一种恒温酿酒发酵装置制造方法及图纸

技术编号:41191566 阅读:71 留言:0更新日期:2024-05-07 22:21
本技术提供一种恒温酿酒发酵装置,涉及酿酒发酵技术领域,该恒温酿酒发酵装置包括发酵罐,所述发酵罐的顶部设置有多个环形均布的安装座,所述发酵罐的顶部固定有支撑环;储样管,数量为多个且分别设置在多个安装座的内部,每个所述储样管的底部均插接有延伸至发酵罐内部的取样管,所述取样管的底端设置有取样头,每个所述储样管的内部均设置有沿其高度方向单自由度滑移的密封塞;能够较好的完成发酵罐内部多个位置的同步取样,便于使用者的对酒水样液的对比判断,且能够较好的调整酒水的取样深度,有效的增大设备的取样范围,便于使用者精准的对酒水的整体发酵情况进行判断,进而提高酒水的质量。

【技术实现步骤摘要】

技术涉及酿酒发酵领域,具体为一种恒温酿酒发酵装置


技术介绍

1、酿酒发酵的容器需干净卫生,避免杂菌感染,无荤腥,发酵过程中应该保持密封,和温度的把控,酿酒发酵时属于半密封状态,可排气不进气的状态。

2、在授权公告号为cn218404234u的中国专利中公开了一种恒温酿酒发酵装置,其结构包括进液口、温控盒、机架、底垫块、框座、导轮件、传动盘、发酵罐、滚筒槽条、便利取样器,所述发酵罐表面带有两侧环线相间隔的滚筒槽条,所述滚筒槽条表面凹槽摩擦相连接对应位置的传动盘辊面,所述框座底面多点固设有形成矩形状的底垫块,所述温控盒保持安装高度设于机架表面壁板位置上,所述发酵罐上设装配组合使用的传动盘,发酵罐表面凹槽上设有内嵌式便利取样器,安装体上设有内嵌式位置固定的限位套,而限位套开口凹槽上设有与固管壳相连通的吸样管,活塞件是嵌设于固管壳内,顶端与导接管同步移动,上移内壁时产生吸力,能够将发酵中的酒液通过吸样管经由出液口送入排液堵封管中,吸样管垂浸于发酵罐内液之中,不接触内部空间的情况下,吸力送出的酒液方便工作人员进行观察与检测,能够及时掌控酿酒发酵进度。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种恒温酿酒发酵装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种恒温酿酒发酵装置,其特征在于,所述调节组件(30)包括转动在发酵罐(10)内的丝杠(31),所述丝杠(31)的外部螺纹连接有滑动在发酵罐(10)内部的第一螺纹套(32),所述丝杠(31)的底端固定有位于发酵罐(10)底部的第一齿轮(33),所述第一齿轮(33)的外侧啮合有转动在发酵罐(10)底部的内齿圈(34)。

3.根据权利要求2所述的一种恒温酿酒发酵装置,其特征在于,所述安装座(11)的底部固定有导向杆(111),所述第一螺纹套(32)的外壁固定有滑动在导向杆(111)外部的滑套(321...

【技术特征摘要】

1.一种恒温酿酒发酵装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种恒温酿酒发酵装置,其特征在于,所述调节组件(30)包括转动在发酵罐(10)内的丝杠(31),所述丝杠(31)的外部螺纹连接有滑动在发酵罐(10)内部的第一螺纹套(32),所述丝杠(31)的底端固定有位于发酵罐(10)底部的第一齿轮(33),所述第一齿轮(33)的外侧啮合有转动在发酵罐(10)底部的内齿圈(34)。

3.根据权利要求2所述的一种恒温酿酒发酵装置,其特征在于,所述安装座(11)的底部固定有导向杆(111),所述第一螺纹套(32)的外壁固定有滑动在导向杆(111)外部的滑套(321)。

4.根据权利要求2所述的一种恒温酿酒发酵装置,其特征在于,所述内齿圈(34)的底部固定有多个拨杆(341)。

5.根据权利要求1所述的一种恒温酿酒发酵装置,其特征在于,所述抬升组件(40)...

【专利技术属性】
技术研发人员:范润泽陈相国陈斌
申请(专利权)人:泰安市普瑞特信息科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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