一种豆腐干的成型装置制造方法及图纸

本技术属于豆腐干生产装置技术领域，具体涉及一种豆腐干的成型装置，包括底部件，所述底部件上端竖直设置有多层放置板，最上部所述的放置板上设置有压板，所述放置板一侧壁上开设有凹槽，所述凹槽向另一侧壁延伸且贯穿这一侧壁，与所述凹槽相邻的放置板侧壁上开设有通槽，所述通槽贯穿整个放置板且与凹槽连通，所述放置板上端面上均匀开设有多个第一成型槽，所述第一成型槽底壁上开设的多个第一漏水孔与凹槽连通。有益效果在于：本技术通过设置多层放置板可以成批量的制作豆腐干，提高作豆腐干的制作效率，当豆腐干风干定型后，工作人员把放置板和底板取出，倒出豆腐干即可，方便工作人员取出，整体操作方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于豆腐干生产装置，特别是涉及一种豆腐干的成型装置。

技术介绍

1、豆腐干(俗称：豆干、干子)是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一，也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小，硬度高，厚度小，是豆腐的再加工食品；而关于豆腐干的休闲食品也十分的多，各种口味，深受人们的喜爱。

2、但是在豆腐干生产的过程中，需要对豆腐或是原材料成型，而成型一般使用的是成型装置来进行操作，现有的成型装置大多是通过模具把豆腐干按压成型，但是这样的制作方式制作豆腐干的效率较低，整体成型装置的通风效果不好，延长了豆腐干风干的时间，而且现有的成型装置在豆腐干成型后，工作人员不容易把成型后的豆腐干从成型装置上取出，取出的过程较为繁琐，费时费力。

技术实现思路

1、本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种豆腐干的成型装置。

2、本技术通过以下技术方案来实现上述目的：

3、一种豆腐干的成型装置，包本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种豆腐干的成型装置，包括底部件，所述底部件上端竖直设置有多层放置板(2)，其特征在于：最上部所述的放置板(2)上设置有压板(3)，所述放置板(2)设置为矩形构造，所述放置板(2)一侧壁上开设有凹槽(24)，所述凹槽(24)向另一侧壁延伸且贯穿这一侧壁，与所述凹槽(24)相邻的放置板(2)侧壁上开设有通槽(25)，所述通槽(25)贯穿整个放置板(2)且与凹槽(24)连通，所述放置板(2)上端面上均匀开设有多个第一成型槽(21)，所述第一成型槽(21)底壁上开设的多个第一漏水孔(23)与凹槽(24)连通，所述放置板(2)上端的四个拐角处分别开设有限位孔(22)，所述放置板(2)底部四个...

【技术特征摘要】

1.一种豆腐干的成型装置，包括底部件，所述底部件上端竖直设置有多层放置板(2)，其特征在于：最上部所述的放置板(2)上设置有压板(3)，所述放置板(2)设置为矩形构造，所述放置板(2)一侧壁上开设有凹槽(24)，所述凹槽(24)向另一侧壁延伸且贯穿这一侧壁，与所述凹槽(24)相邻的放置板(2)侧壁上开设有通槽(25)，所述通槽(25)贯穿整个放置板(2)且与凹槽(24)连通，所述放置板(2)上端面上均匀开设有多个第一成型槽(21)，所述第一成型槽(21)底壁上开设的多个第一漏水孔(23)与凹槽(24)连通，所述放置板(2)上端的四个拐角处分别开设有限位孔(22)，所述放置板(2)底部四个拐角处分别固定连接有限位柱(6)。

2.根据权利要求1所述的一种豆腐干的成型装置，其特征在于：所述底部件包括底座(1)、与设置在底座(1)上的底...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵艺浩，王俊峰，王鹏飞，唐甜，夏东方，
申请(专利权)人：河南世通食品有限公司，
类型：新型
国别省市：