化的时间较长,导致检测食品的进度减慢,食品检测的效率较低。


技术实现思路

1、针对上述技术问题,本技术提供一种冷冻食品质量检测用解冻机。

2、其技术方案为,包括微波炉机体,所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种冷冻食品质量检测用解冻机,包括微波炉机体(1),其特征在于,所述微波炉机体(1)内设置承载组件(2),所述承载组件(2)包括托盘(3),所述托盘(3)的上部设置放置架(4);

2.根据权利要求1所述的冷冻食品质量检测用解冻机,其特征在于,所述托盘(3)的下表面一端部固定设置固定杆(8),另一端固定设置卡扣(9),所述卡扣(9)和所述固定杆(8)分别位于所述排水口(5)的两侧。

3.根据权利要求2所述的冷冻食品质量检测用解冻机,其特征在于,所述储水盒(6)为上表面设置开口的矩形盒,所述储水盒(6)的一端设置插槽(10),所述插槽(10)与所述固定杆(8)插接...

【技术特征摘要】

1.一种冷冻食品质量检测用解冻机,包括微波炉机体(1),其特征在于,所述微波炉机体(1)内设置承载组件(2),所述承载组件(2)包括托盘(3),所述托盘(3)的上部设置放置架(4);

2.根据权利要求1所述的冷冻食品质量检测用解冻机,其特征在于,所述托盘(3)的下表面一端部固定设置固定杆(8),另一端固定设置卡扣(9),所述卡扣(9)和所述固定杆(8)分别位于所述排水口(5)的两侧。

3.根据权利要求2所述的冷冻食品质量检测用解冻机,其特征在于,所述储水盒(6)为上表面设置开口的矩形盒,所述储水盒(6)的一端设置插槽(10),所述插槽(10)与所述固定杆(8)插接,...

【专利技术属性】
技术研发人员:张瑛华
申请(专利权)人:东明县市场监督管理综合服务中心
类型:新型
国别省市:

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