本发明专利技术提供了一种学校膳食营养推荐分析方法及系统，包括：步骤S1：基于膳食推荐模型生成学校膳食；步骤S2：根据预设要求对生成的学校膳食进行个性化调整，得到调整后的学校膳食；步骤S3：基于营养分析数据库对调整后的学校膳食进行营养分析，并根据营养分析结果对当前学校膳食进行微调；其中，所述膳食推荐模型是基于食品原料基本库，结合环境因素，通过协同过滤算法进行综合测算实现膳食营养个性化推荐；所述营养分析数据库包括：食品对应的基础营养成分、食品对应的满足预设要求的特殊营养成分、食品对应的类别。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及膳食营养干预及管理，具体地，涉及学校膳食营养推荐分析方法及系统。
技术介绍
1、现有技术中，学校通过使用excel将食品原料进行人工计算得到部分营养指标。
2、由于日常的食品原料将近3000多种，虽然有书籍对原料进行记录，但是每次做营养分析时都需要将每日几十种原料查出，记在excel中，该过程可能存在手工的差错，在进行营养分析计算时，该过程涉及的计算较多，容易产生误差。
3、专利文献cn115292607a(申请号：202211033351.3)公开了一种基于开放式个性化膳食数据库的营养合标判断和膳食推荐系统，其包括：用户信息输入模块，收集记录用户的个人基本信息；膳食摄入录入模块，记录或更新用户连续若干天的膳食摄入数据；能量标准计算模块，计算用户每日膳食能量需要量和对应的三大宏量营养素供能百分比可接受范围；能量实际摄入量计算模块，计算用户实际每日平均总能量摄入量和实际三大宏量营养素供能比；合标判断模块，判定用户饮食是否合标；膳食调整与推荐模块，提出多项供用户选择的原膳食种类和数量的调整方案。
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【技术保护点】
1.一种学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，所述步骤S1包括：初始化学校膳食，并对初始化的学校膳食中的每个菜品进行评分，将满足预设要求的菜品进行保留，将不满足预设要求的菜品进行更换，直至学校膳食中的每个菜品均满足预设要求；
3.根据权利要求1所述的学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，所述步骤S2采用：根据学生过敏信息对生成的学校膳食进行个性化调整，得到调整后的学校膳食。
4.根据权利要求3所述的学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，所述学生过敏信息包括：根据学生的历史过敏信息，利...
【技术特征摘要】
1.一种学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，所述步骤s1包括：初始化学校膳食，并对初始化的学校膳食中的每个菜品进行评分，将满足预设要求的菜品进行保留，将不满足预设要求的菜品进行更换，直至学校膳食中的每个菜品均满足预设要求；
3.根据权利要求1所述的学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，所述步骤s2采用：根据学生过敏信息对生成的学校膳食进行个性化调整，得到调整后的学校膳食。
4.根据权利要求3所述的学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，所述学生过敏信息包括：根据学生的历史过敏信息，利用协同过滤算法测算过敏变化历程，对学生过敏信息进行定期更新；
5.根据权利要求1所述的学校膳食营养推荐分析方法，其特征在于，所述步骤s3包...
【专利技术属性】
技术研发人员：樊丕婷，杨守忠，
申请(专利权)人：上海前景网络科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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