蟹肉取出设备制造技术

技术编号:41573559 阅读:48 留言:0更新日期:2024-06-06 23:52
本技术公开了蟹肉取出设备,蟹肉取出设备,其包括操作台面,所述操作台面上设置有吹气嘴,所述吹气嘴连接有气源,所述吹气嘴和气源之间设置有控制气体通断的控制器;所述吹气嘴边还设置有蟹肉容器,吹气嘴吹出的蟹肉落入蟹肉容器内;本技术结构简单,实现了蟹肉能够快速、高效地从蟹壳内取出,提高蟹肉取出的效率,取出工艺干净卫生,减少了人工。取出的蟹肉形状完整,碎肉少,而且便于收集。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种蟹肉取出设备,用于将蟹肉从蟹壳内取出,属于食品加工。


技术介绍

1、螃蟹等蟹类因其身体构造等原因,蟹肉包裹在蟹壳内,很难实现规模化生产,吃螃蟹依然依靠手剥。同样,作为原料,蟹肉的生产,特别是针对蟹棒,目前也依然停留在人工操作阶段,无论从效率,还是从卫生角度,人工取蟹肉弊端诸多。而且,人工取蟹肉时,针对碎小的蟹肉极易造成浪费。


技术实现思路

1、本技术所要解决的技术问题是提供一种蟹肉取出设备,实现蟹肉的快速、高效地从蟹壳等部位内取出。

2、为解决上述技术问题,本技术蟹肉取出设备,包括操作台面,所述操作台面上设置有吹气嘴,所述吹气嘴连接有气源,所述吹气嘴和气源之间设置有控制气体通断的控制器;所述吹气嘴边还设置有蟹肉容器,吹气嘴吹出的蟹肉落入蟹肉容器内。

3、取蟹肉时,将肢解的螃蟹部位置于吹气嘴下,启动控制器,在吹气力度的作用下,蟹肉从蟹壳内脱离,快捷取出,处理的蟹肉能够较大概率地保持完整性,减小碎肉的概率,而且碎小的蟹肉也能方便取出。

4、为了方便控制,所述控制器本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.蟹肉取出设备,其特征在于包括操作台面,所述操作台面上设置有吹气嘴,所述吹气嘴连接有气源,所述吹气嘴和气源之间设置有控制气体通断的控制器;所述吹气嘴边还设置有蟹肉容器,吹气嘴吹出的蟹肉落入蟹肉容器内。

2.根据权利要求1所述的蟹肉取出设备,其特征在于:所述控制器为脚踩式控制器。

3.根据权利要求1所述的蟹肉取出设备,其特征在于:所述吹气嘴边设置有防护盖。

4.根据权利要求1所述的蟹肉取出设备,其特征在于:所述操作台面上设置有废弃孔,所述废弃孔连接有废弃容器。

5.根据权利要求4所述的蟹肉取出设备,其特征在于:所述废弃孔与废弃容器之间通过具...

【技术特征摘要】

1.蟹肉取出设备,其特征在于包括操作台面,所述操作台面上设置有吹气嘴,所述吹气嘴连接有气源,所述吹气嘴和气源之间设置有控制气体通断的控制器;所述吹气嘴边还设置有蟹肉容器,吹气嘴吹出的蟹肉落入蟹肉容器内。

2.根据权利要求1所述的蟹肉取出设备,其特征在于:所述控制器为脚踩式控制器。

3.根据权利要求1所述的蟹肉取出设备,其特征在于:所述吹气嘴边设置有防护盖。

4.根据权利要求1所述的蟹肉取出设备,其特征在于:所述操作台面上设置有废弃孔,所述废弃孔连接有废弃容器。

5.根据权利要求4所述的蟹肉取出设备,其特征在于:所述废弃孔与废弃容器之间通过具有防臭防返水功能的管道...

【专利技术属性】
技术研发人员:戴阳军董雪萌
申请(专利权)人:苏州湖强农业科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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