一种鸡肉腌制加工装置制造方法及图纸

技术编号:41490358 阅读:35 留言:0更新日期:2024-05-30 14:36
本技术公开了一种鸡肉腌制加工装置,涉及鸡肉加工技术领域。该鸡肉腌制加工装置,包括底座、支撑机构和循环机构,底座的顶部固定连接有第一固定架,支撑机构包括设置于第一固定架上的立架和设置于立架上的第一插块,第一插块固定连接于立架的底部。该装置通过输水组件和冷却组件形成水循环降温模式,从而对设置于蓄水箱内的放置箱进行温度限制,避免由于蓄水箱内温度升高导致腌制的鸡肉出现酸化腐烂的情况出现,对保护食品安全起到重要作用,同时放置箱可以从蓄水箱内取出,放水箱也可进行拆卸,便于工作人员对其内壁附着的水锈进行清除,对保障鸡肉制作环境起到重要保护作用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鸡肉加工,特别涉及一种鸡肉腌制加工装置


技术介绍

1、公开号为cn216983400u的一种肉制品加工腌制装置,本技术公开了一种肉制品加工腌制装置,包括桶身与桶盖,桶盖盖合在桶身的顶部上,桶身的内部为空腔结构,桶身的顶部为开口结构;桶盖包括盖体,盖体的顶部设有操作把手,盖体的内部设有储液槽,盖体的底面设有若干下液孔,下液孔与储液槽连通,盖体的底面设有若干注射管,注射管的内部为空腔结构,注射管的上端与下液孔连通,注射管的外周面设有若干出液孔,注射管安装在桶身的内部。本技术结构简单、操作简便、提高腌制效率,进而提升肉制品品质。

2、上述装置无法对腌制环境进行低温处理,在腌制过程中的鸡肉无法保障腌制环境始终保持低温,因此容易出现细菌滋生酸化腐烂的情况,针对上述问题,加以改正。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种鸡肉腌制加工装置,能够解决上述装置无法对腌制环境进行低温处理,容易出现细菌滋生酸化腐烂的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种鸡肉腌制加工装置,包本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种鸡肉腌制加工装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种鸡肉腌制加工装置,其特征在于:所述支撑机构(3)还包括U形固定架(303),第一固定架(2)上开设有第一卡槽,第一插块(302)卡接连接于第一卡槽内,立架(301)通过第一插块(302)与第一固定架(2)卡接连接,立架(301)的一侧固定连接有U形固定架(303)。

3.根据权利要求2所述的一种鸡肉腌制加工装置,其特征在于:所述输水组件(41)包括放水箱(411)、顶盖(412)、出水管(413)和卡接架(414),U形固定架(303)内卡接连接有放水箱(411),放水箱(411)的顶部卡接...

【技术特征摘要】

1.一种鸡肉腌制加工装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种鸡肉腌制加工装置,其特征在于:所述支撑机构(3)还包括u形固定架(303),第一固定架(2)上开设有第一卡槽,第一插块(302)卡接连接于第一卡槽内,立架(301)通过第一插块(302)与第一固定架(2)卡接连接,立架(301)的一侧固定连接有u形固定架(303)。

3.根据权利要求2所述的一种鸡肉腌制加工装置,其特征在于:所述输水组件(41)包括放水箱(411)、顶盖(412)、出水管(413)和卡接架(414),u形固定架(303)内卡接连接有放水箱(411),放水箱(411)的顶部卡接连接有顶盖(412),放水箱(411)的底部固定连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员:文由洲文木林吴明红张文娟
申请(专利权)人:城口县白马湾农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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