【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种马蹄加工机械,尤其涉及一种马蹄肉皮分离收集型马蹄脱皮机。
技术介绍
1、在食品加工方面,马蹄作为一种常见的食材,其外皮的处理是一个重要的环节。传统的手工削皮方式效率低下,而且容易损坏马蹄的肉质,影响食品质量。此外,传统的加工方式也无法满足大规模、高效生产的需要,因此,开发一种能够快速、准确地去除马蹄外皮的机器成为了一种迫切的需求。
2、现有的马蹄脱皮机一般将马蹄投入在脱皮机内,然后进行削皮处理,削皮完之后统一将马蹄从出料口排出,马蹄皮会通过水流流向排屑口排出,如中国专利cn203399679u公开的一种马蹄削皮机就是使用这种方案,但是这种技术方案中,马蹄去皮时产生的皮、碎屑和泥沙会被刀盘甩到下方,可能会沾附到内壁上,而削皮机内缺少清洗组件,无法对削皮机内部进行彻底清理对马蹄皮进行收集,在长时间进行使用后,会导致削皮机内部沾附较多杂物,容易对削皮机内部造成污染,同时不利于对马蹄皮等废弃物的收集处理。
3、因此,有必要提供一种新的马蹄肉皮分离收集型马蹄脱皮机解决上述技术问题。
>技术实现思路...
【技术保护点】
1.一种马蹄肉皮分离收集型马蹄脱皮机,其特征在于:包括壳体(2),所述壳体(2)的内腔可转动地竖向设置有驱动轴(27),所述驱动轴(27)上固定连接有转盘(18),所述壳体(2)的内腔且位于转盘(18)下方设置有清理组件;
2.根据权利要求1所述的一种马蹄肉皮分离收集型马蹄脱皮机,其特征在于,所述转盘(18)上开设有多个沿其半径方向分布的排屑槽(20),所述排屑槽(20)内设置有刀口延伸至转盘(18)上表面的屑皮刀(19),所述壳体(2)的侧壁开设有出料口(16),所述出料口(16)底部不高于转盘(18)的上表面,所述壳体(2)的外壁上铰接有封堵出料口(1
...【技术特征摘要】
1.一种马蹄肉皮分离收集型马蹄脱皮机,其特征在于:包括壳体(2),所述壳体(2)的内腔可转动地竖向设置有驱动轴(27),所述驱动轴(27)上固定连接有转盘(18),所述壳体(2)的内腔且位于转盘(18)下方设置有清理组件;
2.根据权利要求1所述的一种马蹄肉皮分离收集型马蹄脱皮机,其特征在于,所述转盘(18)上开设有多个沿其半径方向分布的排屑槽(20),所述排屑槽(20)内设置有刀口延伸至转盘(18)上表面的屑皮刀(19),所述壳体(2)的侧壁开设有出料口(16),所述出料口(16)底部不高于转盘(18)的上表面,所述壳体(2)的外壁上铰接有封堵出料口(16)的弧形挡板(23),所述壳体(2)的侧壁设置有位于出料口(16)下方且向外延伸的第二过滤板(17)。
3.根据权利要求1所述的一种马蹄肉皮分离收集型马蹄脱皮机,其特征在于,所述壳体(2)的下表面设置有多个支撑腿(3),所述壳体(2)的顶部设置有可拆卸的上盖(1),所述上盖(1)内...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁年生,丁年红,王玲,万彬,
申请(专利权)人:芜湖炫达智能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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