【技术实现步骤摘要】
本技术涉及骨头投放，尤其涉及一种骨汤生产中使用的骨头投放装置。
技术介绍
1、骨汤，就是用畜禽骨头加上搭配其他食材熬的汤。在骨汤中的营养物质提取中，需要先进行加压炖煮，在制备骨汤时，其最主要的原料就是畜禽骨；骨汤在制备时，首先需要将畜禽骨打碎，打碎成3厘米左右的小块，然后将打碎后的畜禽骨投加在锅体中进行炖煮。
2、在投加骨汤原料时，通常使用投加装置将骨汤所需的原料加入锅中，现有的投加装置通常为传送带等开放式结构，在实际生产过程中，灰尘即其他杂物易附着在其上，影响食品生产安全。且由于骨汤原料多为畜禽骨，其具有一定的黏性，使得骨汤原料易粘连在投加装置上，一来造成骨汤原料的损耗增大，二来长期附着在投加装置上的骨汤原料若不及时清理，其变质后影响食品生产安全，在多个锅具需要进行投料时投加装置占用的空间较大，若使用同一个投加装置，则在使用时需要人工控制投加装置进行移动，不但效率低下，还会在投加的过程中造成汤液溅出，存在一定的安全风险。
技术实现思路
1、本技术的目的在于克服现有技术中骨汤生...
【技术保护点】
1.一种骨汤生产中使用的骨头投放装置，包括设置在用于存放骨料的暂存仓出料口的输送管，所述暂存仓的下方设置有多个锅具，其特征在于：所述输送管的顶部可绕轴心转动设置在暂存仓的出料口处，所述输送管呈N字型，所述输送管的出料口设置有用于与锅具进料口活动连接的封口装置，所述封口装置滑动设置在输送管外壁上的延长管，所述延长管上部设置有堵塞，所述堵塞的顶部设置有用于驱动堵塞及延长管上下滑动的驱动装置。
2.根据权利要求1所述的一种骨汤生产中使用的骨头投放装置，其特征在于：所述驱动装置包括设置在输送管外壁上的支架，所述支架上设置有丝杆，所述丝杆的下部与设置在堵塞顶部的固定
...【技术特征摘要】
1.一种骨汤生产中使用的骨头投放装置，包括设置在用于存放骨料的暂存仓出料口的输送管，所述暂存仓的下方设置有多个锅具，其特征在于：所述输送管的顶部可绕轴心转动设置在暂存仓的出料口处，所述输送管呈n字型，所述输送管的出料口设置有用于与锅具进料口活动连接的封口装置，所述封口装置滑动设置在输送管外壁上的延长管，所述延长管上部设置有堵塞，所述堵塞的顶部设置有用于驱动堵塞及延长管上下滑动的驱动装置。
2.根据权利要求1所述的一种骨汤生产中使用的骨头投放装置，其特征在于：所述驱动装置包括设置在输送管外壁上的支架，所述支架上设置有丝杆，所述丝杆的下部与设置在堵塞顶部的固定板贯穿连接。
3.根据权利要求2所述的一种骨汤生产中使用的骨头投放装置，其特征在于：...
【专利技术属性】
技术研发人员：花玉鹏，崔银成，张天鹏，崔钦钦，王改风，
申请(专利权)人：河南普乐泰食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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