【技术实现步骤摘要】
本技术涉及馅料加工设备,具体为一种包子馅搅拌机构。
技术介绍
1、包子是由面粉和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃,还可以做各种花样,憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。
2、馅料的制作是包子制作的一个环节,包子口感的好坏与馅料品质的优劣有直接关系,对于包子生产厂家或者规模较大的包子铺,馅料使用量大,存放时间又不宜太长,因此人工制作馅料往往来不及,而且耗费时间和体力,馅料搅拌设备可短时间内进行大量馅料的拌制工作,很好的解决了这一问题。
3、现有的在制作包子馅时需要将各种馅料进行搅拌混合,由于包子馅由各种各样馅料搅拌混合而成,然而通常馅料自身有湿度或者黏度,比如鲜猪肉与蔬菜的搅拌会使得包子馅变得黏稠,进而包子馅很容易粘连在搅拌机构上,包子馅搅拌完成后,需要人工单独对残留在搅拌机构上的包子馅手动取下收集,效率非常低,因此,为了解决上述技术问题,本技术提供了一种包子馅搅拌机构。
技术实现思路
1、(一)解决的技术
2本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种包子馅搅拌机构,包括搅拌桶(1)以及机架(2),其特征在于,还包括固定安装在机架(2)顶端上的电机(4),所述电机(4)的输出端上固定安装有转动轴(8),所述转动轴(8)的外表面上固定安装有固定杆(7),所述固定杆(7)的底端上安装有安装架(5),所述安装架(5)的圆周方向上等间隔的固定安装有多个搅拌杆(6),每个所述搅拌杆(6)的外表面上均套设有一个清理套(11),相邻两个清理套(11)之间通过连接杆(12)固定连接,所述连接杆(12)与安装架(5)可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的一种包子馅搅拌机构,其特征在于:所述固定杆(7)的底端上转动
...【技术特征摘要】
1.一种包子馅搅拌机构,包括搅拌桶(1)以及机架(2),其特征在于,还包括固定安装在机架(2)顶端上的电机(4),所述电机(4)的输出端上固定安装有转动轴(8),所述转动轴(8)的外表面上固定安装有固定杆(7),所述固定杆(7)的底端上安装有安装架(5),所述安装架(5)的圆周方向上等间隔的固定安装有多个搅拌杆(6),每个所述搅拌杆(6)的外表面上均套设有一个清理套(11),相邻两个清理套(11)之间通过连接杆(12)固定连接,所述连接杆(12)与安装架(5)可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的一种包子馅搅拌机构,其特征在于:所述固定杆(7)的底端上转动连接有连接柱(17),所述连接柱(17)的底端与安装架(5)固定连接,所述转动轴(8)与所述连接柱(17)之间设置有...
【专利技术属性】
技术研发人员:张小龙,李军丽,
申请(专利权)人:监利市隆旺食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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