降解L-高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC-01制剂及其应用制造技术

本发明专利技术属于生物技术领域，涉及一种用于生物降解L‑高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC‑01株，其能够产生催化降解L‑高半胱氨酸的酶。本发明专利技术还涉及一种降解L‑高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC‑01制剂，该马克斯克鲁维酵母YZC‑01制剂含有上述马克斯克鲁维酵母YZC‑01株的菌细胞和/或粗酶。研究结果表明，本发明专利技术所提供的用于生物降解L‑高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC‑01株及其所产生的酶对人体安全，且均能够高效生物降解L‑高半胱氨酸，在去除L‑高半胱氨酸用于治疗人高L‑高半胱氨酸血症及相应并发症方面具有重要的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物，涉及一种降解l-高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母yzc-01制剂及其制备方法与应用。

技术介绍

1、近年来，心脑血管疾病的发病率逐年提高，其主要原因是动脉粥样硬化、血栓及形成的斑块阻碍了血液的流动，导致心梗或脑梗，是我国乃至全球人类死亡率最高的疾病。

2、l-高半胱氨酸(l-4,4'-二硫双(2-氨基丁酸，分子式：c8h16n2o4s2，分子量：268.35)，又称高同型半胱氨酸，为一种含硫氨基酸，是人心脑血管疾病的一个主要危险因子，当血浆中l-高半胱氨酸水平高于15μmol/l就会对人产生危害。l-高半胱氨酸不仅可以引起动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病，而且可以诱发动静脉血栓导致心梗和脑梗等疾病发生，其作用的机理是l-高半胱氨酸可以使血管内皮细胞损伤，导致血管平滑肌细胞的增殖，阻碍血液流动。同时其还可以增强血小板的功能，促进血栓的形成。

3、目前，防治l-高半胱氨酸高血症的方法有饮食治疗和药物治疗等方法，饮食治疗主要包括补充b族维生素和叶酸等营养物质，同时减少肉类、乳酪等含蛋氨酸丰富的食物。药物疗法主要包括服用奈本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于生物降解L-高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC-01株，其能够产生催化降解L-高半胱氨酸的酶，其保藏编号为CGMCC No.29514。

2.根据权利要求1所述的马克斯克鲁维酵母YZC-01株，其特征在于，所述马克斯克鲁维酵母YZC-01株的菌细胞在48小时内能够将初始浓度为500mg/L的L-高半胱氨酸全部除去。

3.根据权利要求1所述的马克斯克鲁维酵母YZC-01株，其特征在于，所述马克斯克鲁维酵母YZC-01株所产生的粗酶，在蛋白浓度3.24mg/mL下，在24小时内能够将初始浓度为500mg/L的L-高半胱氨酸全部除去。p>

4.一种用...

【技术特征摘要】

1.一种用于生物降解l-高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母yzc-01株，其能够产生催化降解l-高半胱氨酸的酶，其保藏编号为cgmcc no.29514。

2.根据权利要求1所述的马克斯克鲁维酵母yzc-01株，其特征在于，所述马克斯克鲁维酵母yzc-01株的菌细胞在48小时内能够将初始浓度为500mg/l的l-高半胱氨酸全部除去。

3.根据权利要求1所述的马克斯克鲁维酵母yzc-01株，其特征在于，所述马克斯克鲁维酵母yzc-01株所产生的粗酶，在蛋白浓度3.24mg/ml下，在24小时内能够将初始浓度为500mg/l的l-高半胱氨酸全部除去。

4.一种用于生物降解l-高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母yzc-01制剂，其含有如权利要求1-3中任意一项所述的马克斯克鲁维酵母yzc-01株的菌细胞和/或粗酶；优选地，所述马克斯克鲁维酵母菌制...

【专利技术属性】
技术研发人员：闫海，吴安情，
申请(专利权)人：北京北科益然生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：