【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品包装，具体为一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材及制备方法。
技术介绍
1、奶酪，是一种发酵的牛奶制品，营养价值较为丰富，奶酪在被制成后需要通过包装进行存储、运输或者售卖，在现有技术中，食品奶酪以固态形式奶酪为主，对应的为硬质片材包装；然而在针对与液体状形式的奶酪、食品果酱、蜂蜜以及果冻等食品热成型包装，目前市场是暂无成熟方案，而原有硬质片材结构双向拉伸聚对苯二酸乙二醇/聚苯乙烯/聚乙烯、双向拉伸聚对苯二酸乙二醇/聚丙烯/聚乙烯、双向拉伸聚对苯二酸乙二醇/聚氯乙烯/聚乙烯产品，由于中间层材质本身模量大，材质偏硬，而且无法实现挤压以及易撕等包装功能，因此，我们提出一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材及制备方法以解决上述提到的问题。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材及制备方法，通过双向拉伸聚对苯二酸乙二醇/聚乙烯/聚乙烯-乙烯和乙烯醇共聚物共挤膜结构作为新型液体状形式奶酪包装结构，利用聚乙烯pe材质本身材质模量范围宽，加工性好等特点，通过多层共挤以及复合工艺，实现了阻氧阻光、可挤压、易撕、热成型等软质片材功能。
2、为了实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，包括：
3、表层膜，所述表层膜为可热成型双向拉伸聚对苯二甲酸乙二醇酯薄膜，且为印刷层；
4、中间层膜，所述中间层膜为多层吹膜或流延聚乙烯片材，且为结构层；
5、内层膜，所述
6、优选地，所述印刷层的厚度为12-25um，优选12um左右厚度；
7、所述结构层的厚度为90-300um，优选在110-250um，更优选130-160um；弹性模量为500-2000mpa，优先在600-1500mpa，更优选800-1200mpa；纵向直线撕裂力为0-10n，优先在0-8n，更优先在0-5n；
8、所述热封层的厚度为10-80um，优选20-70um，更优选30-50um；起封温度为70-110℃，优选70-100℃，更优选70-90℃。
9、优选地，所述中间层膜为高密度聚乙烯、中密度聚乙烯、低密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯、茂金属、直线易撕料、钛白母粒以及炭黑母粒多种混合物多层共挤而成；
10、所述直线易撕料为环烯烃共聚物、环烯烃聚合物和环状嵌段共聚物中的一种或多种组合而成。
11、优选地，所述内层膜设置有至少五层结构，其采用：聚乙烯/粘结树脂/乙烯和乙烯醇共聚物/粘结树脂/聚乙烯、聚乙烯/聚乙烯/粘结树脂/乙烯和乙烯醇共聚物/粘结树脂/聚乙烯/聚乙烯、聚乙烯/聚乙烯/聚乙烯/粘结树脂/乙烯和乙烯醇共聚物/粘结树脂/聚乙烯/聚乙烯/聚乙烯结构中的一种；
12、所述内层膜的中间层为乙烯和乙烯醇共聚物树脂；
13、所述粘结树脂层为乙烯丙烯酸共聚物、乙烯-醋酸乙烯酯共聚物、乙烯甲基丙烯酸酯共聚物、聚乙烯接枝马来酸酐树脂中的一种；
14、所述聚乙烯层为高密度聚乙烯、中密度聚乙烯、低密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯、茂金属、聚乙烯弹性体、聚乙烯塑性体、直线易撕料多种混合物多层共挤而成；
15、所述内层膜的纵向直线撕裂力在0-5n，优先在0-3n，更优先在0-2n；所述内层膜具有阻氧的功能，氧气透过率≤1。
16、一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材的制备方法，包括以下步骤：
17、s1、中间层膜是由三层吹膜设备挤出，经风冷定型后，分切收卷；
18、s2、内层膜是由五层吹膜设备挤出，经风冷定型后，分切收卷；
19、s3、表层膜预处理，凹版印刷机上进行图案印刷；
20、s4、将s1、s2和s3步骤中处理好的表层膜、中间层膜和内层膜在无溶剂复合机上进行复合，制得片材；
21、s5、将复合好的片材放入熟化室内进行分阶梯熟化处理；
22、s6、将s5中熟化好的复合片材在分切机上按一定尺寸分切成所需规格的包装片材即可制得液体奶酪的软质包装片材。
23、优选地，所述s1和s2步骤中的挤出温度均为170～210℃。
24、优选地，所述s4步骤中的无溶剂为双组分聚氨酯胶水。
25、优选地，所述s5步骤中熟化室内的温度为30～45℃，整个熟化时间为48h。
26、本专利技术的有益效果如下：
27、本专利技术通过双向拉伸聚对苯二酸乙二醇酯/聚乙烯/聚乙烯-乙烯和乙烯醇共聚物共挤膜材质结构，无聚苯乙烯和聚氯乙烯，无苯系物以及氯乙烯等残余，作为食品包装材质，更为环保，厚度较原有硬质结构更薄，符合包装减量化需求，更加低碳绿色；通过该结构作为新型液体状形式奶酪包装结构，利用聚乙烯材质本身材质模量范围宽，加工性好等特点，通过多层共挤以及复合工艺，实现了阻氧阻光、可挤压、易撕、热成型等软质片材功能。
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1.一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，其特征在于：所述印刷层的厚度为12-25um；
3.根据权利要求1所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，其特征在于：所述中间层膜为高密度聚乙烯、中密度聚乙烯、低密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯、茂金属、直线易撕料、钛白母粒以及炭黑母粒多种混合物多层共挤而成；
4.根据权利要求1所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，其特征在于：所述内层膜设置有至少五层结构，其采用：聚乙烯/粘结树脂/乙烯和乙烯醇共聚物/粘结树脂/聚乙烯、聚乙烯/聚乙烯/粘结树脂/乙烯和乙烯醇共聚物/粘结树脂/聚乙烯/聚乙烯、聚乙烯/聚乙烯/聚乙烯/粘结树脂/乙烯和乙烯醇共聚物/粘结树脂/聚乙烯/聚乙烯/聚乙烯结构中的一种；
5.权利要求1～4任一项所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
6.根据权利要求5所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材的制备方法，其特征在于：所述
7.根据权利要求5所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材的制备方法，其特征在于：所述S4步骤中的无溶剂为双组分聚氨酯胶水。
8.根据权利要求5所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材的制备方法，其特征在于：所述S5步骤中熟化室内的温度为30～45℃，整个熟化时间为48h。
...【技术特征摘要】
1.一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，其特征在于：所述印刷层的厚度为12-25um；
3.根据权利要求1所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，其特征在于：所述中间层膜为高密度聚乙烯、中密度聚乙烯、低密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯、茂金属、直线易撕料、钛白母粒以及炭黑母粒多种混合物多层共挤而成；
4.根据权利要求1所述的一种低起封易撕型液体奶酪的软质包装片材，其特征在于：所述内层膜设置有至少五层结构，其采用：聚乙烯/粘结树脂/乙烯和乙烯醇共聚物/粘结树脂/聚乙烯、聚乙烯/聚乙烯/粘结树脂/乙烯和乙烯醇共聚物/粘结树脂/聚乙烯/聚乙烯、聚乙烯...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈安康，侯圣伟，朱晓阳，袁才根，
申请(专利权)人：上海艾录包装股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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