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用于长期储放食品的贮藏保鲜装置及其使用方法制造方法及图纸

技术编号:41209067 阅读:7 留言:0更新日期:2024-05-09 23:30
本发明专利技术提供了一种用于长期储放食品的贮藏保鲜装置及其使用方法,涉及食品保鲜技术领域,该装置包括盆体、盒盖以及容置腔,本发明专利技术的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置应用于食品保鲜上,具有低能耗长时间密封保鲜的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品保鲜,尤其是涉及一种用于长期储放食品的贮藏保鲜装置及其使用方法


技术介绍

1、现如今,随着农业、运输业发展以及居民生活质量提高,人们对食品质量越来越注重,新鲜食材由于其享味价值和营养价值成为居民餐饮的首选。但偏远少人地区或海上生活区域因受到地理条件制约,难以购买到新鲜食材,多数情况下需要一次性选购后,通过保鲜设备进行食材长时间保鲜。目前的长时间保鲜手段主要是低温保鲜,如冰箱或冰柜制冷保鲜、光照杀菌灭毒保鲜作为主要保鲜手段,但这两种方式均存在缺陷:如消耗能耗,需电力供应,不适用于无电力使用场景,并且采用冰箱冷柜,或场地紫外线消毒或利用密封保鲜盒盛装食材后紫外线消毒,因其密封性能会随时间衰减严重产生漏气的情况,容易造成食材失水,如蔬菜水果失水在5%左右就会出现萎蔫,部分蔬菜水果即使没有萎蔫,也会因为失水而影响其本身的口感、脆感及颜色,造成保鲜效果差,保鲜时间短、使用不方便。

2、此外,如采用保鲜盒密封食材后低温或高温环境变化时,也会存在盒内气体出现热胀冷缩,导致漏气,致使食材保鲜效果差。

3、因此,针对上述问题提出一种用于长期储放食品的贮藏保鲜装置及方法,用于解决食材长时间、低能耗、以及适用多场景保鲜的技术问题。


技术实现思路

1、有鉴于此,本专利技术的目的在于提供一种用于长期储放食品的贮藏保鲜装置及其使用方法,以改善上述问题。

2、第一方面,本专利技术实施例提供了一种用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,所述用于长期储放食品的贮藏保鲜装置包括盆体、盒盖以及容置腔,其中:所述盒盖盖合在所述盆体上形成所述容置腔;所述盆体包括底盆、折叠环、顶盆及盆口环;所述折叠环底部连接在所述底盆与所述顶盆之间,用于折叠收纳所述盆体;所述盆口环连接在所述顶盆上,所述盆体通过所述盆口环与所述盒盖可拆卸连接;所述盆口环设有头部盆口边沿、尾部盆口边沿以及两条长边盆口边沿;所述头部盆口边沿设有盆口咬合插槽,所述尾部盆口边沿设有盆口咬合卡槽,两条所述长边盆口边沿均设有咬合滑槽;所述盒盖包括盖板本体、充气咀、放气咀;所述充气咀与所述放气咀均设置在所述盖板本体上;所述充气咀在所述盖板本体厚度方向上贯穿所述盖板本体,用于向所述容置腔内充入氮气,调高所述容置腔内气压;所述放气咀在所述盖板本体厚度方向上贯穿所述盖板本体,用于将所述容置腔内的气体排出所述容置腔,调低所述容置腔内气压;所述盖板本体设有头部盖板边沿、尾部盖板边沿以及两条长边盖板边沿;所述头部盖板边沿设有与所述盆口咬合插槽相匹配的盖板咬合插板,所述尾部盖板边沿设有与所述盆口咬合卡槽相匹配的盖板咬合卡块,两条所述长边盖板边沿分别设有与两条所述咬合滑槽相匹配的咬合滑条;当所述用于长期储放食品的贮藏保鲜装置处于盖合工况时,所述盒盖盖合在所述盆体上,所述容置腔内气压低于或等于外界气压,所述咬合滑条插设在所述咬合滑槽内,所述盖板咬合插板插设在所述盆口咬合插槽内,所述盖板咬合卡块插设在所述盆口咬合卡槽内;当所述用于长期储放食品的贮藏保鲜装置处于密封工况时,所述盒盖盖合在所述盆体上,所述容置腔内气压大于外界气压,所述咬合滑条与所述咬合滑槽密封咬合,以使所述咬合滑条与所述咬合滑槽密封;所述盖板咬合插板与所述盆口咬合插槽密封咬合,以使所述盖板咬合插板与所述盆口咬合插槽密封;所述盖板咬合卡块与所述盆口咬合卡槽密封咬合,以使所述盖板咬合卡块与所述盆口咬合卡槽密封。

3、进一步地,所述咬合滑条包括竖直密封插板及水平密封插板,所述竖直密封插板的一侧垂直连接在所述盖板本体上,另一侧与所述水平密封插板垂直连接;所述水平密封插板与所述盖板本体平行设置,且所述水平密封插板的一侧朝所述盖板本体所在方向侧凸出所述竖直密封插板;所述咬合滑槽包括第一支撑槽板、竖直密封槽板及水平密封槽板,所述第一支撑槽板水平设置,且所述第一支撑槽板的一侧与所述盆口环连接,另一侧与所述竖直密封槽板的一侧连接,所述竖直密封槽板的另一侧与所述水平密封槽板连接,所述水平密封槽板与所述第一支撑槽板平行,且所述水平密封槽板的一侧朝所述盆口环所在方向侧凸出所述竖直密封槽板;当所述用于长期储放食品的贮藏保鲜装置处于密封工况时,所述盒盖盖合在所述盆体上,所述容置腔内气压大于外界气压,所述水平密封插板与所述第一支撑槽板连接形成第一密封面;所述水平密封插板与所述竖直密封槽板连接形成第二密封面;所述水平密封槽板与所述竖直密封插板连接形成第三密封面,所述水平密封槽板与所述盖板本体连接形成第四密封面。

4、进一步地,所述盖板咬合插板包括导向块,所述导向块连接在所述盖板本体一端的顶部,用于引导所述盖板咬合插板插入所述盆口咬合插槽内。

5、所述盆口咬合插槽包括第二支撑槽板、第一水平槽板以及第一竖直槽板,所述第二支撑槽板一侧垂直连接在所述盆口环的端面,另一侧与所述第一水平槽板的一侧连接,所述第一水平槽板的另一侧与所述第一竖直槽板连接,所述第二支撑槽板与所述第一竖直槽板平行设置。

6、当所述用于长期储放食品的贮藏保鲜装置处于密封工况时,所述盒盖盖合在所述盆体上,所述容置腔内气压大于外界气压,所述第一竖直槽板与所述盖板本体连接形成第五密封面;所述第一水平槽板与所述导向块连接形成第六密封面。

7、进一步地,所述盆口咬合卡槽包括第二水平槽板及第三支撑槽板,所述第三支撑槽板一侧预与所述盆口环连接,另一侧与所述第二水平槽板的一侧连接,所述第二水平槽板的另一侧凸出所述第三支撑板,且朝向背离所述容置腔所在方向一侧设置。

8、所述盖板咬合卡块包括竖直密封卡块及水平密封卡块,所述竖直密封卡块的一侧与所述盖板本体连接,另一侧与所述水平密封卡块连接。

9、当所述用于长期储放食品的贮藏保鲜装置处于密封工况时,所述盒盖盖合在所述盆体上,所述容置腔内气压大于外界气压,所述水平密封卡块与所述第二水平槽板连接形成第七密封面;所述水平密封卡块与所述第三支撑槽板连接形成第八密封面;所述第二水平槽板与所述竖直密封卡块连接形成第九密封面。

10、优选的,所述尾部盖板边沿设有压扣,所述尾部盆口边沿设有与所述压扣相匹配的扣接头,所述压扣与所述扣接头配合,用于密封容置腔。

11、优选的,所述长边盆口边沿设有第一限位板,所述第一限位板设置在所述咬合滑槽下方,用于限制所述长边盖板边沿向所述顶盆所在方向移动。

12、优选的,所述长边盆口边沿设有加强肋,所述加强肋一端与所述长边盆口边沿连接,另一端与所述第一支撑槽板连接。

13、优选的,所述头部盖板边沿设有第二限位板,所述第二限位板设置在所述盖板咬合插板上方,用于限制所述头部盆口边沿向背离所述顶盆所在方向移动。

14、优选的,所述充气咀设有第一单向阀,所述第一单向阀的导通方向为自所述盒盖的外侧向所述盒盖的内侧,所述放气咀设有第二单向阀,所述第二单向阀的导通方向为自盒盖的内侧向所述盒盖的外侧。

15、优选的,所述盒盖包括压力表,所述压力表设置在所述盖板本体上,用于示出所述容置腔内气体压力。

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【技术保护点】

1.一种用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,包括盆体、盒盖以及容置腔,其中:

2.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述咬合滑条包括竖直密封插板及水平密封插板,所述竖直密封插板的一侧垂直连接在所述盖板本体上,另一侧与所述水平密封插板垂直连接;所述水平密封插板与所述盖板本体平行设置,且所述水平密封插板的一侧朝所述盖板本体所在方向侧凸出所述竖直密封插板;

3.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述盖板咬合插板包括导向块,所述导向块连接在所述盖板本体一端的顶部,用于引导所述盖板咬合插板插入所述盆口咬合插槽内;

4.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述盆口咬合卡槽包括第二水平槽板及第三支撑槽板,所述第三支撑槽板一侧预与所述盆口环连接,另一侧与所述第二水平槽板的一侧连接,所述第二水平槽板的另一侧凸出所述第三支撑板,且朝向背离所述容置腔所在方向一侧设置;

5.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述尾部盖板边沿设有压扣,所述尾部盆口边沿设有与所述压扣相匹配的扣接头,所述压扣与所述扣接头配合,用于密封容置腔。

6.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述长边盆口边沿设有第一限位板,所述第一限位板设置在所述咬合滑槽下方,用于限制所述长边盖板边沿向所述顶盆所在方向移动。

7.根据权利要求2所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述长边盆口边沿设有加强肋,所述加强肋一端与所述长边盆口边沿连接,另一端与所述第一支撑槽板连接。

8.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述头部盖板边沿设有第二限位板,所述第二限位板设置在所述盖板咬合插板上方,用于限制所述头部盆口边沿向背离所述顶盆所在方向移动。

9.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述进气咀设有第一单向阀,所述第一单向阀的导通方向为自所述盒盖的外侧向所述盒盖的内侧,所述放气咀设有第二单向阀,所述第二单向阀的导通方向为自盒盖的内侧向所述盒盖的外侧。

10.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述盒盖包括压力表,所述压力表设置在所述盖板本体上,用于示出所述容置腔内气体压力。

11.根据权利要求2所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述水平密封插板上连接所述第一支撑槽板一侧设有第一密封条;所述水平密封插板上连接所述竖直密封槽板一侧设有第二密封条;所述竖直密封插板上连接所述水平密封槽板一侧设有第三密封条,所述盖板本体上连接所述水平密封槽板一侧设有第四密封条。

12.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述顶盆、所述底盆及所述盖板本体均由透光材料制成。

13.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述导向块为三角棱体结构,所述导向块具有斜面,所述盖板咬合插板通过所述斜面插入所述盆口咬合插槽内。

14.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述盒盖具有负离子释放装置,所述负离子释放装置设置在所述盖板本体上,且位于所述盖板本体盒盖内侧。

15.一种用于长期储放食品的贮藏保鲜装置的使用方法,其特征在于,包括以下步骤:

...

【技术特征摘要】

1.一种用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,包括盆体、盒盖以及容置腔,其中:

2.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述咬合滑条包括竖直密封插板及水平密封插板,所述竖直密封插板的一侧垂直连接在所述盖板本体上,另一侧与所述水平密封插板垂直连接;所述水平密封插板与所述盖板本体平行设置,且所述水平密封插板的一侧朝所述盖板本体所在方向侧凸出所述竖直密封插板;

3.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述盖板咬合插板包括导向块,所述导向块连接在所述盖板本体一端的顶部,用于引导所述盖板咬合插板插入所述盆口咬合插槽内;

4.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述盆口咬合卡槽包括第二水平槽板及第三支撑槽板,所述第三支撑槽板一侧预与所述盆口环连接,另一侧与所述第二水平槽板的一侧连接,所述第二水平槽板的另一侧凸出所述第三支撑板,且朝向背离所述容置腔所在方向一侧设置;

5.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述尾部盖板边沿设有压扣,所述尾部盆口边沿设有与所述压扣相匹配的扣接头,所述压扣与所述扣接头配合,用于密封容置腔。

6.根据权利要求1所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述长边盆口边沿设有第一限位板,所述第一限位板设置在所述咬合滑槽下方,用于限制所述长边盖板边沿向所述顶盆所在方向移动。

7.根据权利要求2所述的用于长期储放食品的贮藏保鲜装置,其特征在于,所述长边盆口边沿设有加强肋,所述加强肋一端与所述长边盆口边沿连接,另一端与所述第一支撑槽板连接。

8.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员:李丹张春红熊蕊心王锦秀余泰梁栋李喆莫琳芳郭霄亢浩哲李云蒋奕扬徐凤凤
申请(专利权)人:中国人民解放军海军军医大学
类型:发明
国别省市:

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