【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶萃取,具体是一种内置节能升降式茶萃取装置。
技术介绍
1、茶饮料是以茶叶或速溶茶粉等为主要原料,经过提取茶叶中可溶性物质加工而成的饮用品。茶饮料具有色泽明亮、香高味纯、生津止渴的特点,深受消费者喜爱。现有的茶萃取设备多为浸泡式茶萃取设备,通过将茶叶浸泡在热水中来释放茶叶中的风味、香气和营养成分,这种方法简单且有效,被广泛应用于家庭泡茶和商业茶饮制作。其具体原理如下:溶解与扩散:
2、溶解:茶叶中的可溶性成分(如咖啡因、茶多酚、氨基酸和芳香物质)在热水的作用下溶解到水中。
3、扩散:这些溶解的成分通过扩散作用,从茶叶内部迁移到水中。
4、热对流:热水提供的能量加速了分子运动,使得溶解和扩散过程更加迅速和高效。
5、溶解度和温度关系:温度影响茶叶成分的溶解度。一般来说,较高的温度可以促进茶多酚和咖啡因等成分的释放,但过高的温度可能导致茶的苦涩。
6、时间的作用:浸泡时间长短直接影响茶汤的浓度。较短的时间可能无法完全释放茶叶中的成分,而过长的时间可能导致茶汤过于浓烈或
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【技术保护点】
1.一种内置节能升降式茶萃取装置,其特征在于,包括萃取罐(10),萃取罐(10)顶部开设有用于茶叶、萃取液输入的进料口(11),所述萃取罐(10)底中部开设有用于将茶渣输出的茶渣输出口(23),所述茶渣输出口(23)两侧的萃取罐(10)底部对称开设有两个用于将萃取后茶汤输出的茶汤输出口(29);
2.根据权利要求1所述的一种内置节能升降式茶萃取装置,其特征在于,所述萃取基板(22)中部开设有下料口,下料口顶部连接有进料管(20),进料管(20)中部设置有一段伸缩管(21),进料管(20)顶端与进料口(11)底部连通。
3.根据权利要求2所述的一
...【技术特征摘要】
1.一种内置节能升降式茶萃取装置,其特征在于,包括萃取罐(10),萃取罐(10)顶部开设有用于茶叶、萃取液输入的进料口(11),所述萃取罐(10)底中部开设有用于将茶渣输出的茶渣输出口(23),所述茶渣输出口(23)两侧的萃取罐(10)底部对称开设有两个用于将萃取后茶汤输出的茶汤输出口(29);
2.根据权利要求1所述的一种内置节能升降式茶萃取装置,其特征在于,所述萃取基板(22)中部开设有下料口,下料口顶部连接有进料管(20),进料管(20)中部设置有一段伸缩管(21),进料管(20)顶端与进料口(11)底部连通。
3.根据权利要求2所述的一种内置节能升降式茶萃取装置,其特征在于,所述茶网筒(24)设置为顶部开口的类锥形结构,所述茶网筒(24)周向外壁上侧安装有一圈齿环(27),齿环(27)旋转式连接在开设在萃取基板(22)下部内壁中旋转槽内,旋转槽一侧设置有一组与齿环(27)啮合的主动齿(47),主动齿(47)底部连接有伺服电机(48)。
4.根据权利要求3所述的一种内置节能升降式茶萃取装置,其特征在于,所述萃取罐(10)内部上侧开设有矩形结构的萃取基板升降仓(18),萃取基板升降仓(18)底部连通有筒状结构的茶叶搅拌萃取仓(19),升降机构控制萃取基板(22)置于萃取基板升降仓(18)内部范围内移动,所述茶渣输出口(23)底部连通有倒置t型结构的排渣盒,排渣盒底中部连通有茶渣输出管(13)。
5.根据权利要求4所述的一种内置节能升降式茶萃取装置,其特征在于,所述顶开式排渣组件包括有安装设置在排渣盒内中部的锥形顶杆(52),茶网筒(24)底端连通有茶渣矩形输出通道(25),所述茶渣矩形输出通道(25)内侧壁下部两侧对称弹性设置有两个对开挡板(53),两侧对开挡板(53)处于自由状态下,相对端部接触将茶渣矩形输出通道(25)上下分隔,且接触端下侧开设有倒置v型顶槽(57);
6.根据权利要求5所述的一种内置节能升降式茶萃取装置,其特征在于,所述茶渣矩形输出通道(25)顶部两侧对称安装有两片磁性金属板(26),所述茶渣输出口(23)顶部两侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈祖博,叶万利,
申请(专利权)人:冰勃朗乳业浙江有限公司,
类型:发明
国别省市:
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