一种可调式滚压食品研磨系统技术方案

本发明专利技术公开了一种可调式滚压食品研磨系统，包括：机座、料桶、研磨底盘、连接架、下压磨轮及驱动组件；料桶可拆卸地研磨底盘设置于料桶的下方；下压磨轮转动连接于连接架，设置于料桶内并可抵设研磨底盘；驱动组件设置于机座内，用于驱动研磨底盘转动；研磨底盘转动时，可同步带动下压磨轮滚动，并碾压研磨料桶内的食材。本发明专利技术，利用研磨底盘与下压磨轮下方局部滚动碾压的方式进行坚果食材的研磨，可搅拌混合料桶内的坚果，并进行短暂的挤压研磨，形成颗粒状明显的坚果撒料研磨效果，无需复杂的填料和出料机构，仅需将坚果原料投入料桶内，即可进行研磨，结构简单，操作方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工设备，特别涉及一种可调式滚压食品研磨系统。

技术介绍

1、坚果是果皮坚硬，内含一粒或者多粒种子，如板栗，杏仁等的果实，坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效，在坚果的检测过程中需要对坚果进行研磨处理。

2、现有的研磨设备，通常是有上下两个叠设的磨盘，对坚果等原材料进行碾压研磨，从而得到所需的研磨后的坚果。该种研磨方式，上下磨盘之间窄细扁平的碾压间隙腔，缓慢的将坚果等逐渐碾压粉碎后朝外缘挤压送出。但是，通常会将坚果研磨成细小的粉末状，难以研磨形成具有大颗粒的坚果撒料；并且，往往需要设置朝上下模版的填料机构和出料机构，整体结构较为复杂臃肿。

3、因此，需要进一步的进行改进。

技术实现思路

1、本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提出一种可调式滚压食品研磨系统。

2、本专利技术的一种实施例解决其技术问题所采用的技术方案是：一种可调式滚压食品研磨系本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种可调式滚压食品研磨系统，其特征在于，包括：机座(10)、料桶(20)、研磨底盘(30)、连接架(40)、下压磨轮(50)及驱动组件(60)；

2.根据权利要求1所述的可调式滚压食品研磨系统，其特征在于：所述连接架(40)设置有竖向连杆(70)和弹性连接组件(80)；所述下压磨轮(50)转动连接于所述竖向连杆(70)的下端；所述弹性连接组件(80)的弹力可使所述竖向连杆(70)上下弹性伸缩。

3.根据权利要求2所述的可调式滚压食品研磨系统，其特征在于：所述弹性连接组件(80)包括调节结构，用于调节竖向连杆(70)上下伸缩的弹力大小。>

4.根据权利...

【技术特征摘要】

1.一种可调式滚压食品研磨系统，其特征在于，包括：机座(10)、料桶(20)、研磨底盘(30)、连接架(40)、下压磨轮(50)及驱动组件(60)；

2.根据权利要求1所述的可调式滚压食品研磨系统，其特征在于：所述连接架(40)设置有竖向连杆(70)和弹性连接组件(80)；所述下压磨轮(50)转动连接于所述竖向连杆(70)的下端；所述弹性连接组件(80)的弹力可使所述竖向连杆(70)上下弹性伸缩。

3.根据权利要求2所述的可调式滚压食品研磨系统，其特征在于：所述弹性连接组件(80)包括调节结构，用于调节竖向连杆(70)上下伸缩的弹力大小。

4.根据权利要求3所述的可调式滚压食品研磨系统，其特征在于：所述弹性连接组件(80)包括压板(81)、中心连接杆(82)、调节螺帽(83)及弹簧件(84)；

5.根据权利要求4所述的可调式滚压食品研磨系统，其特征在于：所述竖向连杆(70)设置有两个，分别设置于所述下压磨轮(50)的相对两侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：周锡勇，
申请(专利权)人：佛山市顺德区俊凌厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：