【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，尤其涉及一种棒状食品挤压成型模具。
技术介绍
1、食物棒是用于替代餐食、追加能量、减肥减脂等功能食品。特别是作为餐食替代品，食物棒棒可供寻求减轻体重的人群使用。
2、尽管消费者更喜欢零食和更健康的并有助于他们实现体重减轻和其他健康目的的其他食物，但他们很少倾向于牺牲他们所最喜爱的食物或零食的感官特性。
3、在过去的几年中，对强调低碳水化合物和更高蛋白摄入的饮食的关注显著增多。因此，就希望考虑在营养棒和其他食品中提高蛋白质的水平。例如，含有蛋白质的棒，尤其是那些具有升高的蛋白质水平的，会随时间易于变得过硬而难于咀嚼。食品棒和其他食品产品包含多种形式的蛋白质。
4、现有技术中用于制作空心或者夹心食物棒的模具通常包括：导料筒、装设于导料筒的前端的外模头、设置于外模头的内侧的内模头，外模头与内模头之间限定出环形空隙，如巧克力之类的食品原料从导料筒的后端向前端运动，经环形空隙挤压而形成管状结构，进而形成空心的棒状食品，进一步的，模具还配置有供料管，该供料管自导料筒的外侧伸入至导料筒中而连接至...
【技术保护点】
1.一种棒状食品挤压成型模具，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的棒状食品挤压成型模具，其特征在于，所述附接模头的外周面具有多个隆起部，多个所述隆起部周向排布，所述隆起部使得所述第一食品原料经过所述附接模头时形成沟槽，所述出料孔贯通所述隆起部。
3.根据权利要求2所述的棒状食品挤压成型模具，其特征在于，所述隆起部的前端形成有倾斜面，所述出料孔朝前倾斜布置且贯通所述倾斜面。
4.根据权利要求2所述的棒状食品挤压成型模具，其特征在于，所述附接模头的尾部形成螺套，所述螺套旋入所述内模头的前端，从而使得所述附接模头可拆卸地附接于所述
<...【技术特征摘要】
1.一种棒状食品挤压成型模具，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的棒状食品挤压成型模具，其特征在于，所述附接模头的外周面具有多个隆起部，多个所述隆起部周向排布，所述隆起部使得所述第一食品原料经过所述附接模头时形成沟槽，所述出料孔贯通所述隆起部。
3.根据权利要求2所述的棒状食品挤压成型模具，其特征在于，所述隆起部的前端形成有倾斜面，所述出料孔朝前倾斜布置且贯通所述倾斜面。
4.根据权利要求2所述的棒状食品挤压成型模具，其特征在于，所述附接模头的尾部形成螺套，所述螺套旋入所述内模...
【专利技术属性】
技术研发人员：魏冰，程相仁，宋贵林，杜立军，
申请(专利权)人：北京康比特体育科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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