一种生物酶催化剂及其制备方式和应用于胶原蛋白肽的制备制造技术

本发明专利技术公开了一种生物酶催化剂的制备方法，包括以下步骤：制备磁性Fe3O4纳米颗粒；在磁性Fe3O4纳米颗粒基础上来制备改性磁性Fe3O4纳米颗粒；在改性磁性Fe3O4纳米颗粒基础上来制备Fe3O4@COFs基底；将制备的Fe3O4@COFs基底与磷酸盐缓冲液超声分散，后加入蛋白酶液在室温下反应，反应完成后经清洗、分离、冷冻干燥来获得；本发明专利技术与现有技术相比，本发明专利技术制备的生物酶催化剂催化胶原蛋白水解反应，具备将胶原蛋白水解成小分子胶原蛋白肽的作用，水解得到的胶原蛋白肽分子量分布为500～2000Da。经连续使用10次后，生物酶催化剂催化活性仍大于90％，回收再利用提高了生产效率，降低了生产成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及胶原蛋白肽制备，具体涉及一种生物酶催化剂及其制备方式和应用于胶原蛋白肽的制备。

技术介绍

1、胶原蛋白肽具有良好的生物相容性、可降解、免疫原性低等优点，在生物医药、食品、化妆品等领域有着广泛的应用。因此，胶原蛋白肽现具有不同的制备方法。

2、例如，申请号为cn202311420104.3的专利申请文件公开了一种胶原蛋白肽的制备方法，从大鲵皮中获得大鲵皮胶原蛋白，将大鲵皮胶原蛋白酶解得到所述胶原蛋白肽；

3、所述酶解包括以下步骤：

4、将大鲵皮胶原蛋白按照1:20-30料液比溶解于h2o中，得到胶原蛋白溶液；

5、将胶原蛋白溶液灭酶，冷却至室温后ph调整到8.5-9.5；

6、加入2400-3200u/g蛋白酶，55-65℃反应4-6h后取出，沸水浴灭酶，冷却后离心；

7、取上清透析，冻干，即为所述胶原蛋白肽。

8、此胶原蛋白肽的制备方法中将胶原蛋白溶液分解为胶原蛋白肽的过程中，采用的是蛋白酶存在着蛋白酶会混入胶原蛋白肽中造成胶原蛋白肽的纯度降低，蛋白酶不能够重本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种生物酶催化剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的生物酶催化剂的制备方法，其特征在于，所述磁性Fe3O4纳米颗粒的制备包括以下步骤：

3.根据权利要求2所述的生物酶催化剂的制备方法，其特征在于：所述FeCl3·6H2O的浓度为0.04～0.12mol/L，FeCl3·6H2O与FeCl2·4H2O的摩尔比为1.7～2.5：1，氨水中溶质的质量百分比为25-28％且每毫摩尔FeCl3·6H2O中加入氨水的量为1.2～1.8ml。

4.根据权利要求1所述的生物酶催化剂的制备方法，其特征在于，所述改性磁性Fe3O4纳米颗粒的...

【技术特征摘要】

1.一种生物酶催化剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的生物酶催化剂的制备方法，其特征在于，所述磁性fe3o4纳米颗粒的制备包括以下步骤：

3.根据权利要求2所述的生物酶催化剂的制备方法，其特征在于：所述fecl3·6h2o的浓度为0.04～0.12mol/l，fecl3·6h2o与fecl2·4h2o的摩尔比为1.7～2.5：1，氨水中溶质的质量百分比为25-28％且每毫摩尔fecl3·6h2o中加入氨水的量为1.2～1.8ml。

4.根据权利要求1所述的生物酶催化剂的制备方法，其特征在于，所述改性磁性fe3o4纳米颗粒的制备包括以下步骤：

5.根据权利要求1所述的生物酶催化剂的制备方法，其特征在于，所述fe3o4@cofs基底的制备包括以下步骤：

6.根据权利要求5所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱梦佳，屠晓华，丁禄兴，閤祎，杜英秀，李加友，于建兴，刘蒋禹，
申请(专利权)人：嘉兴学院，
类型：发明
国别省市：