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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及加工装置,尤其涉及一种调味品加工装置及方法。
技术介绍
1、草果(又称草豆蔻)是一种常用的调味品。它是一种香料,主要用于增加食物的风味和香气。草果在烹饪中常用于中餐和一些其他菜系,尤其是在炖肉、炖汤、腌制食品等菜肴中,能带来独特的香气和口感。它的味道有些辛辣和清香,有助于提味和增加层次感,新鲜的草果在采摘后会进行干燥处理,以便保存和增强其香味。烘干可以去除水分,延长草果的保存时间,同时集中其风味和香气,使其更适合作为调味品使用,通常较大的草果重量比较小的草果重量大。
2、现有的草果烘干设备在使用时,通过运输带运送到烘干机下方用热风对其进行烘干,由于草果的颗粒有的较大较重有的较小较轻,在烘干时如果用热风的风量大小一样,导致大的颗粒烘干不透,小的颗粒过度烘干,过度烘干会导致草果中的挥发性香气成分被破坏,从而减少其独特的香气和风味,影响后续的使用。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种调味品加工装置及方法。
2、为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:
3、一种调味品加工装置,包括工作台和固定安装于工作台下表面的多根支腿,所述工作台的上表面贯穿开设有圆孔,所述圆孔的内壁转动安装有锥形盘,所述工作台的上表面固定安装有固定板,所述固定板一侧的外表面固定安装有导气管,所述导气管的下表面等距固定安装有多根第二导套,多根所述第二导套的内壁均滑动安装有滑套,所述滑套的顶端开设有斜角,所述第二导套的内壁
4、作为本专利技术的进一步方案,所述固定板一侧的外表面固定安装有支板,所述支板的上表面等距滑动插设有多根方形滑杆,多根所述方形滑杆的底端均贯穿支板的下表面转动安装有滚轮,所述滚轮与锥形盘的锥形面相抵,所述方形滑杆靠近顶端的外表面固定安装有第二挡圈,所述方形滑杆的外表面套设有拉簧,所述拉簧的两端分别与第二挡圈和支板的外表面固定安装。
5、作为本专利技术的进一步方案,所述方形滑杆靠近顶端的内壁之间固定安装有第三导柱,所述固定板一侧的外表面固定安装有固定轴,所述固定轴的外表面等距转动安装有多根第二翘杆,所述第二翘杆靠近第三导柱一端的外表面贯穿开设有第三导槽,所述第三导槽与第三导柱的内壁滑动安装。
6、作为本专利技术的进一步方案,所述滑套靠近固定轴的外表面固定安装有第二支座,所述第二支座的内壁固定安装有第四导柱,所述第二翘杆靠近第四导柱一端的外表面贯穿开设有第四导槽,所述第四导柱与第四导槽的内壁滑动安装。
7、作为本专利技术的进一步方案,多根所述支腿之间固定安装有安装板,所述安装板的上表面固定安装有活塞筒,所述活塞筒的顶端贯穿锥形盘的上表面,所述活塞筒的内壁滑动安装有活塞板,所述活塞板的下表面固定安装有推杆,所述安装板的下表面固定安装有第一支座,所述第一支座的内壁转动安装有第一翘杆。
8、作为本专利技术的进一步方案,所述推杆靠近底端的内壁固定安装有第二导柱,所述第一翘杆靠近推杆一端的外表面贯穿开设有第二导槽,所述第二导槽与第二导柱的内壁滑动安装,所述安装板的上表面滑动贯穿插设有驱动柱,所述驱动柱靠近底端的内壁固定安装有第一导柱,所述第一翘杆靠近第一导柱一端的外表面贯穿开设有第一导槽,所述第一导柱与第一导槽的内壁滑动安装。
9、作为本专利技术的进一步方案,所述驱动柱靠近顶端的外表面固定安装有第一挡圈,所述驱动柱的外表面套设有弹簧,所述弹簧的两端分别与第一挡圈和安装板的外表面固定安装,所述锥形盘的下表面固定安装有凸形环,所述凸形环的外表面均匀设置有多个圆弧凸起,所述驱动柱的顶端设有圆弧倒角,所述圆弧倒角与圆弧凸起的外表面相抵。
10、作为本专利技术的进一步方案,所述工作台的下表面固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端贯穿工作台的上表面固定安装有驱动齿轮,所述锥形盘顶端的外表面固定安装有圆环齿轮,所述圆环齿轮与驱动齿轮相啮合。
11、一种调味品加工装置的使用方法,包括以下步骤:
12、s1:使用时,操作人员将新鲜的草果倒入活塞筒的内部,然后将热气通过气管和进气管接头通入到导气管的内部;
13、s2:驱动柱通过弹簧的作用力上下往复运动,驱动柱通过第一导柱和第一导槽带动第一翘杆往复翘起运动,第一翘杆通过第二导槽和第二导柱带动推杆上下往复运动,推杆带动活塞板沿着活塞筒上下运动,使进入到活塞筒内部的草果可以逐步被推入到锥形盘的内部,通过锥形盘的转动可以使较重较大的草果,分散到锥形盘的外圈,以此类推,较轻较小的草果靠近锥形盘的内圈;
14、s3:通过草果将滚轮顶起,滚轮带动方形滑杆向上运动,方形滑杆通过第三导槽和第三导柱带动第二翘杆翘起运动,第二翘杆通过第四导柱和第四导槽带动滑套下移,使滑套顶部的斜角与第二导套内部的倒角产生间隙。
15、与现有技术相比,本专利技术具有如下有益效果:
16、1.方形滑杆通过第三导槽和第三导柱带动第二翘杆翘起运动,第二翘杆通过第四导柱和第四导槽带动滑套下移,使滑套顶部的斜角与第二导套内部的倒角产生间隙,当草果较重较大时,滑套下移的距离大,通过气孔的热气较多,从而使喷嘴吹出的热气较多,相反则喷嘴吹出的热气较少,通过本装置可以根据草果大小重量自动调整吹出热气的大小,使得较大较重和较小较轻的草果能被均匀烘干,保证了草果的质量,便于后续的使用;
17、2.推杆带动活塞板沿着活塞筒上下运动,使进入到活塞筒内部的草果可以逐步被推入到锥形盘的内部,同时,通过锥形盘的转动可以使较重较大的草果,分散到锥形盘的外圈,以此类推,较轻较小的草果靠近锥形盘的内圈,通过本装置可以使草果按照重量大小均匀分布于锥形盘的外表面,便于后续的均匀烘干。
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1.一种调味品加工装置,包括工作台(1)和固定安装于工作台(1)下表面的多根支腿(6),其特征在于,所述工作台(1)的上表面贯穿开设有圆孔,所述圆孔的内壁转动安装有锥形盘(2),所述工作台(1)的上表面固定安装有固定板(21),所述固定板(21)一侧的外表面固定安装有导气管(22),所述导气管(22)的下表面等距固定安装有多根第二导套(29),多根所述第二导套(29)的内壁均滑动安装有滑套(28),所述滑套(28)的顶端开设有斜角,所述第二导套(29)的内壁设置有与斜角匹配的倒角,所述滑套(28)靠近斜角的外表面贯穿开设有多个气孔(39),所述第二导套(29)通过气孔(39)与滑套(28)的内部相连通,所述固定板(21)一侧的外表面固定安装有多根排气管(23),多根所述排气管(23)首尾相连设置,多根所述排气管(23)的上表面均固定安装有第一导套(27),所述滑套(28)的底端滑动插设于第一导套(27)的内部,所述导气管(22)的一端贯穿固定板(21)的外表面固定安装有进气管接头(24),所述排气管(23)的下表面均匀固定安装有多个喷嘴(25)。
2.根据权利要求1所
3.根据权利要求2所述的一种调味品加工装置,其特征在于,所述方形滑杆(30)靠近顶端的内壁之间固定安装有第三导柱(37),所述固定板(21)一侧的外表面固定安装有固定轴(32),所述固定轴(32)的外表面等距转动安装有多根第二翘杆(33),所述第二翘杆(33)靠近第三导柱(37)一端的外表面贯穿开设有第三导槽(36),所述第三导槽(36)与第三导柱(37)的内壁滑动安装。
4.根据权利要求3所述的一种调味品加工装置,其特征在于,所述滑套(28)靠近固定轴(32)的外表面固定安装有第二支座,所述第二支座的内壁固定安装有第四导柱(40),所述第二翘杆(33)靠近第四导柱(40)一端的外表面贯穿开设有第四导槽(38),所述第四导柱(40)与第四导槽(38)的内壁滑动安装。
5.根据权利要求1所述的一种调味品加工装置,其特征在于,多根所述支腿(6)之间固定安装有安装板(7),所述安装板(7)的上表面固定安装有活塞筒(8),所述活塞筒(8)的顶端贯穿锥形盘(2)的上表面,所述活塞筒(8)的内壁滑动安装有活塞板(12),所述活塞板(12)的下表面固定安装有推杆(13),所述安装板(7)的下表面固定安装有第一支座(20),所述第一支座(20)的内壁转动安装有第一翘杆(11)。
6.根据权利要求5所述的一种调味品加工装置,其特征在于,所述推杆(13)靠近底端的内壁固定安装有第二导柱(19),所述第一翘杆(11)靠近推杆(13)一端的外表面贯穿开设有第二导槽(18),所述第二导槽(18)与第二导柱(19)的内壁滑动安装,所述安装板(7)的上表面滑动贯穿插设有驱动柱(10),所述驱动柱(10)靠近底端的内壁固定安装有第一导柱(16),所述第一翘杆(11)靠近第一导柱(16)一端的外表面贯穿开设有第一导槽(17),所述第一导柱(16)与第一导槽(17)的内壁滑动安装。
7.根据权利要求6所述的一种调味品加工装置,其特征在于,所述驱动柱(10)靠近顶端的外表面固定安装有第一挡圈(14),所述驱动柱(10)的外表面套设有弹簧(15),所述弹簧(15)的两端分别与第一挡圈(14)和安装板(7)的外表面固定安装,所述锥形盘(2)的下表面固定安装有凸形环(9),所述凸形环(9)的外表面均匀设置有多个圆弧凸起,所述驱动柱(10)的顶端设有圆弧倒角,所述圆弧倒角与圆弧凸起的外表面相抵。
8.根据权利要求1所述的一种调味品加工装置,其特征在于,所述工作台(1)的下表面固定安装有驱动电机(5),所述驱动电机(5)的输出端贯穿工作台(1)的上表面固定安装有驱动齿轮(4),所述锥形盘(2)顶端的外表面固定安装有圆环齿轮(3),所述圆环齿轮(3)与驱动齿轮(4)相啮合。
9.一种调味品加工装置的使用方法,其特征在于,采用权利要求1-8任一所述的一种调味品加工装置,包括以下步骤:
...【技术特征摘要】
1.一种调味品加工装置,包括工作台(1)和固定安装于工作台(1)下表面的多根支腿(6),其特征在于,所述工作台(1)的上表面贯穿开设有圆孔,所述圆孔的内壁转动安装有锥形盘(2),所述工作台(1)的上表面固定安装有固定板(21),所述固定板(21)一侧的外表面固定安装有导气管(22),所述导气管(22)的下表面等距固定安装有多根第二导套(29),多根所述第二导套(29)的内壁均滑动安装有滑套(28),所述滑套(28)的顶端开设有斜角,所述第二导套(29)的内壁设置有与斜角匹配的倒角,所述滑套(28)靠近斜角的外表面贯穿开设有多个气孔(39),所述第二导套(29)通过气孔(39)与滑套(28)的内部相连通,所述固定板(21)一侧的外表面固定安装有多根排气管(23),多根所述排气管(23)首尾相连设置,多根所述排气管(23)的上表面均固定安装有第一导套(27),所述滑套(28)的底端滑动插设于第一导套(27)的内部,所述导气管(22)的一端贯穿固定板(21)的外表面固定安装有进气管接头(24),所述排气管(23)的下表面均匀固定安装有多个喷嘴(25)。
2.根据权利要求1所述的一种调味品加工装置,其特征在于,所述固定板(21)一侧的外表面固定安装有支板(26),所述支板(26)的上表面等距滑动插设有多根方形滑杆(30),多根所述方形滑杆(30)的底端均贯穿支板(26)的下表面转动安装有滚轮(31),所述滚轮(31)与锥形盘(2)的锥形面相抵,所述方形滑杆(30)靠近顶端的外表面固定安装有第二挡圈(34),所述方形滑杆(30)的外表面套设有拉簧(35),所述拉簧(35)的两端分别与第二挡圈(34)和支板(26)的外表面固定安装。
3.根据权利要求2所述的一种调味品加工装置,其特征在于,所述方形滑杆(30)靠近顶端的内壁之间固定安装有第三导柱(37),所述固定板(21)一侧的外表面固定安装有固定轴(32),所述固定轴(32)的外表面等距转动安装有多根第二翘杆(33),所述第二翘杆(33)靠近第三导柱(37)一端的外表面贯穿开设有第三导槽(36),所述第三导槽(36)与第三导柱(37)的内壁滑动安装。
4.根据权利要求3所述的一种调味品加工装置,其特征在于,所述滑套(28)靠近固定轴(32)的外表面固...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋莎莎,王文亮,张剑,崔文甲,
申请(专利权)人:山东省农业科学院,
类型:发明
国别省市:
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