【技术实现步骤摘要】
本技术涉及切断设备,特别涉及一种面包切段机。
技术介绍
1、面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋和糖等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形和焙烤等过程加工而成的焙烤食品,面包生产过程中需要进行切段处理,使得面包使用更加方便。
2、目前面包在进行切断时,通常时需要将面包放置在切段机的颞部,然后通过切段机构对面包进行切段,但是这种切断的效率较低,不利于大量生产进行,同时面包在进行切段时,通常会产生部分碎屑的残留,而残留的碎屑容易影响下次面包的加工精度,并且残留的碎屑长时间滞留还容易发生反应,使得面包发生霉变,从而影响其他面包口感。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种面包切段机,以解决上述
技术介绍
中提出面包在进行切段时,通常会产生部分碎屑的残留,而残留的碎屑容易影响下次面包的加工精度,并且残留的碎屑长时间滞留还容易发生反应,使得面包发生霉变,从而影响其他面包口感的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种面包切段机,包括支撑架,所述支撑架的顶端设置有带有传送带的传送机构,且传送机构的底端设置有辅助机构,所述传送机构的顶端设置有带有吸风机的清洁机构,所述清洁机构的侧壁设置有切段机构,且切段机构位于传送机构的顶端。
3、作为本技术的一种优选技术方案,所述传送机构包括传送带,所述支撑架的顶端转动安装有两个转杆,所述传送带套设在两个转杆的外表面,所述支撑架的顶端固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端与两个转杆的其中一个固定连接。
...【技术保护点】
1.一种面包切段机,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的顶端设置有带有传送带(202)的传送机构(2),且传送机构(2)的底端设置有辅助机构(3),所述传送机构(2)的顶端设置有带有吸风机(406)的清洁机构(4),所述清洁机构(4)的侧壁设置有切段机构(6),且切段机构(6)位于传送机构(2)的顶端。
2.根据权利要求1所述的一种面包切段机,其特征在于:所述传送机构(2)包括传送带(202),所述支撑架(1)的顶端转动安装有两个转杆(204),所述传送带(202)套设在两个转杆(204)的外表面,所述支撑架(1)的顶端固定安装有驱动电机(203),所述驱动电机(203)的输出端与两个转杆(204)的其中一个固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种面包切段机,其特征在于:所述支撑架(1)靠近传送带(202)的顶端固定安装有挡板(201),所述挡板(201)设置有两个,所述传送带(202)位于两个挡板(201)之间。
4.根据权利要求1所述的一种面包切段机,其特征在于:所述辅助机构(3)包括刮板(301),所述支撑架(1)的底端固定安
5.根据权利要求1所述的一种面包切段机,其特征在于:所述清洁机构(4)包括吸风机(406),所述支撑架(1)的顶端固定安装有安装架(401),所述吸风机(406)固定安装在安装架(401)的顶端,所述吸风机(406)的输出端固定安装有出风管(408),所述吸风机(406)的输入端固定安装有进风管(404),所述进风管(404)靠近传送机构(2)的一端固定安装有吸风板(402),所述进风管(404)的外表面设置有过滤机构(5),所述过滤机构(5)的内部设置有过滤网,所述进风管(404)与过滤机构(5)连通。
6.根据权利要求5所述的一种面包切段机,其特征在于:所述安装架(401)的顶端固定安装有高温水箱(403),所述高温水箱(403)的内部设置有加热机构,所述进风管(404)设置在高温水箱(403)的内部。
7.根据权利要求5所述的一种面包切段机,其特征在于:所述安装架(401)的顶端固定安装有壳体(405),所述出风管(408)的外表面固定安装有连接管(407),所述连接管(407)分别与壳体(405)、出风管(408)连通,所述连接管(407)的外表面设置有阀门,所述壳体(405)的外表面开设有通孔,所述通孔的内部设置有防尘网(409)。
...【技术特征摘要】
1.一种面包切段机,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的顶端设置有带有传送带(202)的传送机构(2),且传送机构(2)的底端设置有辅助机构(3),所述传送机构(2)的顶端设置有带有吸风机(406)的清洁机构(4),所述清洁机构(4)的侧壁设置有切段机构(6),且切段机构(6)位于传送机构(2)的顶端。
2.根据权利要求1所述的一种面包切段机,其特征在于:所述传送机构(2)包括传送带(202),所述支撑架(1)的顶端转动安装有两个转杆(204),所述传送带(202)套设在两个转杆(204)的外表面,所述支撑架(1)的顶端固定安装有驱动电机(203),所述驱动电机(203)的输出端与两个转杆(204)的其中一个固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种面包切段机,其特征在于:所述支撑架(1)靠近传送带(202)的顶端固定安装有挡板(201),所述挡板(201)设置有两个,所述传送带(202)位于两个挡板(201)之间。
4.根据权利要求1所述的一种面包切段机,其特征在于:所述辅助机构(3)包括刮板(301),所述支撑架(1)的底端固定安装有收集盒(304),所述收集盒(304)的内壁固定安装有长板(303),所述刮板(301)转动安装在长板(303)的顶端,所述长板(303)和刮板(301)之间固定安装有...
【专利技术属性】
技术研发人员:张小龙,李军丽,
申请(专利权)人:监利市隆旺食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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