【技术实现步骤摘要】
本技术是一种内脂豆腐加工装置,属于豆腐加工领域。
技术介绍
1、现有的内脂豆腐加工装置,一般可分为两大类,一类是适用于大规模生产的大型设备,其价格昂贵,占地面积大,在人口较少的地域使用会造成生产过剩或设备生产能力空耗。另一类是小型的作坊设备,包括磨浆机、加热桶、冷却桶和搅拌桶等设备部件,其在生产过程的冷却桶中冷却技术采用不锈钢盘旋状的冷却管,循环冷却水在盘旋状的管内流动对煮沸的浆水加以冷却,存在冷却的技术比较单一,冷却的效果不佳,因此本申请提出一种了冷却效果佳的内脂豆腐加工装置。
技术实现思路
1、针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种内脂豆腐加工装置。为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:
2、一种内脂豆腐加工装置,包括磨浆机、加热桶、冷却桶和搅拌桶,所述磨浆机连接所述加热桶,所述加热桶、所述冷却桶和所述搅拌桶之间依次通过管道进行连接,所述管道上具有控制阀,所述冷却桶的一侧设有水箱,所述水箱内具有水,所述水箱外侧壁上设有制冷器和循环泵,所述制冷器的输入端固定连接有吸水管道,所述制冷器的输出端固定连接有所述循环泵,所述循环泵的输出端固定连接有输水管,所述输水管穿进所述水箱顶部,所述冷却桶内部具有一个注水腔,所述吸水管道连通所述注水腔,所述水箱底端设有一个出水管,所述出水管连通所述注水腔。
3、进一步的,所述水箱外壁上通过支架安装有风机腔,所述风机腔内通过副支架固定设有风机,所述风机腔的出风端连接有风管,所述风管贯穿出所述水箱。
5、进一步的,所述冷却桶和所述搅拌桶底端均固定设有电机架,所述电机架上均安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端连接减速机,所述减速机的输出端连接有位于所述冷却桶和所述搅拌桶内部的搅拌杆,所述搅拌杆内部具有搅拌扇叶。
6、进一步的,所述冷却桶内部的所述搅拌杆位于其内底部,所述搅拌桶上铰接有翻盖。
7、进一步的,所述加热桶内底部具有一个密封加热腔,所述密封加热腔内部设有多个电加热棒。
8、本技术的有益效果:
9、本申请将磨浆机、加热桶、冷却桶和搅拌桶放置在一起,且各个部件底部均布置支撑腿,由磨浆机磨出的浆料,经浆渣分离后,浆水流入加热桶,针对浆水进行加热,加热完成后浆水进入冷却桶内,开启制冷器和循环泵,首先利用出水管将水箱内部的水排至注水腔内,注水腔内流动的水对冷却桶进行降温,从而浆水降温,在降温过程中,注水腔内部的水会加热,而加热的水通过吸水管道进入制冷器内,因此完成加热水的降温,再配合循环泵重新加入水箱内,因此实现循环对浆水进行降温,被冷却的浆水进入搅拌桶配料,再搅拌均匀即制成内脂豆腐,搅拌桶底部具有排料的管子。
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1.一种内脂豆腐加工装置,其特征在于:包括磨浆机(1)、加热桶(2)、冷却桶(3)和搅拌桶(4),所述磨浆机(1)连接所述加热桶(2),所述加热桶(2)、所述冷却桶(3)和所述搅拌桶(4)之间依次通过管道(5)进行连接,所述管道(5)上具有控制阀,所述冷却桶(3)的一侧设有水箱(6),所述水箱(6)内具有水,所述水箱(6)外侧壁上设有制冷器(7)和循环泵(8),所述制冷器(7)的输入端固定连接有吸水管道(9),所述制冷器(7)的输出端固定连接有所述循环泵(8),所述循环泵(8)的输出端固定连接有输水管(10),所述输水管(10)穿进所述水箱(6)顶部,所述冷却桶(3)内部具有一个注水腔(25),所述吸水管道(9)连通所述注水腔(25),所述水箱(6)底端设有一个出水管(11),所述出水管(11)连通所述注水腔(25)。
2.根据权利要求1所述的一种内脂豆腐加工装置,其特征在于:所述水箱(6)外壁上通过支架安装有风机腔(12),所述风机腔(12)内通过副支架固定设有风机(13),所述风机腔(12)的出风端连接有风管(14),所述风管(14)贯穿出所述水箱(6)。
...【技术特征摘要】
1.一种内脂豆腐加工装置,其特征在于:包括磨浆机(1)、加热桶(2)、冷却桶(3)和搅拌桶(4),所述磨浆机(1)连接所述加热桶(2),所述加热桶(2)、所述冷却桶(3)和所述搅拌桶(4)之间依次通过管道(5)进行连接,所述管道(5)上具有控制阀,所述冷却桶(3)的一侧设有水箱(6),所述水箱(6)内具有水,所述水箱(6)外侧壁上设有制冷器(7)和循环泵(8),所述制冷器(7)的输入端固定连接有吸水管道(9),所述制冷器(7)的输出端固定连接有所述循环泵(8),所述循环泵(8)的输出端固定连接有输水管(10),所述输水管(10)穿进所述水箱(6)顶部,所述冷却桶(3)内部具有一个注水腔(25),所述吸水管道(9)连通所述注水腔(25),所述水箱(6)底端设有一个出水管(11),所述出水管(11)连通所述注水腔(25)。
2.根据权利要求1所述的一种内脂豆腐加工装置,其特征在于:所述水箱(6)外壁上通过支架安装有风机腔(12),所述风机腔(12)内通过副支架固定设有风机(13),所述风机腔(12)的出风端连接有风管(14),所述风管(14)贯穿出所述水...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘玉铎,杨显媚,杨礼,
申请(专利权)人:海南鸿源振业食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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