一种糖胺聚糖降解酶及其应用制造技术

技术编号:41380324 阅读:26 留言:0更新日期:2024-05-20 10:22
本发明专利技术一种糖胺聚糖降解酶及其应用,通过将野生型酶的C端和N端截短一部分,使其具有高酶活和催化效率,且具有稳定性好、酶解产物的分子量小且均一的优势,并且本发明专利技术所述的糖胺聚糖降解酶在水中即可反应,无需添加金属离子及缓冲溶液,也无需调节pH,纯化、回收产物过程均无需去除盐分,操作简单、便捷,在农业、临床医疗、食品保健以及化妆品领域具有广阔的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物,具体涉及一种糖胺聚糖降解酶及其在农业、临床医疗应用。


技术介绍

1、糖胺聚糖(glycosaminoglycan,gags),曾称粘多糖(mucopolysaccharide)、氨基多糖和酸性多糖,为杂多糖的一种,主要存在于高等动物结缔组织中,植物中也有发现。主要可分为六种,包括透明质酸(ha)、硫酸软骨素(cs)、硫酸角质素(ks)、硫酸皮肤素(ds)、硫酸乙酰肝素(hs)和肝素(hp)。

2、目前现有技术中糖胺聚糖的降解主要使用化学降解法以及生物降解法,例如专利文献(cn103698425a)公开了一种化学降解法降解糖胺聚糖的方法。

3、生物降解法主要为使用糖胺聚糖降解酶,糖胺聚糖降解酶是指能够以糖胺聚糖为底物并将其降解的一类酶,主要包括微生物来源的裂解酶系和动物来源的水解酶系。根据底物特异性不同,可分为透明质酸酶、硫酸软骨素酶、肝素酶等。例如专利文献(cn107312765a)公开了一种来源于弧菌fc509的糖胺聚糖降解酶,专利文献(cn104830881a)公开了一种来源于节杆菌属ssas-1的糖胺聚糖降本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的糖胺聚糖降解酶包括将野生型透明质酸酶的胞内区删除,所述的糖胺聚糖降解酶降解糖胺聚糖;

2.根据权利要求1所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,删除的胞内区包括野生型透明质酸酶的C端胞内区和/或N端胞内区。

3.根据权利要求1所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的糖胺聚糖降解酶包括将野生型透明质酸酶的跨膜区删除。

4.根据权利要求3所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,删除的跨膜区包括野生型透明质酸酶的与C端胞内区相连的跨膜区。

5.根据权利要求4所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,删除的与C端胞内区相连的跨...

【技术特征摘要】

1.一种糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的糖胺聚糖降解酶包括将野生型透明质酸酶的胞内区删除,所述的糖胺聚糖降解酶降解糖胺聚糖;

2.根据权利要求1所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,删除的胞内区包括野生型透明质酸酶的c端胞内区和/或n端胞内区。

3.根据权利要求1所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的糖胺聚糖降解酶包括将野生型透明质酸酶的跨膜区删除。

4.根据权利要求3所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,删除的跨膜区包括野生型透明质酸酶的与c端胞内区相连的跨膜区。

5.根据权利要求4所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,删除的与c端胞内区相连的跨膜区包括1-23个氨基酸。

6.根据权利要求1-5任一所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的糖胺聚糖包含β1-3糖苷键和/或β1-4糖苷键。

7.根据权利要求1-5任一所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的糖胺聚糖包括透明质酸、硫酸皮肤素、硫酸角质素、肝素、硫酸乙酰肝素或硫酸软骨素中的一种或两种以上。

8.根据权利要求1-7任一所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的野生型透明质酸酶为透明质酸裂解酶;

9.根据权利要求1-8任一所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的野生型透明质酸酶来源于微生物,

10.根据权利要求9所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的革兰氏阴性菌包括弧菌属(vibrio)、变形杆菌属(proteus)、拟杆菌属(bacteroides)或梭杆菌属(fusobacterium);

11.根据权利要求9所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的革兰氏阳性菌包括链球菌属(streptococcus)、葡萄球菌属(staphylococcus)、丙酸杆菌属(propionibacterium)、链霉菌属(streptomyces)或梭菌属(clostridium)。

12.根据权利要求9所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的病毒包括噬菌体;

13.根据权利要求1所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的野生型透明质酸酶来源于梭菌属(clostridium);

14.根据权利要求13所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的野生型透明质酸酶的氨基酸序列包括seq id no:1或包括与seq id no:1具有45%以上同源性的氨基酸序列。

15.根据权利要求1-14任一所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的糖胺聚糖降解酶的氨基酸序列的第一个氨基酸为甲硫氨酸。

16.根据权利要求1-15任一所述的糖胺聚糖降解酶,其特征在于,所述的糖胺聚糖降解酶的氨基酸序列包括seq id no:2或包括与seq id no:2具有45%以上同源性的氨基酸序列。

17.根据权利要求16所...

【专利技术属性】
技术研发人员:任少杰
申请(专利权)人:北京华妍生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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