【技术实现步骤摘要】
本技术涉及去腥装置,具体为一种猪肉腌制浸泡去腥装置。
技术介绍
1、腥味是肉的特性之一,其腥味大小也受很多因素影响,如品种、年龄、部位以及饲养等,除腥是指去除肉、鱼、海鲜的腥味,一般肉、鱼都用料酒来去腥味的,为了更好的对猪肉去腥,可通过清洗和高温对其蒸煮达到去腥的目的,但去腥桶在对猪肉去腥后,桶壁上会存留大量的油脂,不方便清洗,对食品安全存在隐患。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种猪肉腌制浸泡去腥装置,以解决上述
技术介绍
中提出的去腥桶在对猪肉去腥后,桶壁上会存留大量的油脂,不方便清洗,对食品安全存在隐患的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案,一种猪肉腌制浸泡去腥装置,包括:
3、机体,包括外桶,所述外桶的一端活动连接有盖子,所述外桶的内侧固定连接有转机,所述外桶的内侧连接有肉盛放桶;
4、固定机构,包括内桶,所述内桶活动连接在外桶的内侧,所述外桶的内侧固定连接有滑动环,所述滑动环的一端开设有开口槽,所述内桶的内侧固定连接有桶把,所
...【技术保护点】
1.一种猪肉腌制浸泡去腥装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种猪肉腌制浸泡去腥装置,其特征在于:所述内桶(2)呈桶状作用在外桶(1)的内侧,所述滑动环(21)呈圆环状作用在外桶(1)的内侧,所述开口槽(22)呈四组作用在滑动环(21)的一端。
3.根据权利要求1所述的一种猪肉腌制浸泡去腥装置,其特征在于:所述桶把(23)呈两组作用在内桶(2)的内侧,所述固定滚轴(24)呈四组作用在内桶(2)的表面,所述固定滚轴(24)呈圆柱状,所述滚轮(25)呈圆环状作用在固定滚轴(24)的表面。
4.根据权利要求1所述的一种猪肉腌
...【技术特征摘要】
1.一种猪肉腌制浸泡去腥装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种猪肉腌制浸泡去腥装置,其特征在于:所述内桶(2)呈桶状作用在外桶(1)的内侧,所述滑动环(21)呈圆环状作用在外桶(1)的内侧,所述开口槽(22)呈四组作用在滑动环(21)的一端。
3.根据权利要求1所述的一种猪肉腌制浸泡去腥装置,其特征在于:所述桶把(23)呈两组作用在内桶(2)的内侧,所述固定滚轴(24)呈四组作用在内桶(2)的表面,所述固定滚轴(24)呈圆柱状,所述滚轮(25)呈圆环状作用在固定滚轴(24)的表面。
4.根据权利要求1所述的一种猪肉腌制浸泡去腥装置,其特征在于:所述防护片(26)呈圆环片状作用在固定滚轴(24)的表面,所述内桶(2)通过滑动环(21)和滚轮(25)与外桶(1)活动连接,所述旋转块a(27)呈弧形块状作用在内桶(2)的一端,所述旋转块a(27)呈两组,所述旋转块b(28)呈弧形块状...
【专利技术属性】
技术研发人员:高婷婷,于大朋,
申请(专利权)人:黑龙江省东润食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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