【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种压力锅。
技术介绍
传统压力锅上的气压杆均是固定在锅盖上， 一旦锅内产生高压气体，既无法及时排除，又很难控制食物的生熟程度；烹调时更无法添加佐料和水。因而， 往往造成食物要么稀烂，要么生硬，甚至锅体有被烧干的危险。加上取食物时， 非要等到锅内汽压阀排完排尽气体，才可能开得动锅盖，让人等得焦急，于是， 生活中常常用冷水浸淋锅体排气降温，甚至出现拧断手柄，用工具撬开锅盖危 险尴尬场面。
技术实现思路
本技术的目的就是为了克服上述问题，提供一种方便、实用、安全的新 型压力锅，本技术的目的可以通过以下技术方案来实现这种压力锅由锅 体、锅盖和限压装置三部分组成，所述锅体、锅盖通过凹凸旋扣镶接，其上面 均设有手柄，在锅盖的中心位置设有一个柱孔，柱孔孔径视锅体大小、高低排 气量而定；锅盖上还设有若干个可视玻璃观察孔，便于观察掌握食物的烹制情况；所述限压装置由孔盖和限压阀组成，所述孔盖为圆柱状，与柱孔孔壁滑动 配合，上端设有帽缘，帽缘卡在柱孔的上端边缘，孔盖的中部设有密封板，密 封板的中部设有带有通孔的气压杆，气压杆的一端处在密封板的上方，另一端处在密封板的下...
【技术保护点】
一种新型压力锅，由锅体（１）、锅盖（２）和限压装置三部分组成，锅体（１）、锅盖（２）通过凹凸旋扣镶接，锅体（１）和锅盖（２）上分别设有手柄（３）和手柄（１３），其特征是在锅盖（２）的中心位置设有一个柱孔（４），所述限压装置由孔盖（６）和限压阀（７）组成，所述孔盖（６）为圆柱状，与柱孔（４）孔壁滑动配合，上端设有帽缘（８），帽缘（８）卡在柱孔（４）的上端边缘，孔盖（６）的中部设有密封板（９），密封板（９）的中部设有带有通孔的气压杆（１０），气压杆（１０）的一端处在密封板（９）的上方，另一端处在密封板（９）的下方；所述限压阀（７）与气压杆（１０）配套使用，其顶部设有圆锥状顶心（...
【技术特征摘要】
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