【技术实现步骤摘要】
本技术属于预制菜筛分设备,具体涉及一种预制菜筛分装置。
技术介绍
1、“预制菜”是一种针对宴席菜酒饭店特色菜在制菜过程中繁杂等特点;食品企业星级大厨通过食品工业手法对各类菜品原料进行专业分析,针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发,用现代标准化通过中央厨房集中生产;科学包装;采用急速冷冻技术(零下18度)保存,以及时保障菜品的新鲜度和原味;预制菜省去了食材采购的烦恼简化了制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品。
2、多种类品的预制菜在利用保鲜膜封存包装后,通过传送带向筛分区传送通过人工将相同类品取下转送到包箱区进行打包,人工筛分,长时间的肉眼识别类品,易产生疲劳,在疲劳时,难免会出现筛分错误的情况,因此,为提高筛分的准确性,需要提供一种预制菜筛分装置来解决上述技术问题。
技术实现思路
1、针对现有技术中在对封存好的预制菜筛分时,人工筛分存在长时间的肉眼识别类品,易产生疲劳,在疲劳时,难免会出现筛分错误的情况问题,本
...【技术保护点】
1.一种预制菜筛分装置,包括用于输送预制菜品的流水线输送台(1),其特征在于,所述流水线输送台(1)的侧挡板均相对开设有多个开口(11),所述流水线输送台(1)的侧挡板的外表面固定安装有第一固定架(12),所述第一固定架(12)内均固定安装有液压推送杆(2),所述液压推送杆(2)靠近流水线输送台(1)的一端均固定安装有推板(21),所述推板(21)的位置与开口(11)的位置相对应,所述流水线输送台(1)的上表面固定安装有多个第二固定架(13),所述第二固定架(13)的上表面均贯穿固定安装有标签码识别器(3),所述标签码识别器(3)位于前后相对应的两个所述开口(11)之
...【技术特征摘要】
1.一种预制菜筛分装置,包括用于输送预制菜品的流水线输送台(1),其特征在于,所述流水线输送台(1)的侧挡板均相对开设有多个开口(11),所述流水线输送台(1)的侧挡板的外表面固定安装有第一固定架(12),所述第一固定架(12)内均固定安装有液压推送杆(2),所述液压推送杆(2)靠近流水线输送台(1)的一端均固定安装有推板(21),所述推板(21)的位置与开口(11)的位置相对应,所述流水线输送台(1)的上表面固定安装有多个第二固定架(13),所述第二固定架(13)的上表面均贯穿固定安装有标签码识别器(3),所述标签码识别器(3)位于前后相对应的两个所述开口(11)之间,所述流水线输送台(1)的前表面固定安装有中控处理器(14),所述中控处理器(14)、标签码识别器(3)、液压推送杆(2)和流水线输送台(1)之间电性连接。
2.根据权利要求1所述一种预制菜筛分装置,其特征在于,与推板(21)相对的所述开口(11)处均对称固定安装有固定板(4),相对应的两...
【专利技术属性】
技术研发人员:李柱军,
申请(专利权)人:济南活力食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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