一种杀菌消毒装置制造方法及图纸

技术编号:43454407 阅读:19 留言:0更新日期:2024-11-27 12:55
本技术公开了一种杀菌消毒装置,包括罐体,所述罐体内可限量容纳物料,该罐体顶部设有可供物料进出的开口;搅拌组件,所述搅拌组件封设在上述罐体的开口处,可搅动罐体内的物料;蒸汽盘管,该蒸汽盘管整体设置在上述罐体内,所述蒸汽盘管整体螺旋绕设在上述搅拌组件下部外侧,通过软管与蒸汽产生设备连接通;以及升降组件,该升降组件可带动上述搅拌组件、蒸汽盘管竖直滑动,以与上述罐体分离。本技术实现对物料的快速高温杀菌消毒,可使高温蒸汽能够充分的作用于物料,实现物料的快速消毒,提高杀菌效率,需要清理时,升降组件将搅拌组件、盘管提升出罐体,从而便于工作人员对搅拌组件、蒸汽盘管以及罐体内部进行清洗。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品生产,尤其涉及一种杀菌消毒装置


技术介绍

1、食品加工,指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。食品加工过程中,需要用到杀菌设备对食品进行高温杀菌处理。

2、现有的杀菌设备在使用过程中,将待杀菌的食品原料,尤其是液态食品放置在罐体内,通过加热设备对其进行升温加热,这种方式效率较低,能源的利用率较少,同时在杀菌过程由于食品处于静止的状态,使得杀菌不均匀,从而影响食品的质量,因此,如何合理的解决这些问题是我们所需要考虑的。

3、为了解决上述技术问题,现有技术提出申请号为cn202120825273.5的一种用于食品加工的原料高温杀菌罐,包括罐体,所述罐体内设有杀菌室,所述杀菌室的内顶部设有进料口,所述进料口的远离杀菌室的一侧设有盖板,所述盖板与罐体的内顶部转动连接,所述杀菌室的右侧空间与外界通过出料管连通,所述罐体的左侧安装有电源接口,所述罐体内设有干燥腔,所述干燥腔位于杀菌室的上方;所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种杀菌消毒装置,其特征在于,包括

2.根据权利要求1所述的一种杀菌消毒装置,其特征在于,所述搅拌组件包括

3.根据权利要求2所述的一种杀菌消毒装置,其特征在于,所述搅拌组件还包括第二搅拌螺杆,所述第二搅拌螺杆设置在所述第一搅拌螺杆相对的两侧,通过上述第二动力装置带动该第二搅拌螺杆绕所述第一搅拌螺杆的周向运动,同时沿自身周向运动。

4.根据权利要求1所述的一种杀菌消毒装置,其特征在于,所述升降组件包括

5.根据权利要求4所述的一种杀菌消毒装置,其特征在于,所述升降组件还包括导向轮,所述导向轮设置两组,两组所述导向轮对应于所述立柱相对两侧...

【技术特征摘要】

1.一种杀菌消毒装置,其特征在于,包括

2.根据权利要求1所述的一种杀菌消毒装置,其特征在于,所述搅拌组件包括

3.根据权利要求2所述的一种杀菌消毒装置,其特征在于,所述搅拌组件还包括第二搅拌螺杆,所述第二搅拌螺杆设置在所述第一搅拌螺杆相对的两侧,通过上述第二动力装置带动该第二搅拌螺杆绕所述第一搅拌螺杆的周向运动,同时沿自身周向运动。

4.根据权利要求1所述的一种杀菌消毒装置,其特征在于,所述升降组件包括

5.根据权利要求4所述的一种杀菌消毒装置,其特征在于,所述升降组件还包括导向轮,所述导向轮设置两组,两组所述导向轮对应于所述立柱相对两侧面安装在所述滑座内,两组所...

【专利技术属性】
技术研发人员:柳廷奇高玲
申请(专利权)人:光彩味业吉林有限公司
类型:新型
国别省市:

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