【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于微生物，具体涉及一株节杆菌soilh01及其在降解黄曲霉毒素和赭曲霉毒素中的应用。
技术介绍
1、真菌毒素是由曲霉属真菌或镰刀属真菌产生的次级代谢产物，主要包括黄曲霉毒素(aft)、玉米赤霉烯酮(zen)、和赭曲霉毒素(ota)等，其中aft毒性最强，污染也最为严重。据联合国粮食及农业组织统计，全世界每年约有25％的农产品因真菌及真菌毒素污染，造成巨大的经济损失，而且真菌毒素有致畸、致癌等作用，严重威胁人类的健康。
2、黄曲霉毒素(aflatoxin，aft)是由黄曲霉(aspergllus flavus)、黑曲霉(aspergillus niger)、寄生曲霉(aspergllu.parasiticus)等多种真菌在生长过程中产生并分泌的一类毒性极强的次生代谢产物。aft的分子量范围为312至346，基本结构为双呋喃环和香豆素，其中双呋喃环是基本毒性结构，香豆素是致癌结构。目前黄曲霉毒素已经确定和表征了20余种aft类似物，比较常见的是黄曲霉毒素b1(afb1)，黄曲霉毒素b2(afb2)，黄曲霉毒素g1(afg1)和黄曲霉毒素g2(afg2)，还有afb1和afb2被动物摄入后经羟化作用产生的代谢物黄曲霉毒素m1(afm1)和m2(afm2)。在这几种常见的黄曲霉毒素中，afb1毒性最强，其毒性是氰化钾的10倍，砒霜的68倍，能引起人和动物急性中毒死亡。afb1具有极强的肝毒性，已经被国际癌症研究机构(iarc)列为一级致癌物。
3、赭曲霉毒素(ochratoxin，ot)是一种主要由曲
4、目前，真菌毒素的防控问题是一个世界性难题，开发新型绿色安全的真菌毒素消减技术对于农产品加工行业具有重要意义。
技术实现思路
1、本专利技术提供了一种节杆菌(achromobacter gandavensis)soilh01，所述菌种保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmcc no.28894。
2、上述节杆菌soilh01对黄曲霉毒素b1和赭曲霉毒素a均具有较好的降解作用，基于此，本专利技术提供了上述节杆菌soilh01在降解黄曲霉毒素b1和/或赭曲霉毒素a中的应用。
3、本专利技术还提供了上述节杆菌soilh01在制备降解黄曲霉毒素b1和/或赭曲霉毒素a的微生物制剂中的应用。
4、本专利技术提供了一种降解黄曲霉毒素b1和/或赭曲霉毒素a的微生物制剂，该制剂含有上述节杆菌soilh01。
5、所述微生物制剂优选为节杆菌soilh01发酵液或节杆菌soilh01发酵液经离心后的上清液。
6、本专利技术提供了上述发酵液的制备方法，步骤如下：将节杆菌soilh01接种于发酵培养基中，37℃，160rpm震荡培养24h，得到发酵菌液。
7、所述发酵培养基的配方如下：蛋白胨10g/l，牛肉膏3g/l，氯化钠8.5g/l，磷酸二氢钾1g/l，葡萄糖1g/l，ph 7.0。
8、在本专利技术中，所述上清液中的蛋白含量为2～6mg/ml。
9、本专利技术提供了一种黄曲霉毒素b1和/或赭曲霉毒素a脱毒方法，步骤如下：将上述微生物制剂喷洒于物料表面，室温静置，以降解物料中的黄曲霉毒素b1和/或赭曲霉毒素a。
10、上述物料可优选自食品、饲料及农产品。
11、上述微生物制剂的施用量为：每5g物料加入1～10ml微生物制剂。由于不同的原料，毒素污染程度不一样，可以根据原料毒素含量适当调整微生物制剂的加入量。
12、本专利技术的有益效果为：
13、本专利技术提供了一种节杆菌soilh01，该菌对黄曲霉毒素b1和赭曲霉毒素a均具有较好的降解作用，从而在食品、饲料及农产品生物脱毒应用方面具有实质性的应用价值和重大意义。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种节杆菌(Achromobacter gandavensis)soilh01，其特征在于，所述菌种保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.28894。
2.权利要求1所述节杆菌soilh01在降解黄曲霉毒素B1和/或赭曲霉毒素A中的应用。
3.权利要求1所述节杆菌soilh01在制备降解黄曲霉毒素B1和/或赭曲霉毒素A的微生物制剂中的应用。
4.一种降解黄曲霉毒素B1和/或赭曲霉毒素A的微生物制剂，其特征在于，所述制剂含有权利要求1所述的节杆菌soilh01。
5.根据权利要求4所述的微生物制剂，其特征在于，所述微生物制剂为节杆菌soilh01发酵液或节杆菌soilh01发酵液经离心后的上清液。
6.根据权利要求5所述的微生物制剂，其特征在于，所述发酵液的制备方法，步骤如下：将节杆菌soilh01接种于发酵培养基中，37℃，160rpm震荡培养24h，得到发酵菌液。
7.根据权利要求6所述的微生物制剂，其特征在于，所述发酵培养基的配方如下：蛋白胨10g/L，牛肉膏3
8.一种黄曲霉毒素B1和/或赭曲霉毒素A脱毒方法，其特征在于，步骤如下：将权利要求4～7任一项所述的微生物制剂喷洒于物料表面，室温静置，以降解物料中的黄曲霉毒素B1和/或赭曲霉毒素A。
9.根据权利要求8所述的脱毒方法，其特征在于，所述物料选自食品、饲料及农产品。
10.根据权利要求8所述的脱毒方法，其特征在于，所述微生物制剂的施用量为：每5g物料加入1～10mL权利要求4～7任一项所述的微生物制剂。
...【技术特征摘要】
1.一种节杆菌(achromobacter gandavensis)soilh01，其特征在于，所述菌种保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmcc no.28894。
2.权利要求1所述节杆菌soilh01在降解黄曲霉毒素b1和/或赭曲霉毒素a中的应用。
3.权利要求1所述节杆菌soilh01在制备降解黄曲霉毒素b1和/或赭曲霉毒素a的微生物制剂中的应用。
4.一种降解黄曲霉毒素b1和/或赭曲霉毒素a的微生物制剂，其特征在于，所述制剂含有权利要求1所述的节杆菌soilh01。
5.根据权利要求4所述的微生物制剂，其特征在于，所述微生物制剂为节杆菌soilh01发酵液或节杆菌soilh01发酵液经离心后的上清液。
6.根据权利要求5所述的微生物制剂，其特征在于，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙杰，刘梦凯，张梓言，杨庆利，张志冉，周森，李圣鑫，
申请(专利权)人：青岛大学，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。