一种多糖发酵乳保存设备制造技术

技术编号:43465349 阅读:12 留言:0更新日期:2024-11-27 13:02
本技术涉及发酵乳保存技术领域,公开了一种多糖发酵乳保存设备,包括存放桶,所述存放桶外壁前侧顶部贯穿并固定连接有观察窗,所述存放桶外壁左侧顶部固定连接有固定块,所述固定块内壁顶部固定连接有搅拌电机,所述搅拌电机输出端固定连接有固定杆,所述固定杆右侧固定连接有第一齿轮,所述第一齿轮右侧设置有搅拌机构,所述存放桶内壁顶部前侧贯穿并固定连接有温度传感器,所述存放桶内壁底部贯穿并固定连接有出料管,所述存放桶外壁底部设置有保温外桶。本技术中,通过搅拌轴外圈跟着转动的搅拌杆在存放桶内对发酵乳进行搅拌,可以确保发酵乳的在发酵过程中进行均匀发酵,可以在发酵过程中进行定期搅拌。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及发酵乳保存,具体为一种多糖发酵乳保存设备


技术介绍

1、多糖发酵乳是一种含有多种益生菌和多糖成分的发酵乳制品,具有丰富的营养价值和益处,它通常由乳制品(如牛奶、豆浆等)和益生菌(如乳酸菌、双歧杆菌等)经过发酵制备而成,同时可能添加一定比例的多糖成分(如果糖、葡萄糖等)以增加口感和营养价值。

2、经检索,现有中国专利公告号为:cn219593568u,提供了一种沙棘多糖发酵乳保存设备,该专利通过设置导杆,能够对螺套进行限位,避免螺套在移动过程中出现倾斜的现象。

3、虽然上述专利可以对多糖发酵乳进行保存,但上述的一种沙棘多糖发酵乳保存设备还存在以下问题:多糖发酵乳在发酵罐内进行发酵的过程中,难以控制发酵乳的合适温度,并且在发酵完成后需要移动多糖发酵乳才能对发酵乳进行保存,保存过程较为复杂。

4、针对上述问题,为此,提出一种多糖发酵乳保存设备。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种多糖发酵乳保存设备,解决了
技术介绍
中在发酵完成后需要移动多糖发酵乳才能对发酵乳进行本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种多糖发酵乳保存设备,包括存放桶(1),其特征在于:所述存放桶(1)外壁前侧顶部贯穿并固定连接有观察窗(8),所述存放桶(1)外壁左侧顶部固定连接有固定块(3),所述固定块(3)内壁顶部固定连接有搅拌电机(2),所述搅拌电机(2)输出端固定连接有固定杆(21),所述固定杆(21)右侧固定连接有第一齿轮(22),所述第一齿轮(22)右侧设置有搅拌机构,所述存放桶(1)内壁顶部前侧贯穿并固定连接有温度传感器(11),所述存放桶(1)内壁底部贯穿并固定连接有出料管(19),所述存放桶(1)外壁底部设置有保温外桶(7),所述保温外桶(7)顶部后侧贯穿并固定连接有冷水管(15)顶部左侧贯穿并...

【技术特征摘要】

1.一种多糖发酵乳保存设备,包括存放桶(1),其特征在于:所述存放桶(1)外壁前侧顶部贯穿并固定连接有观察窗(8),所述存放桶(1)外壁左侧顶部固定连接有固定块(3),所述固定块(3)内壁顶部固定连接有搅拌电机(2),所述搅拌电机(2)输出端固定连接有固定杆(21),所述固定杆(21)右侧固定连接有第一齿轮(22),所述第一齿轮(22)右侧设置有搅拌机构,所述存放桶(1)内壁顶部前侧贯穿并固定连接有温度传感器(11),所述存放桶(1)内壁底部贯穿并固定连接有出料管(19),所述存放桶(1)外壁底部设置有保温外桶(7),所述保温外桶(7)顶部后侧贯穿并固定连接有冷水管(15)顶部左侧贯穿并固定连接有循环水泵(14),所述循环水泵(14)左侧贯穿并固定连接有连接管(13),所述存放桶(1)左侧设置有加热头(4),所述存放桶(1)内壁顶部固定连接有防护壳(17),所述固定块(3)前侧固定连接有控制器(28)。

2.根据权利要求1所述的一种多糖发酵乳保存设备,其特征在于:所述搅拌机构包括第二齿轮(23),所述第二齿轮(23)与第一齿轮(22)之间啮合连接,所述第二齿轮(23)底部贯穿并固定连接有搅拌轴(24),所述搅拌轴(24)外圈固定连接有均匀分布的搅拌杆(25)。

3.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙振涛张永玲刘佳
申请(专利权)人:山东初饮生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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