一种基于4D打印技术的淀粉凝胶材料及其制备方法和应用技术

本发明专利技术属于淀粉水凝胶材料技术领域，公开了一种基于4D打印技术的淀粉凝胶材料及其制备方法和应用，制备方法包括以下步骤：(1)将含羧基的淀粉与水的混合物进行糊化，并加入铁源，得到均匀的混合物料；(2)将混合物料转移至3D打印机的料筒中，经热挤压3D打印成型，得到3D打印样品并进行4D打印刺激；所述的4D打印刺激为碱液刺激，所述碱液的pH为8‑12；(3)将4D打印样品立即冷冻，再真空冷冻干燥，得到淀粉凝胶材料。本发明专利技术首次将热挤压4D打印技术应用于制备淀粉基矿物质补充剂，可以抑制铁离子在胃中的释放，实现高效补铁。本发明专利技术工艺简单，绿色环保，且易于重复及大批量生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于4d打印，具体涉及一种基于4d打印技术的淀粉凝胶及其制备方法和应用。

技术介绍

1、缺铁性贫血(iron deficiency anemia，ida)是一种严重影响全球各地的常见疾病，世界卫生组织(who)最新研究指出，全球有20亿人患有不同程度的缺铁性贫血。缺铁性贫血的根本原因在于机体内铁元素的不足，无法满足正常的生理和代谢需求，最终导致红细胞内血红蛋白合成受阻，进而引发贫血。在应对缺铁性贫血的挑战时，研制预防和治疗的保健药品显得尤为迫切，特别针对儿童、孕妇和老年人等易感人群。综上，研究和开发具有优异补铁效果的补充剂已成为预防和治疗缺铁性贫血最有效也最符合实际的策略，是目前矿物质营养补充领域最苛待解决的问题。

2、多糖铁复合物(polysaccharide iron complex,pic)是一种新型的补铁剂，它对胃肠道没有刺激，具有显著的补铁效果，稳定性较高，因此成为了当前补铁剂研究的焦点。多糖作为铁的配体，可通过多糖分子链上的羟基和羧基配位络合与三价铁离子形成络合物。多糖铁复合物在胃肠道中可被人体以多糖-铁分子形式经小肠近端本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种基于4D打印技术的淀粉凝胶材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述的含羧基的淀粉为氧化淀粉、羧甲基淀粉中的一种或两种以上；所述二价以上金属阳离子为铁离子、亚铁离子、钙离子和锌离子中的一种或两种以上。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述的淀粉为玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、板栗淀粉及其改性淀粉中的一种或两种以上。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述的氧化淀粉的制备方法包括如下步骤：将淀粉与缓冲液混合，然后加入氧化剂，搅拌反应，反应温度为0-40℃，反应时间为4...

【技术特征摘要】

1.一种基于4d打印技术的淀粉凝胶材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述的含羧基的淀粉为氧化淀粉、羧甲基淀粉中的一种或两种以上；所述二价以上金属阳离子为铁离子、亚铁离子、钙离子和锌离子中的一种或两种以上。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述的淀粉为玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、板栗淀粉及其改性淀粉中的一种或两种以上。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述的氧化淀粉的制备方法包括如下步骤：将淀粉与缓冲液混合，然后加入氧化剂，搅拌反应，反应温度为0-40℃，反应时间为4～24小时，反应结束后经洗涤和干燥得到氧化淀粉。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述的氧化剂为次氯酸钠、tempo或漆酶；所述缓冲液为磷酸盐缓冲液；淀粉在缓冲液中的质量浓度为0.01～0.5g/ml。

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【专利技术属性】
技术研发人员：陈玲，邱志鹏，吕嘉宇，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：