【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烹饪炊具。具体地说，本专利技术涉及一种安全易清洗 的压力锅。技术背景现有的压力锅无论是电热的还是燃气的， 一般都主要由锅体、 锅盖、密封圈、限压阀、安全阀组成，就现代最先进最高档的压力 锅它使用的密封圈也还是古老的横截面为形的橡胶密封圈，它的 限压安全手段也千遍一律采用小孔泄压，在锅盖上钻孔，用螺丝、 螺帽、垫圈，将限压阀、安全阀、报警阀、自锁阀等固定在锅盖上，以致造成锅盖上凹凸不平；》密封圈上的凹槽是一圈外较宽内不足 3毫米宽的狭窄缝，抹布、刷子均难于进入其内，诸阀上的螺纹、 小孔、螺帽、垫圈等之间的间隙更是不言而喻，根本不可能清洗干 净，残渣污垢、细菌繁殖、霉变、化学反应生成各种致癌物质，给 人类造成潜在的严重危害。尽管锅盖上采用多阀措施，但由于各阀 的通径都只有3—5毫米，很容易被食物堵塞引起爆炸。形密封 圈对外不能全封闭固定在锅盖上，时常未到额定压力暴露部分就被 冲出，造成烫伤人事故，而且由于不能限制密封圈的伸长，所以其 使用寿命短。人类盼望着--种新的压力锅出现。专利技术目的本专利技术的目的是提供一种安全易清洗的压力锅，其构造简单， ...
【技术保护点】
一种用金属制成的压力锅，主要由锅体５、锅盖８、平板密封圈９、限压锥体１０组成，其特征在于：圆形拱顶锅盖８的开口端内壁有一圈内径小外径大的凹槽，凹槽内的上表面１３与下环形平面１４相距一定距离，上表面１３与下环形平面１４以及凹槽的外径弧形表面２５三者密闭与整个锅盖８制成一体；平板密封圈９部分镶嵌在凹槽内；锅盖８的顶部开一个内径Φ１０毫米以上的通孔２６，限压锥体１０从锅盖８的外表面往里插入通孔２６中，将其堵塞；锅体５由一个圆桶体和一个位于圆桶体顶部开口处的圆环形外缘构成，圆桶体圆环形外缘的顶面是一个圆环形平面１５，圆环形外圆的外径和圆环形平面１５的外径相同，略小于锅盖８下环形平面１４的内径。
【技术特征摘要】
1.一种用金属制成的压力锅，主要由锅体5、锅盖8、平板密封圈9、限压锥体10组成，其特征在于圆形拱顶锅盖8的开口端内壁有一圈内径小外径大的凹槽，凹槽内的上表面13与下环形平面14相距一定距离，上表面13与下环形平面14以及凹槽的外径弧形表面25三者密闭与整个锅盖8制成一体；平板密封圈9部分镶嵌在凹槽内；锅盖8的顶部开一个内径Φ10毫米以上的通孔26，限压锥体10从锅盖8的外表面往里插入通孔26中，将其堵塞；锅体5由一个圆桶体和一个位于圆桶体顶部开口处的圆环形外缘构成，圆桶体圆环形外缘的顶面是一个圆环形平面15，圆环形外圆的外径和圆环形平面15的外径相同，略小于锅盖8下环形平面14的...
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