【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及商用饮品机，特别是一种咖啡制备装置及制备方法。
技术介绍
1、咖啡饮品日益受到欢迎，目前，咖啡制备过程中，部分环节能够自动完成，如咖啡研磨、萃取及搅拌等，自动化程度仍然不足，在多个环节自动化不足，仍需要人工协助，不利于全自动咖啡饮品机的推广及销售。
2、有鉴于此，有必要开发一种咖啡制备装置及制备方法，以解决现有技术缺陷。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题，本专利技术的目的在于揭示一种咖啡制备装置及制备方法，通过向咖啡杯中集中加冰、加常温水、加热水或蒸汽打奶泡中的至少一种，实现高效制备咖啡。
2、本专利技术的第一个专利技术目的，在于提供一种咖啡制备装置。
3、本专利技术的第二个专利技术目的，在于提供一种咖啡制备方法。
4、为实现上述第一个专利技术目的，本专利技术提供了一种咖啡制备装置，包括咖啡杯轨道、制冰机及设置于所述制冰机底部的清洗组件；
5、所述制冰机设置l型固定板、出冰管及设置于出冰管端部的护罩，所述出冰管为伸缩管且所述出冰管的端部固定于所述l型固定板的水平部，所述护罩顶部还设置注水口、蒸汽入口和温度传感器；
6、所述清洗组件包括支撑体、伸缩气缸及由所述伸缩气缸驱动的清洗底盘，所述清洗底盘包括本体部、入水口、出水口、缺口部、下凹底面及设置于所述下凹底面中部的清洗头，所述清洗头设置若干喷水口，所述入水口连通所述喷水口，所述出水口连通所述下凹底面。
7、优选地，所述注水口流入常温水
8、优选地，所述蒸汽入口的蒸汽由蒸汽奶泡机供应。
9、优选地，所述护罩为圆柱状且所述护罩的底部与所述下凹底面吻合设置。
10、优选地，所述注水口、蒸汽入口和温度传感器位于所述护罩的中部。
11、优选地，所述出冰管的出冰口位于所述护罩的侧部。
12、优选地，所述护罩的侧方还设置压杯盖机构，所述压杯盖机构包括柱体、弹簧及压盖帽，所述柱体固定于所述l型固定板的水平部。
13、优选地，所述l型固定板的垂直部移动地设置于所述制冰机。
14、优选地，若干所述喷水口朝向不同方向。
15、基于相同的专利技术原理，为实现上述第二个专利技术目的，本专利技术提供了一种咖啡制备方法，包括以下步骤：
16、s1：咖啡杯轨道将载有高浓咖啡的咖啡杯运送至制冰机的出冰口正下方；
17、s2：l型固定板下降并驱动护罩罩住载有高浓咖啡的咖啡杯；
18、s3：制冰机向载有高浓咖啡的咖啡杯内加冰，注水口注入常温水，蒸汽奶泡机向载有高浓咖啡的咖啡杯内注入蒸汽并形成奶泡；
19、或，注水口注入热水，蒸汽奶泡机向载有高浓咖啡的咖啡杯内注入蒸汽并形成奶泡；
20、s4：l型固定板上升，使护罩脱离咖啡杯，咖啡杯盖上盖体，咖啡杯轨道将具有盖体的咖啡杯运送至压杯盖机构正下方；
21、s5：l型固定板下降，通过压杯盖机构压紧盖体，同步地，伸缩气缸驱动清洗底盘伸出，使护罩与清洗底盘吻合；
22、s6：启动清洗。
23、与现有技术相比，本专利技术技术效果如下：
24、(1)以制冰机的出冰管为载体并设置护罩，护罩顶部还设置有注水口、蒸汽入口和温度传感器，能够实现加冰冷饮和奶泡的咖啡组合，也能够实现热饮和奶泡的咖啡组合，灵活性高，自动化程度高。
25、(2)咖啡制备完成后，伸缩气缸驱动清洗底盘伸出，并与护罩形成配合，通过清洗头的若干喷水口对准护罩的侧壁、顶壁，特别是注水口、蒸汽入口和温度传感器，对护罩进行全方位清洗，使其在制备后续咖啡时保持干净，防止串味。
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1.咖啡制备装置，其特征在于，包括咖啡杯轨道、制冰机及设置于所述制冰机底部的清洗组件；
2.如权利要求1所述的咖啡制备装置，其特征在于，所述注水口流入常温水或热水。
3.如权利要求1所述的咖啡制备装置，其特征在于，所述蒸汽入口的蒸汽由蒸汽奶泡机供应。
4.如权利要求1-3所述的咖啡制备装置，其特征在于，所述护罩为圆柱状且所述护罩的底部与所述下凹底面吻合设置。
5.如权利要求4的咖啡制备装置，其特征在于，所述注水口、蒸汽入口和温度传感器位于所述护罩的中部。
6.如权利要求4的咖啡制备装置，其特征在于，所述出冰管的出冰口位于所述护罩的侧部。
7.如权利要求4的咖啡制备装置，其特征在于，所述护罩的侧方还设置压杯盖机构，所述压杯盖机构包括柱体、弹簧及压盖帽，所述柱体固定于所述L型固定板的水平部。
8.如权利要求4的咖啡制备装置，其特征在于，所述L型固定板的垂直部移动地设置于所述制冰机。
9.如权利要求4的咖啡制备装置，其特征在于，若干所述喷水口朝向不同方向。
10.咖啡制备方法，其
...【技术特征摘要】
1.咖啡制备装置，其特征在于，包括咖啡杯轨道、制冰机及设置于所述制冰机底部的清洗组件；
2.如权利要求1所述的咖啡制备装置，其特征在于，所述注水口流入常温水或热水。
3.如权利要求1所述的咖啡制备装置，其特征在于，所述蒸汽入口的蒸汽由蒸汽奶泡机供应。
4.如权利要求1-3所述的咖啡制备装置，其特征在于，所述护罩为圆柱状且所述护罩的底部与所述下凹底面吻合设置。
5.如权利要求4的咖啡制备装置，其特征在于，所述注水口、蒸汽入口和温度传感器位于所述护罩的中部。
【专利技术属性】
技术研发人员：李金雄，
申请(专利权)人：上海宝霆智能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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