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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品检测领域,尤其涉及一种食品辅助检测设备。
技术介绍
1、亚硝酸盐对肉毒梭菌有特殊的抑制作用,为了防止肉毒素的危害、抑制肉毒菌,在一些肉制品和豆制品的腌制食物中适当添加亚硝酸盐起防腐作用,是十分有必要的,在对于酱卤肉进行卤制中,现有技术中会添加适量的亚硝酸盐,但是一些不良商家为了进一步的提高防腐效果,会添加过量的亚硝酸盐,这样会导致食道癌和胃癌,并且会引起亚硝酸盐类食物中毒,所以现有技术中,一般会对其进行抽样检测;
2、现有检测方式中,会先取样定量的肉体,然后利用破碎装置将其破碎成小块,然后放入适量的纯净水,静置十分钟左右,水体完全浸入肉体内部,此时取上层清液并添加亚硝酸盐检测试剂a和亚硝酸盐检测试剂b,然后摇匀后等待5-10分钟观察水体的颜色,并利用比色卡进行比色,判断亚硝酸盐是否超标,这样在整个检测的过程中,工作人员需要进行多次的操作,且每次操作都需要保证添加的液体量,整个过程费时费力,所以,如何方便的去进行操作是需要考虑的。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食品辅助检测设备,该检测设备在具体的使用过程中,只需工作人员称取适量卤肉,然后放置在合适位置后即可,不仅缩短了整个检测过程所需要的时间,另外还无需工作人员手动的去进行多次操作,省时省力,提高了整体的效率。
2、为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:
3、一种食品辅助检测设备,包括底座,所述底座的上端对称固定里连接有两
4、优选地,所述顶板的上端安装有l状安装架,所述l状安装架上安装有电机,所述电机的输出轴固定连接有第一齿轮,每个所述第一转动管的外侧均安装有第二齿轮,所述第一齿轮与多个第二齿轮啮合。
5、优选地,所述浸泡机构包括固定连接在顶板下端的矩形块,所述矩形块的左侧开设有柱状槽,所述电机的输出轴贯穿顶板,并固定连接有转动盘,所述转动盘的下端偏心处安装有连接条,所述柱状槽内设置有可左右滑动的第二活塞块,所述连接条的另一端与第二活塞块的左侧转动连接。
6、优选地,所述底座的上端固定连接有蓄气筒体,所述蓄气筒体内设置有可上下滑动的第四活塞块,所述第四活塞块的上端通过第二弹簧与蓄气筒体的内顶部弹性连接,所述蓄气筒体的内顶部开设有第二连通口,所述柱状槽的右侧空间通过进气管与外界连通,所述柱状槽的右侧空间通过排气管与蓄气筒体的内底部空间连通,所述蓄气筒体的底部空间通过释放口与外界连通,所述释放口内安装有第一常开型电磁阀,所述第一常开型电磁阀与电机处于同一串联回路中。
7、优选地,所述底座内设置有水腔,所述蓄气筒体的内底部固定连接有四个活塞活塞筒,每个所述活塞筒内均设置有可上下滑动的第三活塞块,每个所述第三活塞块的上端均固定连接有活塞杆,每个所述活塞杆的上端均贯穿对应的活塞筒,并与第四活塞块的下端固定连接,每个所述活塞筒的内底部空间均通过进水管与水腔内底部空间连通,每个所述活塞筒的内底部空间均通过进风管与水腔的内顶部空间连通,每个所述活塞筒的内底部空间均连通有排水管,每个所述排水管的另一端均与对应的中转管连通。
8、优选地,所述进气管、排气管、多个进水管、多个排水管和多个进风管内均安装有单向阀,所述进气管内的单向阀流向为由上而下,所述排气管内的单向阀流向为柱状槽的右侧空间单向进入蓄气筒体的内底部空间,所述进水管内的单向阀流向为由下而上,所述进风管内的单向阀流向为由下而上,所述排水管内的单向阀流向为活塞筒单向进入对应中转管中。
9、优选地,每个所述浸泡筒体的顶部空间左侧均安装有增压筒,每个所述增压筒均与对应的浸泡筒体连通,每个所述增压筒内均设置有可左右滑动的第一活塞板,每个所述第一活塞板远离对应浸泡筒体的一侧均通过第一弹簧与对应增压筒的内壁弹性连接,每个所述增压筒远离对应浸泡筒体的一侧内壁均开设有第一连通口。
10、优选地,所述检测机构包括四个贯穿顶板的透明观察筒,每个所述透明观察筒的内底部均开有排液口,所述排液口上安装有手动阀,所述顶板的上端固定连接有四个试剂盒,每个所述试剂盒上均开设有两个试剂存放槽,每个所述试剂存放槽内均设置有倾斜负压管,每两个相配合的所述倾斜负压管的另一端共同连通有竖管,每个所述中转管均连通有排液管,每个所述排液管的另一端均延伸至对应的透明观察筒内部,每个所述竖管的上端均与对应的排液管连通。
11、优选地,每个所述排液管靠近对应中转管的一侧均均安装有常闭型电磁阀,每个所述竖管内均安装有单向阀和第二常开型电磁阀,每个所述竖管内的单向阀流向均为由下而上,每个所述第一活塞板均具有导电性,每个所述增压筒的靠近对应浸泡筒体的一侧空间内顶部和内底部均设置有导电条,所述所述第一活塞板和对应的两个导电条构成一个通电组件,每个所述通电组件均与对应的第二常开型电磁阀电性连接。
12、本专利技术与现有技术相比,其有益效果为:
13、1、整体自动化检测,在检测的过程中,只需工作人员取样品肉体,然后放入到环形槽中,并启动液压伸缩杆进行收缩,随后启动电机一段时间后并关闭即可完成破碎、浸泡、取上清液以及试剂混合的操作,极大的方便了整个的检测操作,提高了整体的效率。
14、2、在浸泡的过程中,浸泡筒体的内顶部空间为高压空气,高压空气会给水体压力,让水体更易完全浸入肉体内部,提高实际的浸泡速度,优化了整体的检测效率。
15、3、设置有多组检测部分,在具体使用时,通过参考多组检测数据,可以有效的提高实际的检测的准确性。
16、4、在浸泡完成后,高压气体快速排出时,可将第二转动管、第一转动管和排液管中残留的水体和试剂均压出,同时实现风干,避免残留的水体在管体内部,后续难以被清理到而滋生杂菌的情况出现。
17、5、利用伯努利原理,在取样液经过排液管时,竖直方向运动与取样液体水平方向运动发生碰撞,会进行第一次混合,后续高压气体释放时,高压气体鼓入透明观察筒中,会促进水体的翻本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种食品辅助检测设备,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述顶板(3)的上端安装有L状安装架(4),所述L状安装架(4)上安装有电机(5),所述电机(5)的输出轴固定连接有第一齿轮(6),每个所述第一转动管(7)的外侧均安装有第二齿轮(8),所述第一齿轮(6)与多个第二齿轮(8)啮合。
3.根据权利要求1所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述浸泡机构包括固定连接在顶板(3)下端的矩形块(17),所述矩形块(17)的左侧开设有柱状槽(39),所述电机(5)的输出轴贯穿顶板(3),并固定连接有转动盘(16),所述转动盘(16)的下端偏心处安装有连接条(18),所述柱状槽(39)内设置有可左右滑动的第二活塞块(48),所述连接条(18)的另一端与第二活塞块(48)的左侧转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述底座(1)的上端固定连接有蓄气筒体(10),所述蓄气筒体(10)内设置有可上下滑动的第四活塞块(46),所述第四活塞块(46)的上端通过第二弹簧(47)与蓄气
5.根据权利要求4所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述底座(1)内设置有水腔(11),所述蓄气筒体(10)的内底部固定连接有四个活塞活塞筒(23),每个所述活塞筒(23)内均设置有可上下滑动的第三活塞块(44),每个所述第三活塞块(44)的上端均固定连接有活塞杆(45),每个所述活塞杆(45)的上端均贯穿对应的活塞筒(23),并与第四活塞块(46)的下端固定连接,每个所述活塞筒(23)的内底部空间均通过进水管(12)与水腔(11)内底部空间连通,每个所述活塞筒(23)的内底部空间均通过进风管(49)与水腔(11)的内顶部空间连通,每个所述活塞筒(23)的内底部空间均连通有排水管(28),每个所述排水管(28)的另一端均与对应的中转管(21)连通。
6.根据权利要求5所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述进气管(40)、排气管(4)、多个进水管(12)、多个排水管(28)和多个进风管(49)内均安装有单向阀,所述进气管(40)内的单向阀流向为由上而下,所述排气管(41)内的单向阀流向为柱状槽(39)的右侧空间单向进入蓄气筒体(10)的内底部空间,所述进水管(12)内的单向阀流向为由下而上,所述进风管(49)内的单向阀流向为由下而上,所述排水管(28)内的单向阀流向为活塞筒(23)单向进入对应中转管(21)中。
7.根据权利要求1所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,每个所述浸泡筒体(15)的顶部空间左侧均安装有增压筒(24),每个所述增压筒(24)均与对应的浸泡筒体(15)连通,每个所述增压筒(24)内均设置有可左右滑动的第一活塞板(35),每个所述第一活塞板(35)远离对应浸泡筒体(15)的一侧均通过第一弹簧(37)与对应增压筒(24)的内壁弹性连接,每个所述增压筒(24)远离对应浸泡筒体(15)的一侧内壁均开设有第一连通口(38)。
8.根据权利要求7所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述检测机构包括四个贯穿顶板(3)的透明观察筒(26),每个所述透明观察筒(26)的内底部均开有排液口(19),所述排液口(19)上安装有手动阀,所述顶板(3)的上端固定连接有四个试剂盒(25),每个所述试剂盒(25)上均开设有两个试剂存放槽(29),每个所述试剂存放槽(29)内均设置有倾斜负压管(31),每两个相配合的所述倾斜负压管(31)的另一端共同连通有竖管(30),每个所述中转管(21)均连通有排液管(27),每个所述排液管(27)的另一端均延伸至对应的透明观察筒(26)内部,每个所述竖管(30)的上端均与对应的排液管(27)连通。
9.根据权利要求8所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,每个所述排液管(27)靠近对应中转管(21)的一侧均均安装有常闭型电磁阀,每个所述竖管(30)内均安装有单向阀和第二常开型电磁阀,每个所述竖管(30)内的单向阀流向均为由下而上,每个所述第一活塞板(35)均具有导电性,每个所述增压筒(24)的靠近对应浸泡筒体(15)的一侧空间内顶部和内底部均设置有导电条(36),所...
【技术特征摘要】
1.一种食品辅助检测设备,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述顶板(3)的上端安装有l状安装架(4),所述l状安装架(4)上安装有电机(5),所述电机(5)的输出轴固定连接有第一齿轮(6),每个所述第一转动管(7)的外侧均安装有第二齿轮(8),所述第一齿轮(6)与多个第二齿轮(8)啮合。
3.根据权利要求1所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述浸泡机构包括固定连接在顶板(3)下端的矩形块(17),所述矩形块(17)的左侧开设有柱状槽(39),所述电机(5)的输出轴贯穿顶板(3),并固定连接有转动盘(16),所述转动盘(16)的下端偏心处安装有连接条(18),所述柱状槽(39)内设置有可左右滑动的第二活塞块(48),所述连接条(18)的另一端与第二活塞块(48)的左侧转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述底座(1)的上端固定连接有蓄气筒体(10),所述蓄气筒体(10)内设置有可上下滑动的第四活塞块(46),所述第四活塞块(46)的上端通过第二弹簧(47)与蓄气筒体(10)的内顶部弹性连接,所述蓄气筒体(10)的内顶部开设有第二连通口(43),所述柱状槽(39)的右侧空间通过进气管(40)与外界连通,所述柱状槽(39)的右侧空间通过排气管(41)与蓄气筒体(10)的内底部空间连通,所述蓄气筒体(10)的底部空间通过释放口(42)与外界连通,所述释放口(42)内安装有第一常开型电磁阀,所述第一常开型电磁阀与电机(5)处于同一串联回路中。
5.根据权利要求4所述的一种食品辅助检测设备,其特征在于,所述底座(1)内设置有水腔(11),所述蓄气筒体(10)的内底部固定连接有四个活塞活塞筒(23),每个所述活塞筒(23)内均设置有可上下滑动的第三活塞块(44),每个所述第三活塞块(44)的上端均固定连接有活塞杆(45),每个所述活塞杆(45)的上端均贯穿对应的活塞筒(23),并与第四活塞块(46)的下端固定连接,每个所述活塞筒(23)的内底部空间均通过进水管(12)与水腔(11)内底部空间连通,每个所述活塞筒(23)的内底部空间均通过进风管(49)与水腔(11)的内顶部空间连通,每个所述活塞筒(23)的内底部空间均连通有排水管(28),每个所述排水管(28)的另一端均与对应的中转管(21)连通。
...【专利技术属性】
技术研发人员:吕星宇,
申请(专利权)人:重庆凰巢实业有限公司,
类型:发明
国别省市:
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