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本发明属于生物技术领域，涉及一种用于生物降解L‑高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC‑01株，其能够产生催化降解L‑高半胱氨酸的酶。本发明还涉及一种降解L‑高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC‑01制剂，该马克斯克鲁维酵母YZC‑01制剂含有上...
该专利属于北京北科益然生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京北科益然生物科技有限公司授权不得商用。

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