一种辣椒梗部自动切除设备及其方法技术

本发明专利技术公开了一种辣椒梗部自动切除设备及其方法，自动切除设备包括去梗系统；去梗系统包括去梗组件，去梗组件可限量容纳辣椒，以将辣椒尾部露出；以及切刀组件，该切刀组件可将上述露出的辣椒尾部切除；去梗组件包括第四动力装置；放置盒，通过上述第四动力装置带动放置盒转动，在该放置盒内设有多个可供单个辣椒通过的放置通道；以及露梗部，露梗部设置在上述放置盒的放置通道下部开口处，露梗部包括露梗盒，露梗盒内对应于上述放置通道设有露梗通道，该露梗通道自靠近放置通道侧向远离放置通道侧渐变性缩小，露梗通道远离放置通道侧的开口仅供辣椒的梗部通过。实现的辣椒梗部的快速、自动切除，提高了工作效率，降低了劳动强度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及辣椒酱生产，尤其涉及一种辣椒梗部自动切除设备及其方法。

技术介绍

1、辣椒不仅富含多种维生素，而且还是五味之一，它能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲而深受人们喜爱。

2、以辣椒为主要原料制作的辣椒酱也同样具有促进食欲、健脾胃等作用，因此也逐渐成为人们做菜调味、下饭、涮锅的必备品之一，辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜、姜、糖、盐，可以长期保存，味道更鲜美。

3、在制作辣椒酱时首先要对辣椒进行去把，而辣椒梗通常是通过人工手工去除，效率较低，同时劳动强度较大，同时辣椒中含有辣椒素等刺激性物质，长期使用手指对辣椒进行去除会对人手造成伤害，甚至会腐蚀手指，麻痹神经。

技术实现思路

1、因此，为了解决上述不足，一方面，本专利技术在此提供一种辣椒梗部自动切除设备，所述自动切除设备包括去梗系统，该去梗系统可将辣椒的梗部切除；

<本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述自动切除设备包括去梗系统，该去梗系统可将辣椒的梗部切除；

2.根据权利要求1所述的一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述去梗组件还包括

3.根据权利要求2所述的一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述露梗部设有两组，所述露梗部对称的设置在上述放置盒的放置通道两端开口处，所述露梗盒可沿水平线性运动；

4.根据权利要求2所述的一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述切刀组件整体安装在上述露梗部远离放置盒的一侧，所述切刀组件对应于所述露梗通道用于露出辣椒梗部的出口设置；

5.根据权利要求4所述...

【技术特征摘要】

1.一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述自动切除设备包括去梗系统，该去梗系统可将辣椒的梗部切除；

2.根据权利要求1所述的一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述去梗组件还包括

3.根据权利要求2所述的一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述露梗部设有两组，所述露梗部对称的设置在上述放置盒的放置通道两端开口处，所述露梗盒可沿水平线性运动；

4.根据权利要求2所述的一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述切刀组件整体安装在上述露梗部远离放置盒的一侧，所述切刀组件对应于所述露梗通道用于露出辣椒梗部的出口设置；

5.根据权利要求4所述的一种辣椒梗部自动切除设备，其特征在于，所述放置通道呈线性分布，所述去梗系统还包括第二输送线，该第二输送线包括送料输送带，该送料输送带可带动辣椒运动，在所述送料输送带上表面设有沿所述送料输送带输送方向放置的隔板，所述隔板设有数组，数组所述隔板平行设置，相邻所述隔板之间形成可容纳单列辣椒通过的送料通道，所述送料通道数量对应于上述放置通道数量设置，在所述送料输送带末端设有导向...

【专利技术属性】
技术研发人员：柳廷奇，高玲，
申请(专利权)人：光彩味业吉林有限公司，
类型：发明
国别省市：