【技术实现步骤摘要】
本技术涉及面点，具体为一种面点醒发装置。
技术介绍
1、面点一般认为是利用粉状的粮食为原料调制而成的用以暂时充饥的食品，在南方习惯称之谓“点心”，而在北方则习惯称之谓“面食”，这类食品通常以手工作坊制作，在面点加工过程中需要使用到醒发装置。
2、经检索，专利号为cn219205722u，名称为一种面团醒发装置，包括箱体，通过研究分析发现，虽然通过将橡胶垫取出进行清洗即可，安装起来方便快捷，避免了对发酵盘表面进行刮除清理，减少了损坏，同时也不会影响后续对其他面团的醒发，实用性较好，但是，在一定程度上还存在以下缺点。
3、如：在使用过程中，不具备控温功能，使得在醒发过程中导致温度和湿度分布不均匀，影响醒发效果，降低工作效率，不利于醒发装置的使用，降低了醒发装置的实用性，为解决以上技术问题，为此，我们设计出一种面点醒发装置。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种面点醒发装置，具备控温功能的优点，解决了不具备控温功能，使得在醒发过程中导致温度和湿度分布不均匀，影响醒发...
【技术保护点】
1.一种面点醒发装置，包括醒发箱(1)，其特征在于：所述醒发箱(1)的顶部固定连接有移动装置(7)，所述移动装置(7)的底部设置有加速框(11)，所述加速框(11)内腔的顶部固定安装有风扇(17)，所述醒发箱(1)的左侧设置有循环装置(12)，所述醒发箱(1)的底部固定连接有蒸发箱(4)，所述蒸发箱(4)和醒发箱(1)的右侧固定连接有消毒装置(10)，所述蒸发箱(4)的底部固定连接有水箱(3)，所述水箱(3)内腔的底部固定连接有超声波震荡片(14)，所述蒸发箱(4)内腔的顶部固定连接有电热丝网(13)，所述醒发箱(1)的内腔固定连接有滑块(16)，所述滑块(16)的内...
【技术特征摘要】
1.一种面点醒发装置，包括醒发箱(1)，其特征在于：所述醒发箱(1)的顶部固定连接有移动装置(7)，所述移动装置(7)的底部设置有加速框(11)，所述加速框(11)内腔的顶部固定安装有风扇(17)，所述醒发箱(1)的左侧设置有循环装置(12)，所述醒发箱(1)的底部固定连接有蒸发箱(4)，所述蒸发箱(4)和醒发箱(1)的右侧固定连接有消毒装置(10)，所述蒸发箱(4)的底部固定连接有水箱(3)，所述水箱(3)内腔的底部固定连接有超声波震荡片(14)，所述蒸发箱(4)内腔的顶部固定连接有电热丝网(13)，所述醒发箱(1)的内腔固定连接有滑块(16)，所述滑块(16)的内腔设置有放置板(15)，所述放置板(15)顶部的内腔放置有垫板(18)，所述垫板(18)顶部的四角均固定连接有拉杆(19)，所述醒发箱(1)右侧的顶部从前至后依次固定连接有温度感应器(8)和湿度感应器(9)，所述水箱(3)底部的四角均固定连接有万向轮(2)。
2.根据权利要求1所述的一种面点醒发装置，其特征在于：所述移动装置(7)包括移动箱(71)，所述移动箱(71)的底部与醒发箱(1)的顶部固定连接，所述移动箱(71)内腔的右侧固定连接有旋转电机(72)，所述旋转电机(72)输出端的左侧固定连接有往复丝杆(74)，所述往复丝杆(74)的表面螺纹套设有滑动板(73)，所述滑动板(73)的底部与加速框(11)的顶部固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种面点醒发装置，其特征在于：所述滑动板(73)的顶部与移动箱(71)内腔的顶部为滑动接触，所述加速框(11)的顶部与移动箱(71)的底部为滑动接触，所述往复丝杆(74)的左侧延伸至移动箱(71)内腔的左侧并与移动箱(71)内腔的左侧通过轴承活动连接。
4....
【专利技术属性】
技术研发人员：陈浩霖，谭晓红，陈家亮，刘健，杨郑，王令，杨风，
申请(专利权)人：重庆农高宏霖食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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