【技术实现步骤摘要】
本技术属于蒸煮装置，具体涉及一种糕点生产蒸煮装置。
技术介绍
1、糕点是一种常见的食品，制作的原材料大多是面粉、鸡蛋、淀粉、盐等混合，然后通过炸、蒸、烤等方式加工而成，例如麻薯饼、馒头、糯米糍、千层油糕、肉松青团等糕点，则需要通过蒸煮的方式进行加工，现有的加工这些糕点的装置是蒸笼，蒸笼在使用过程中，蒸汽会从每一层蒸盘的缝隙中飘出，使得加工地蒸汽缭绕，严重影响加工人员的工作，而且蒸汽飘到外面，会影响蒸煮的时间，让食客等待的时间加长。
技术实现思路
1、为了克服
技术介绍
中的问题，本技术提供一种糕点生产蒸煮装置。
2、为实现上述目的，本技术是通过如下技术方案实现的：
3、一种糕点生产蒸煮装置，包括：圆形外壳、底座、旋转机构、蒸盘、蓄水腔；所述圆形外壳底部安装三角形的底座，圆形外壳的中间位置设置所述旋转机构，所述旋转机构上依次叠加安置所述蒸盘，同时蒸盘底部的空腔设为蓄水腔，所述旋转机构又包括驱动电机、驱动齿轮、齿盘、支撑杆、安装环，所述圆形外壳的中部侧壁上设有容置盒，所述容...
【技术保护点】
1.一种糕点生产蒸煮装置，其特征在于，包括：圆形外壳（1）、底座（2）、旋转机构（3）、蒸盘（4）、蓄水腔（15）；所述圆形外壳（1）底部安装三角形的底座（2），圆形外壳（1）的中间位置设置所述旋转机构（3），所述旋转机构（3）上依次叠加安置所述蒸盘（4），同时蒸盘（4）底部的空腔设为蓄水腔（15），所述旋转机构（3）又包括驱动电机（31）、驱动齿轮（32）、齿盘（33）、支撑杆（34）、安装环（35），所述圆形外壳（1）的中部侧壁上设有容置盒（11），所述容置盒（11）内安装所述驱动电机（31），驱动电机（31）顶部连接所述驱动齿轮（32），所述驱动齿轮（32）的侧...
【技术特征摘要】
1.一种糕点生产蒸煮装置，其特征在于，包括：圆形外壳（1）、底座（2）、旋转机构（3）、蒸盘（4）、蓄水腔（15）；所述圆形外壳（1）底部安装三角形的底座（2），圆形外壳（1）的中间位置设置所述旋转机构（3），所述旋转机构（3）上依次叠加安置所述蒸盘（4），同时蒸盘（4）底部的空腔设为蓄水腔（15），所述旋转机构（3）又包括驱动电机（31）、驱动齿轮（32）、齿盘（33）、支撑杆（34）、安装环（35），所述圆形外壳（1）的中部侧壁上设有容置盒（11），所述容置盒（11）内安装所述驱动电机（31），驱动电机（31）顶部连接所述驱动齿轮（32），所述驱动齿轮（32）的侧边设置所述齿盘（33），且齿盘（33）可转动安装在圆形外壳（1）的内部，驱动齿轮（32）与齿盘（33）啮合，所述齿盘（33）上圆周阵列设置支撑杆（34），所述支撑杆（34）顶部设置所述安装环（35），所述安装环（35）上安置所述蒸盘（4）。
2.根据权利要求1所述一种糕点生产蒸煮装置，其特征在于,所述齿盘（33）外侧设有与驱动齿轮（32）相啮合的齿，圆形外壳（1）内壁的中间位置设有容置齿盘（33）的平台（101），齿盘（33）下侧设有环形圈（331）...
【专利技术属性】
技术研发人员：张斌，张书通，
申请(专利权)人：云南滇香蜜语食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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