【技术实现步骤摘要】
本技术涉及月饼加工,具体为一种霍山石斛月饼的压制成型结构。
技术介绍
1、月饼文化是在长期的历史、文化发展演变中型成的,作为一种有特定历史文化含义的文化底蕴,而霍山石斛是一种中草药,具有益胃生津,滋阴清热之功效。通过霍山石斛被用做原材料用来制作一种霍山石斛月饼,相应的增加了月饼的丰富度度与多样性。其制作过程通过将面粉与霍山石斛按一定比例混合加入一定量的水柔和成面团,再通过定量挤压装置将面团挤出成相同大小的面团块,再经过成型模具定型,最后在月饼表面刷上一层食用油投入烘烤箱中烘焙,完成制作。
2、现有的,在月饼的工厂批量化生产离不开月饼生产机的应用,其中将将调配好的面团投入到机器,经过定量挤压装置将面团定量挤压到传送带,在传送过程中,控制盖压装置带动定型模具对传送带上的面团进行盖压定型,完成月饼的塑型制造,但常规的月饼制造机在对面团从定量挤压到盖压定型的过程中,存在着两个问题:一是需要对定量挤压装置、传送带与盖压装置之间的协同工作做精细化的调节,或使用多个传感器参与到工作中,前者的调控涉及到三组机械之间的相互配合,调节难度较大,
...【技术保护点】
1.一种霍山石斛月饼的压制成型结构,包括机器安装箱主体(1),以及机器安装箱主体(1)一侧的定量投放机构(2),其特征在于:所述机器安装箱主体(1)的一侧设置有塑型机构(3),定量投放机构(2)与塑型机构(3)的下方设置与传送机构(4);
2.根据权利要求1所述的一种霍山石斛月饼的压制成型结构,其特征在于:所述传送机(41)包括设置在定量投放机构(2)与模具本体(33)下方的传送带(411),传送带(411)的内侧两端设置有两组的转动辊(412),转动辊(412)的一端转动安装有固定架(413),固定架(413)的一端与机器安装箱主体(1)的外表面固定连接
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【技术特征摘要】
1.一种霍山石斛月饼的压制成型结构,包括机器安装箱主体(1),以及机器安装箱主体(1)一侧的定量投放机构(2),其特征在于:所述机器安装箱主体(1)的一侧设置有塑型机构(3),定量投放机构(2)与塑型机构(3)的下方设置与传送机构(4);
2.根据权利要求1所述的一种霍山石斛月饼的压制成型结构,其特征在于:所述传送机(41)包括设置在定量投放机构(2)与模具本体(33)下方的传送带(411),传送带(411)的内侧两端设置有两组的转动辊(412),转动辊(412)的一端转动安装有固定架(413),固定架(413)的一端与机器安装箱主体(1)的外表面固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种霍山石斛月饼的压制成型结构,其特征在于:所述固定架(413)的内部开设有活动槽(4131),固定架(413)的一侧表面开设有螺纹孔(4132),螺纹孔(4132)与活动槽(4131)连通。
4.根据权利要求3所述的一种霍山石斛月饼的压制成型结构,其特征在于:所述螺纹孔(4132)内侧螺纹转动连接有螺纹柱(4134),螺纹柱(4134)的一端转动连接有卡瓦(4133),卡瓦(4133)在活动槽(4131)内活动。
5.根据权利要求3所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐志成,
申请(专利权)人:霍山龙尖斛生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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