一种趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法技术

本发明专利技术公开了一种趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，该方法先将采挖出的新鲜猪苓药材用流动水清洗至药材表面干净、无明显泥沙，并沥水至表面无明显水珠，然后将其平摊至通风的太阳房中，晾润至药材较软，指掐或捏无水冒出，得到水分含量为46％～65％的猪苓药材，再将其切制成厚度为3.5～4.5mm的猪苓片，最后平摊至通风的太阳房中晾晒或低温干燥至饮片水分含量不高于13.0％。本发明专利技术方法能有效解决猪苓药材传统加工过程中因水处理软化引起有效成分流失的问题，并提高猪苓饮片中指标成分麦角甾醇及有效成分猪苓多糖的含量，且明显缩短了传统猪苓饮片加工环节和时长，更大程度上节省人力物力和生产成本，具有极高的推广应用价值。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于新鲜药材储存及趁鲜加工，具体涉及一种通过改进加工工艺提高药典规定的基源药材猪苓中麦角甾醇、猪苓多糖等有效成分含量的方法。

技术介绍

1、猪苓(polyporus umbellatus(pers.)fries)，其干燥菌核为药材猪苓，具有利水渗湿的功效，可用于治疗小便不利、水肿、泄泻、淋浊、带下等。现代药理研究证明，猪苓中有效成分猪苓多糖具有抗肿瘤、保护肝脏、降低炎症反应和改善肾、肺等组织纤维化的作用。

2、随着中药产业逐渐发展，中药材种植规模逐年扩大，国家和各地方政府适时出台了一系列鼓励推动中药材产地趁鲜加工的政策。猪苓是陕西省大宗道地药材，其传统加工饮片的方法为：猪苓经采挖后，除去泥沙，干燥，制成猪苓药材，猪苓药材除去杂质，浸泡，洗净，润透，切厚片，干燥，得猪苓饮片。猪苓药材为干燥菌核，质地坚实，水处理软化困难，需经过数次浸润或长时间润制软化后再切片，水处理时间长势必造成猪苓的水溶性成分大量流失，且浪费人力和物力，增加生产成本。

技术实现思路

1、针对上述猪苓传统加工饮片方法的不足本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，其特征在于，所述方法包括下述步骤：

2.根据权利要求1所述的趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，其特征在于，步骤1中，用流动水清洗至药材表面干净后，用细长的铁杵撬出夹杂在药材缝隙的细小石砂，并除去非药用部位。

3.根据权利要求1所述的趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，其特征在于，步骤2中，晾润后得到的猪苓药材水分含量为50％～60％。

4.根据权利要求1所述的趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，其特征在于，步骤3中，对猪苓药材切制时，对个头较大...

【技术特征摘要】

1.一种趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，其特征在于，所述方法包括下述步骤：

2.根据权利要求1所述的趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，其特征在于，步骤1中，用流动水清洗至药材表面干净后，用细长的铁杵撬出夹杂在药材缝隙的细小石砂，并除去非药用部位。

3.根据权利要求1所述的趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，其特征在于，步骤2中，晾润后得到的猪苓药材水分含量为50％～60％。

4.根据权利要求1所述的趁鲜切制提高猪苓饮片中麦角甾醇、猪苓多糖含量的方法，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：牛俊峰，王玉斐，王世强，程东，张红，孙婷婷，孔好悦，周俊杰，易冉，张盼望，张莘斐，刘帅，曾立铭，
申请(专利权)人：陕西师范大学，
类型：发明
国别省市：