【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种羊肉酱,其特征在于,按原料重量比包括以下组分: 羊肉45-55份、 辣椒粉15-25份、 食盐1-5份、 甘草粉2-6份、 食用油5-10份、 生姜末1-5份、 白胡椒粉2-5份、 白糖0.1-0.5份、水8-12份、 酱油0.5-2份、 料酒1-2份、 葱末2-5份。
【技术特征摘要】
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