【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及,尤其涉及胡椒毛状根的诱导方法。
技术介绍
1、胡椒(piper nigrum l.)为胡椒科胡椒属多年生木质藤本植物,被誉为“香料之王”,广泛种植于世界热带地区,是重要的经济作物之一。在食品加工中,胡椒由于具有独特的香气和辛辣的味道,常被用作调味料以增加食物的风味。除此之外,胡椒在药用价值和工业价值方面也扮演重要的角色。胡椒中含有挥发油和胡椒碱等生物活性化合物,被用于治疗消化不良、感冒、风湿病等疾病,在工业中还用于香料和化妆品等的生产。胡椒的重要性和应用的多样性使其成为全球范围内备受关注的植物之一。
2、胡椒碱主要分布在胡椒的果实和根部。目前,大量的研究主要集中在从胡椒果实中提取胡椒碱。然而,由于胡椒果实供不应求、价格波动大以及提取过程耗时长、成本高、利用率低等问题的存在,选用胡椒果实作为深加工原料来提取胡椒碱会增加成本且无法实现工厂化生产。另一方面,胡椒作为多年生经济作物,若选用根部作为胡椒碱提取原料,大量挖根会威胁植物生存,并且无法通过大田栽培批量获取胡椒根。而植物经过发根农杆菌(agrobacteriu
...【技术保护点】
1.胡椒毛状根的诱导方法,其特征在于,包括如下步骤:
2.根据权利要求所述的诱导方法,其特征在于,步骤1)中,所述胡椒无菌苗由如下方法获得:将胡椒种子灭菌后接种于水琼脂培养基中培养40~50d,获得胡椒无菌苗。
3.根据权利要求2所述的诱导方法,其特征在于,步骤1)中,所述子叶的大小为1~1.5cm2,所述茎段的长度为1~1.5cm。
4.根据权利要求1所述的诱导方法,其特征在于,步骤2)中所述发根农杆菌侵染液的制备方法包括:
5.根据权利要求3所述的诱导方法,其特征在于,所述侵染培养基包括水和如下组分:1/2MS粉+3
...【技术特征摘要】
1.胡椒毛状根的诱导方法,其特征在于,包括如下步骤:
2.根据权利要求所述的诱导方法,其特征在于,步骤1)中,所述胡椒无菌苗由如下方法获得:将胡椒种子灭菌后接种于水琼脂培养基中培养40~50d,获得胡椒无菌苗。
3.根据权利要求2所述的诱导方法,其特征在于,步骤1)中,所述子叶的大小为1~1.5cm2,所述茎段的长度为1~1.5cm。
4.根据权利要求1所述的诱导方法,其特征在于,步骤2)中所述发根农杆菌侵染液的制备方法包括:
5.根据权利要求3所述的诱导方法,其特征在于,所述侵染培养基包括水和如下组分:1/2ms粉+30g/l蔗糖+1g/lmes+10%泊洛沙姆+40mg/las,ph 5.2~5.4。
6.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:祖超,赵书君,杨建峰,赵凯歌,王灿,李志刚,邬华松,郑维全,
申请(专利权)人:中国热带农业科学院香料饮料研究所,
类型:发明
国别省市:
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