【技术实现步骤摘要】
本技术涉及牛排加工,具体为一种用于牛排加工的密封腌制装置。
技术介绍
1、半成品牛排在出厂前需要进行密封腌制,现有使用的腌制装置在长时间静止后,其腌制配料对发生沉底的情况,导致牛排腌制不够充分,因此,设计一种新型的牛排加工的密封腌制装置显得十分重要,比如:
2、中国专利授权公开号为cn115005473a的一种腌制牛排的制备方法及装置,包括底座,所述底座的底部两端均固定连接有支撑脚,所述底座上固定连接有机箱和杀菌箱,所述机箱与杀菌箱相互拼接成l型箱体,所述机箱与杀菌箱连接处箱壁共同开设有连通口,所述机箱远离杀菌箱的一侧且靠近顶部箱壁上开设有进料口,所述机箱内设有腌制装置。本专利技术采用机械代替人工对牛排进行腌制,大大提高了效率,并且每块牛排上酱汁涂抹均匀,保证了腌制牛排的质量,并且整个腌制过程均在机箱内,减少外界灰尘与牛排接触,提高了腌制的卫生环境,同时可转动摇把手快速调节两块移动板之间的距离,从而改变两个滚料辊之间的距离以适用于不同厚度牛排的腌制,增加装置的适用范围。
3、但是上述现有技术方案存在以下缺陷:其不
...【技术保护点】
1.一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述引导板(4)与连接板(6)相对卡合连接,且连接板(6)的直径大小大于引导板(4)的直径大小。
3.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述连接栓(5)与连接板(6)相对螺纹连接,且搅拌杆(7)关于连接板(6)的中心呈等角度设置。
4.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述腌制罐(1)的内端设置有定位筒(801),且定位筒(801)的内端安装有衔接栓(
...【技术特征摘要】
1.一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述引导板(4)与连接板(6)相对卡合连接,且连接板(6)的直径大小大于引导板(4)的直径大小。
3.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述连接栓(5)与连接板(6)相对螺纹连接,且搅拌杆(7)关于连接板(6)的中心呈等角度设置。
4.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述腌制罐(1)的内端设置有定位筒(801),且定位筒(801)的内端安装有衔接栓(802),并且定位筒(801)的上端连接有定位杆(803)。
5.根据权利要求4所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置...
【专利技术属性】
技术研发人员:具龙教,
申请(专利权)人:青岛创造餐食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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