【技术实现步骤摘要】
本申请属于烟用香料领域，具体地，本申请提供了一种烟用肉桂香料及其在卷烟增香中应用。
技术介绍
1、肉桂(拉丁学名：cinnamomum cassia presl)是樟科，樟属中等大乔木，常使用其干燥树皮，别名：牡桂、紫桂、大桂、辣桂、桂皮、玉桂。
2、肉桂，中等大乔木；树皮灰褐色，老树皮厚达13毫米。一年生枝条圆柱形，黑褐色，有纵向细条纹，略被短柔毛，当年生枝条多少四棱形，黄褐色，具纵向细条纹，密被灰黄色短绒毛。顶芽小，长约3毫米，芽鳞宽卵形，先端渐尖，密被灰黄色短绒毛。叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，长8-16(34)厘米，宽4-5.5(9.5)厘米，先端稍急尖，基部急尖，革质，边缘软骨质，内卷，上面绿色，有光泽，无毛，下面淡绿色，晦暗，疏被黄色短绒毛，离基三出脉，侧脉近对生，自叶基5-10毫米处生出，稍弯向上伸至叶端之下方渐消失，与中脉在上面明显凹陷，下面十分凸起，向叶缘一侧有多数支脉，支脉在叶缘之内拱形连结，横脉波状，近平行，相距3-4毫米，上面不明显，下面凸起，其间由小脉连接，小脉在下面明显可见；叶柄粗壮，长1.2-2厘米，腹面平坦或下部略具槽，被黄色短绒毛。
3、圆锥花序腋生或近顶生，长8-16厘米，三级分枝，分枝末端为3花的聚伞花序，总梗长约为花序长之半，与各级序轴被黄色绒毛。花白色，长约4.5毫米；花梗长3-6毫米，被黄褐色短绒毛。花被内外两面密被黄褐色短绒毛，花被筒倒锥形，长约2毫米，花被裂片，卵状长圆形，近等大，长约2.5毫米，宽1.5毫米，先端钝或近锐尖。能育雄蕊9，花丝被柔毛，第
4、果椭圆形，长约1厘米，宽7-8(9)毫米，成熟时黑紫色，无毛；果托浅杯状，长4毫米，顶端宽达7毫米，边缘截平或略具齿裂。花期6-8月，果期10-12月。
5、入药因部位不同，药材名称不同，树皮称肉桂，枝条横切后称桂枝，嫩枝称桂尖，叶柄称桂芋，果托称桂盅，果实称桂子，初结的果称桂花或桂芽。肉桂有温中补肾、散寒止痛功能，治腰膝冷痛，虚寒胃痛，慢性消化不良，腹痛吐泻，受寒经闭。桂枝有发汗解肌，温通经脉功能，治外感、风寒、肩臂肢节酸痛，
6、桂枝煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和人型结核杆菌有显著抗菌作用。桂子可治虚寒胃痛。肉桂的药用品质因产地和品种而异，如越南北部所产的清化桂，品质较佳，其桂皮嚼之有先辣后甜的感觉，而中国所产的大多数桂皮嚼之有先甜后辣的感觉，这可能与其所含的化学成分差异有关。
7、肉桂的树皮、叶及“桂花”(初结的果)均有强烈的肉桂味，其中以桂花最浓，依次为花梗、树皮及叶。枝、叶、果实、花梗可提制桂油，桂油为合成桂酸等重要香料的原料，用作化妆品原料，亦供巧克力及香烟配料，药用作矫臭剂、驱风剂、刺激性芳香剂等，并有防腐作用。
8、桂皮粉在西方国家通常用来烤制面包、点心，腌制肉类食品。桂油主要成分除肉桂醛外，还含有苯甲醛、肉桂醇、丁香烯、香豆素等十多种成分，广泛用于饮料、食品的增香、医药配方、调和香精和高级化妆品。如可乐饮料即含有桂油。
9、桂皮含挥发油1.98％-2.06％，其主要成分为桂皮醛(cinnamaldehyde)，占52.92％-61.20％，还有乙酸桂皮酯(cinnamyl acetate)，桂皮酸乙酯(ethylcinnamate)，苯甲酸苄酯(benzyl benzoate)，苯甲醛(benzaldehyde)，香豆精(coumarin)，β-荜澄茄烯(β-cadinene)，菖蒲烯(calamenene)，β-榄香烯(β-elemane)，原儿茶酸(protocatechuicacid)，反式桂皮酸(transcinnamic acid)等。
10、桂皮还含3'-甲基-左旋-表儿茶精〔3'-o-methyl-(-)-epicatechin〕，5,3'-二甲基-左旋-表儿茶精，5,7,3'-三甲氧基-左旋-表儿茶精，4'-甲基-右旋-儿茶精〔4'-o-methyl-(+)-catechin〕，7,4'-二甲基-右旋-儿茶精，5,7,4'-三甲基-右旋-儿茶精，左旋-表儿茶精-3-o-β-葡萄糖甙，左旋-表儿茶精-8-β-葡萄糖甙，左旋-表儿茶精-6-β-葡萄糖甙，左旋-表儿茶精，桂皮鞣质(cinnamtannin)a2、a3、a4，原矢车菊素(procyanidin)c1、b1、b2、b5、b7、a2，原矢车菊素b2-8-c-β-d-葡萄糖甙，原矢车菊素b2-6-c-β-d-葡萄糖甙，锡兰肉桂素(cinnzeylanine)，锡兰肉桂醇(cinnzeylanol)，脱水锡兰肉桂素，脱水锡兰肉桂醇及多种二萜类化合物-肉桂新醇(cinncassiols)a、b、c1、c2、c3、d1、d2、d3、d4、e，肉桂新醇a、b、c1、d2、的-19-o-β-d-葡萄糖甙，d4的-2-o-β-d-葡萄糖甙等，另外还含有南烛木树脂酚-3α-o-β-d-葡萄糖甙(lyoniresinol-3α-o-β-d-glucopyranoside)，3,4,5-三甲氧基酚-β-d-洋芫荽糖(1→6)-β-d-葡萄糖甙〔3,4,5-trimethoxyphenol-β-d-apiofuranosyl(1→6)-β-d-glucopyranoside〕，消旋-丁香树脂酚(syringaresinol)，5,7-二甲基-3',4'-二氧亚甲基-消旋-表儿茶精〔5，7-dimethyl-3',4'-di-o-methylene-(±)-epicatechin〕，肉桂醛环甘油-1,3-缩醛(9,2'-反式)〔cinnamic aldehydecyclicglycerol-1,3-acetal(9,2'-trans)〕，肉桂醛环甘油-1,3-缩醛(9,2'-顺式)，肉桂甙(cassioside)，桂皮甙(cinnamoside)和桂皮多糖ax(cinnaman ax)等化合物。
11、因此，肉桂是一种有前景的烟用香料，但目前对此类香料的开发尚不充分。
技术实现思路
1、本申请中筛选了适合的肉桂原料产地，使用二氧化碳超临界萃取技术制备了肉桂精油，通过精准工业调控香料中的主要致香成分和其他成分的平衡，提高了香料的适用性。通过鉴定后已经用于真龙高端卷烟产品。
2、一方面，本申请提供了一种肉桂精油，所述肉桂精油为二氧化碳超临界萃取肉桂获得的肉桂精油。
3、进一步地，其中所述肉桂为产自广西壮族自治区防城港市的肉桂。
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【技术保护点】
1.一种肉桂精油，其特征在于，所述肉桂精油为二氧化碳超临界萃取肉桂获得的肉桂精油。
2.根据权利要求1所述的肉桂精油，其中所述肉桂为产自广西壮族自治区防城港市的肉桂。
3.根据权利要求1或2所述的肉桂精油，其中所述二氧化碳超临界萃取肉桂包括：
4.根据权利要求3所述的肉桂精油，其中所述二氧化碳超临界萃取肉桂包括：
5.根据权利要求4所述的肉桂精油，其中所述二氧化碳超临界萃取肉桂包括：
6.一种肉桂精油香料，所述肉桂精油香料为根据权利要求1-5任一项所述的肉桂精油的乙醇溶液。
7.根据权利要求6所述的肉桂精油香料，所述肉桂精油香料为根据权利要求1-5任一项所述的肉桂精油的0.5-2％乙醇溶液。
8.根据权利要求6所述的肉桂精油香料，所述肉桂精油香料为根据权利要求1-5任一项所述的肉桂精油的1％乙醇溶液。
9.根据权利要求1-6任一项所述的肉桂精油或者根据权利要求6-8任一项所述的肉桂精油香料在卷烟增香中的应用。
10.根据权利要求1-6任一项所述的肉桂精油或者根据权利要求6-
11.根据权利要求9或10所述的应用，其中所述增香为增加卷烟辛甜感，提高烟气透发性、柔和度，提升香气质，使余味干净。
12.根据权利要求1-6任一项所述的肉桂精油或者根据权利要求6-8任一项所述的肉桂精油香料在制备食品用香料中的应用。
13.根据权利要求12所述的应用，其中所述食品用香料味调味料。
14.根据权利要求1-6任一项所述的肉桂精油或者根据权利要求6-8任一项所述的肉桂精油香料在制备化妆品中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种肉桂精油，其特征在于，所述肉桂精油为二氧化碳超临界萃取肉桂获得的肉桂精油。
2.根据权利要求1所述的肉桂精油，其中所述肉桂为产自广西壮族自治区防城港市的肉桂。
3.根据权利要求1或2所述的肉桂精油，其中所述二氧化碳超临界萃取肉桂包括：
4.根据权利要求3所述的肉桂精油，其中所述二氧化碳超临界萃取肉桂包括：
5.根据权利要求4所述的肉桂精油，其中所述二氧化碳超临界萃取肉桂包括：
6.一种肉桂精油香料，所述肉桂精油香料为根据权利要求1-5任一项所述的肉桂精油的乙醇溶液。
7.根据权利要求6所述的肉桂精油香料，所述肉桂精油香料为根据权利要求1-5任一项所述的肉桂精油的0.5-2％乙醇溶液。
8.根据权利要求6所述的肉桂精油香料，所述肉桂精油香料为根据权利要求1-5...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡志忠，吴彦，薛云，农李政，刘启斌，宋凌勇，李志华，刘鸿，徐石磊，黄东业，吕阳波，刘金仓，赵文康，
申请(专利权)人：广西中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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