【技术实现步骤摘要】
本技术涉及果冻生产，尤其是一种魔芋果冻生产用消泡装置。
技术介绍
1、近年来，随着人们生活水平的不断提高，生活和工作节奏的加快，零食食品受到了消费者们广泛的喜爱，而果冻因为其口感软滑有弹性等特点是零食中较为受欢迎的一种。
2、魔芋果冻通常是在调配罐中通过加入主料、辅料等搅拌混合，再调配煮制冷却干燥后形成果冻产品，而在将液体原料加入至调配罐的生产步骤中，由于调配罐的体积通常较大，在引入液体原料时由于流速快导致冲击大，通常容易产生较多的泡沫浮于液体原料表面，若不消除泡沫直接进行生产容易影响原料的配比，从而导致口感不佳；而减小引入液体原料的速度虽然会减小泡沫的产生，但会大幅降低生产效率。
3、鉴于此有必要提出一种魔芋果冻生产用消泡装置以解决或至少缓解上述缺陷。
技术实现思路
1、本技术的主要目的在于提供一种魔芋果冻生产用消泡装置，以解决现有技术中引入液体原料时容易产生泡沫，若不消除泡沫直接进行生产容易影响原料的配比，从而导致口感不佳的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供了一种魔芋果冻生产用消泡装置，包括调配罐、搅拌消泡结构、驱动机构以及料管；其中，
3、所述调配罐的顶部开设有进料口、搅拌孔以及供所述料管贯穿的连接孔，所述料管的进料端用于与外部料桶连通，所述料管的出料端贯穿所述连接孔并伸入至所述调配罐内，且所述料管的出料端弯折设置，所述驱动机构安装在调配罐的顶部，且所述驱动机构的驱动端通过所述搅拌孔向下伸入至所述调配罐内；
4、
5、优选地，所述调配罐呈回转体状，所述搅拌消泡结构包括竖直杆以及多个沿竖向间隔设置的桨片，所述搅拌孔和所述调配罐同轴心线设置，所述竖直杆的顶端与所述驱动机构的驱动端连接，所述桨片固定于所述竖直杆上。
6、优选地，所述搅拌消泡结构还包括刮壁装置，所述刮壁装置包括安装支架以及多个沿竖向间隔设置的刮片，所述刮片包括相对设置的第一端和第二端，所述刮片的第一端通过铰接连接于所述安装支架的一侧，所述刮片的第二端抵持于所述调配罐的内壁。
7、优选地，所述料管的出料端靠近所述调配罐的内壁设置。
8、优选地，所述刮片的截面呈梯形状，且其长边端靠近所述调配罐的内壁设置。
9、优选地，所述刮片的第二端与所述调配罐的内壁斜交设置。
10、优选地，所述刮片的数量为四个，四个所述刮片沿竖向间隔设置。
11、优选地，所述桨片的桨叶倾斜设置，且所述桨片的桨叶的倾斜面与水平面之间的夹角为25°～30°。
12、优选地，所述料管的管径为3cm～5cm。
13、优选地，还包括封罐盖，所述封罐盖相匹配地封堵设置于所述进料口处，且所述封罐盖可拆装地设置。
14、与现有技术相比，本技术所提供的具有如下的有益效果：
15、本技术所提供的一种魔芋果冻生产用消泡装置，包括调配罐、搅拌消泡结构、驱动机构以及料管，调配罐的顶部开设有进料口、搅拌孔以及供料管贯穿的连接孔，料管的进料端用于与外部料桶连通，料管的出料端贯穿连接孔并伸入至调配罐内，且料管的出料端弯折设置，驱动机构安装在调配罐的顶部，且驱动机构的驱动端通过搅拌孔向下伸入至调配罐内，搅拌消泡结构内置于调配罐中，搅拌消泡结构与驱动机构的驱动端连接，驱动机构驱动搅拌消泡结构在调配罐内转动，以对调配罐内的魔芋果冻原料进行搅拌消泡。如此可通过弯折设置的料管降低进料时出料速度，起到缓冲的作用，以减少气泡的产生，而剩余产生的气泡可通过搅拌消泡结构搅拌原料，通过高速旋转消泡，从而保证原料配比的纯粹性，同时无需降低送料速度，不会影响生产效率。
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1.一种魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，包括调配罐、搅拌消泡结构、驱动机构以及料管；其中，
2.根据权利要求1所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述调配罐呈回转体状，所述搅拌消泡结构包括竖直杆以及多个沿竖向间隔设置的桨片，所述搅拌孔和所述调配罐同轴心线设置，所述竖直杆的顶端与所述驱动机构的驱动端连接，所述桨片固定于所述竖直杆上。
3.根据权利要求2所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述搅拌消泡结构还包括刮壁装置，所述刮壁装置包括安装支架以及多个沿竖向间隔设置的刮片，所述刮片包括相对设置的第一端和第二端，所述刮片的第一端通过铰接连接于所述安装支架的一侧，所述刮片的第二端抵持于所述调配罐的内壁。
4.根据权利要求1所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述料管的出料端靠近所述调配罐的内壁设置。
5.根据权利要求3所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述刮片的截面呈梯形状，且其长边端靠近所述调配罐的内壁设置。
6.根据权利要求5所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述刮片的第二端与所述调配罐
7.根据权利要求5所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述刮片的数量为四个，四个所述刮片沿竖向间隔设置。
8.根据权利要求2所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述桨片的桨叶倾斜设置，且所述桨片的桨叶的倾斜面与水平面之间的夹角为25°～30°。
9.根据权利要求1所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述料管的管径为3cm～5cm。
10.根据权利要求1所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，还包括封罐盖，所述封罐盖相匹配地封堵设置于所述进料口处，且所述封罐盖可拆装地设置。
...【技术特征摘要】
1.一种魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，包括调配罐、搅拌消泡结构、驱动机构以及料管；其中，
2.根据权利要求1所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述调配罐呈回转体状，所述搅拌消泡结构包括竖直杆以及多个沿竖向间隔设置的桨片，所述搅拌孔和所述调配罐同轴心线设置，所述竖直杆的顶端与所述驱动机构的驱动端连接，所述桨片固定于所述竖直杆上。
3.根据权利要求2所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述搅拌消泡结构还包括刮壁装置，所述刮壁装置包括安装支架以及多个沿竖向间隔设置的刮片，所述刮片包括相对设置的第一端和第二端，所述刮片的第一端通过铰接连接于所述安装支架的一侧，所述刮片的第二端抵持于所述调配罐的内壁。
4.根据权利要求1所述的魔芋果冻生产用消泡装置，其特征在于，所述料管的出料端靠近所述调配罐的内壁设置。
5.根...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐勇，张晓东，刘亦心，王婉露，
申请(专利权)人：盐津铺子食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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