一种用于牛排加工的密封腌制装置制造方法及图纸

技术编号:42305978 阅读:21 留言:0更新日期:2024-08-14 15:52
本技术公开了一种用于牛排加工的密封腌制装置,包括:腌制罐,所述腌制罐的下端设置有支撑架,且支撑架的上端安装有电机,所述电机的上端设置有引导板,连接板,其设置在连接栓的外端,且连接板的上端安装有搅拌杆,所述腌制罐的内端安装有连接组合件,且连接组合件包括定位筒、衔接栓和定位杆;防护盖,其设置在连接组合件的外端去,且防护盖的上端连接有把手,所述防护盖的下端设置有连接柱,且连接柱的下端安装有承托板,所述腌制罐的上端安装有密封盖。该用于牛排加工的密封腌制装置,其便于提高牛排腌制装置的密封性,以及便于实现对腌制完成的牛排进行拿取,同时,便于对牛排进行充分腌制。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及牛排加工,具体为一种用于牛排加工的密封腌制装置


技术介绍

1、半成品牛排在出厂前需要进行密封腌制,现有使用的腌制装置在长时间静止后,其腌制配料对发生沉底的情况,导致牛排腌制不够充分,因此,设计一种新型的牛排加工的密封腌制装置显得十分重要,比如:

2、中国专利授权公开号为cn115005473a的一种腌制牛排的制备方法及装置,包括底座,所述底座的底部两端均固定连接有支撑脚,所述底座上固定连接有机箱和杀菌箱,所述机箱与杀菌箱相互拼接成l型箱体,所述机箱与杀菌箱连接处箱壁共同开设有连通口,所述机箱远离杀菌箱的一侧且靠近顶部箱壁上开设有进料口,所述机箱内设有腌制装置。本专利技术采用机械代替人工对牛排进行腌制,大大提高了效率,并且每块牛排上酱汁涂抹均匀,保证了腌制牛排的质量,并且整个腌制过程均在机箱内,减少外界灰尘与牛排接触,提高了腌制的卫生环境,同时可转动摇把手快速调节两块移动板之间的距离,从而改变两个滚料辊之间的距离以适用于不同厚度牛排的腌制,增加装置的适用范围。

3、但是上述现有技术方案存在以下缺陷:其不便于提高牛排腌制装置本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述引导板(4)与连接板(6)相对卡合连接,且连接板(6)的直径大小大于引导板(4)的直径大小。

3.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述连接栓(5)与连接板(6)相对螺纹连接,且搅拌杆(7)关于连接板(6)的中心呈等角度设置。

4.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述腌制罐(1)的内端设置有定位筒(801),且定位筒(801)的内端安装有衔接栓(802),并且定位筒...

【技术特征摘要】

1.一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述引导板(4)与连接板(6)相对卡合连接,且连接板(6)的直径大小大于引导板(4)的直径大小。

3.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述连接栓(5)与连接板(6)相对螺纹连接,且搅拌杆(7)关于连接板(6)的中心呈等角度设置。

4.根据权利要求1所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置,其特征在于:所述腌制罐(1)的内端设置有定位筒(801),且定位筒(801)的内端安装有衔接栓(802),并且定位筒(801)的上端连接有定位杆(803)。

5.根据权利要求4所述的一种用于牛排加工的密封腌制装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:具龙教
申请(专利权)人:青岛创造餐食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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