一种具有防堵料功能的肉肠灌肠机制造技术

技术编号:41706005 阅读:17 留言:0更新日期:2024-06-19 12:37
本技术公开了一种具有防堵料功能的肉肠灌肠机,涉及肉肠灌肠机技术领域,包括筒体,筒体一侧的底部固定连通有出料管,筒体另一侧的中部固定设有C形框,C形框内壁的一侧固定设有减速电机,筒体内壁另一侧的中部通过轴承转动穿插设有绞龙轴,减速电机的输出轴与绞龙轴的一端固定连接,绞龙轴的另一端固定套设有防堵绞龙叶片,筒体顶端的另一侧固定连通有进料斗,本技术的有益效果是:控制减速电机的输出轴转动带动绞龙轴转动,绞龙轴转动带动防堵绞龙叶片转动,通过控制减速电机输出轴的转速即可对防堵绞龙叶片的转速进行调节,控制防堵绞龙叶片转动对筒体内部的馅料进行搅拌和推动,便于提供更好的防堵料功能。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种肉肠灌肠机,特别涉及一种具有防堵料功能的肉肠灌肠机,属于肉肠灌肠机。


技术介绍

1、香肠是大众喜爱的食物,制作香肠时需要将肉馅灌入肠衣,传统的做法是人工徒手将肉馅导入肠衣中,此种方式下灌肠效率低,且肉馅的密实程度不同,导致香肠的口感不好,因此市面上出现了各种各样的肉肠灌肠机,通过机械代替人力实现肉肠灌肠加工。

2、其中申请号为“cn201822165790.5”的一种肉肠灌肠机,在使用时灌肠速度和肠衣移动速度相适应,可以避免肉馅在肠衣内断断续续;根据食用者的喜好,还可以在灌肠时加入辅料,以提升香肠的口味,在进一步检索发现,申请号为“cn201821796506.8”的一种肉肠灌肠装置,在套肠时使得用以使套肠杆上的肠衣前进的摩擦圈不会轻易发生空转,套肠效率高,灌肠效率高,操作方便。

3、但是上述两种类型的肉肠灌肠机在使用时还存在一定的不足,由于未设置防堵料组件,在灌肠加工过程中易发生馅料堵塞,不便于提供更好的防堵料功能。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种具有防堵料本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有防堵料功能的肉肠灌肠机,包括筒体(1),其特征在于,所述筒体(1)一侧的底部固定连通有出料管(2),所述筒体(1)另一侧的中部固定设有C形框(4),所述C形框(4)内壁的一侧固定设有减速电机(5),所述筒体(1)内壁另一侧的中部通过轴承转动穿插设有绞龙轴(7),所述减速电机(5)的输出轴与绞龙轴(7)的一端固定连接,所述绞龙轴(7)的另一端固定套设有防堵绞龙叶片(8),所述筒体(1)顶端的另一侧固定连通有进料斗(9),所述筒体(1)的底端固定连接有连接座(10),所述连接座(10)的底端设有升降组件(3)。

2.根据权利要求1所述的一种具有防堵料功能的肉肠灌肠机,...

【技术特征摘要】

1.一种具有防堵料功能的肉肠灌肠机,包括筒体(1),其特征在于,所述筒体(1)一侧的底部固定连通有出料管(2),所述筒体(1)另一侧的中部固定设有c形框(4),所述c形框(4)内壁的一侧固定设有减速电机(5),所述筒体(1)内壁另一侧的中部通过轴承转动穿插设有绞龙轴(7),所述减速电机(5)的输出轴与绞龙轴(7)的一端固定连接,所述绞龙轴(7)的另一端固定套设有防堵绞龙叶片(8),所述筒体(1)顶端的另一侧固定连通有进料斗(9),所述筒体(1)的底端固定连接有连接座(10),所述连接座(10)的底端设有升降组件(3)。

2.根据权利要求1所述的一种具有防堵料功能的肉肠灌肠机,其特征在于:所述升降组件(3)包括四个矩形筒(31)和底座组件(6),所述连接座(10)底端的四角分别与相对应的矩形筒(31)的顶端固定连接,四个所述矩形筒(31)内壁的顶端均固定设有电动液压缸(32),四个所述电动液压缸(32)的输出端均固定连接有支撑柱(33),四个所述支撑柱(33)分别滑动设置在相对应的矩形筒(31)的内部,所述底座组件(6)设置在四个支撑柱(33)的底端。

3.根据权利要求2所述的一种具有防堵料功能的肉肠灌肠机,其特征在于:所述底座组件(6)...

【专利技术属性】
技术研发人员:于德满王清芬李豪王清峰
申请(专利权)人:南阳豫茗汇食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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