烹饪设备的蒸汽发生装置及其应用的烹饪设备制造方法及图纸

技术编号:41173156 阅读:3 留言:0更新日期:2024-04-30 18:37
本技术公开了烹饪设备的蒸汽发生装置和烹饪设备,烹饪设备的蒸汽发生装置包括蒸汽发生器、供水管和排气管,排气管具有金属管和软管,供水管上连通有蓄水箱,金属管至少部分穿设在蓄水箱内。本技术通过在供水管上连通蓄水箱,并令金属管至少靠近软管的部分穿设在蓄水箱内,使高温蒸汽自金属管进入软管前,与蓄水箱内的水体进行热交换,降低高温蒸汽的外层温度,由于高温蒸汽在排气管内的移动速度较快,因此高温蒸汽的内外层热交换较少,即高温蒸汽进入软管后,高温蒸汽的外层温度仍然低于高温蒸汽的内层温度,即与软管内壁接触的外层蒸汽温度仍然较低,因此降低蒸汽对软管的影响,避免软管快速老化或爆裂,延长软管的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家电,尤其涉及烹饪设备的蒸汽发生装置及其应用的烹饪设备


技术介绍

1、现有的蒸煮式烹饪设备通过蒸汽发生器向烹饪设备的工作腔提供高温蒸汽蒸煮食物,其中,连接蒸汽发生器出气端和烹饪设备工作腔进气端的排气管由金属管和软管组成,其中,金属管一端连通在蒸汽发生器的出气端上,另一端连通在软管上,软管远离金属管的一端连通在工作腔的进气端上,由于蒸汽发生器喷出的蒸汽温度较高,而软管的耐高温能力较弱,因此令软管快速老化甚至发生爆裂,使用寿命短。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种烹饪设备的蒸汽发生装置,以解决现有蒸煮式烹饪设备连接蒸汽发生器和工作腔的排气管由金属管和软管组成,高温蒸汽令软管快速老化甚至发生爆裂,使用寿命短的问题。

2、本技术是通过以下技术方案实现的:

3、烹饪设备的蒸汽发生装置,包括蒸汽发生器、供水管和排气管,所述供水管经主进水口与所述蒸汽发生器连通,所述排气管具有金属管和软管,所述金属管一端连通在所述蒸汽发生器上,另一端连通在所述软管上,所述软管远离所述金属管的一端连通在所述烹饪设备的工作腔上,所述供水管上连通有蓄水箱,在水流的流动方向上,所述蓄水箱位于所述主进水口后方,所述金属管至少部分穿设在所述蓄水箱内,所述金属管穿设在所述蓄水箱内的部分靠近所述软管。

4、本技术方案的优点在于,通过在供水管上连通蓄水箱,并令金属管至少靠近软管的部分穿设在蓄水箱内,使高温蒸汽自金属管进入软管前,与蓄水箱内的水体进行热交换,降低高温蒸汽的外层温度(高温蒸汽的外层指高温蒸汽贴近金属管内壁的部分),由于高温蒸汽在排气管内的移动速度较快,因此高温蒸汽的内外层热交换较少,即高温蒸汽进入软管后,高温蒸汽的外层温度仍然低于高温蒸汽的内层温度,即与软管内壁接触的外层蒸汽温度仍然较低,因此降低蒸汽对软管的影响,避免软管快速老化或爆裂,延长软管的使用寿命。同时,由于高温蒸汽在排气管内的移动速度较快,高温蒸汽的内外层热交换较少,因此高温蒸汽的内层温度仍保持在高位,损耗较少,因此令高温蒸汽的温度值仍能满足设备的蒸煮要求,不受蒸汽外层降温的影响。

5、进一步地,所述金属管伸出所述蓄水箱的一端嵌设在所述软管内。

6、进一步地,所述金属管在所述蓄水箱的长度方向上贯穿所述蓄水箱。

7、进一步地,所述供水管经副进水口和副出水口与所述蓄水箱连通。

8、进一步地,所述金属管位于所述蓄水箱内的部分位于所述副进水口和所述副出水口下方。

9、进一步地,所述副进水口和所述副出水口在所述蓄水箱上同侧设置。

10、进一步地,所述蒸汽发生器具有发热管,所述蓄水箱于其外壁设有温控器,所述温控器用于检测所述蓄水箱内水体温度,并在所述蓄水箱内水体温度超过预设值时令所述发热管受控关闭。

11、进一步地,所述温控器为2个,两所述温控器分设在所述蓄水箱的相对两侧上。

12、进一步地,所述蓄水箱正对所述蒸汽发生器并位于所述蒸汽发生器上方。

13、为了解决现有蒸煮式烹饪设备连接蒸汽发生器和工作腔的排气管由金属管和软管组成,高温蒸汽令软管快速老化甚至发生爆裂,使用寿命短的问题,本技术提供一种烹饪设备的蒸汽发生装置,相应地,提供一种烹饪设备,包括外壳和内胆,所述外壳与所述内胆间隔设置形成夹层腔,所述内胆具有工作腔,所述夹层腔内设有如上所述的烹饪设备的蒸汽发生装置。

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【技术保护点】

1.烹饪设备的蒸汽发生装置,包括蒸汽发生器、供水管和排气管,所述供水管经主进水口与所述蒸汽发生器连通,所述排气管具有金属管和软管,所述金属管一端连通在所述蒸汽发生器上,另一端连通在所述软管上,所述软管远离所述金属管的一端连通在所述烹饪设备的工作腔上,其特征在于,所述供水管上连通有蓄水箱,在水流的流动方向上,所述蓄水箱位于所述主进水口后方,所述金属管至少部分穿设在所述蓄水箱内,所述金属管穿设在所述蓄水箱内的部分靠近所述软管。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述金属管伸出所述蓄水箱的一端嵌设在所述软管内。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述金属管在所述蓄水箱的长度方向上贯穿所述蓄水箱。

4.根据权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述供水管经副进水口和副出水口与所述蓄水箱连通。

5.根据权利要求4所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述金属管位于所述蓄水箱内的部分位于所述副进水口和所述副出水口下方。

6.根据权利要求4所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述副进水口和所述副出水口在所述蓄水箱上同侧设置。

7.根据权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述蒸汽发生器具有发热管,所述蓄水箱于其外壁设有温控器,所述温控器用于检测所述蓄水箱内水体温度,并在所述蓄水箱内水体温度超过预设值时令所述发热管受控关闭。

8.根据权利要求7所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述温控器为2个,两所述温控器分设在所述蓄水箱的相对两侧上。

9.根据权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述蓄水箱正对所述蒸汽发生器并位于所述蒸汽发生器上方。

10.烹饪设备,包括外壳和内胆,所述外壳与所述内胆间隔设置形成夹层腔,所述内胆具有工作腔,其特征在于,所述夹层腔内设有如权利要求1~9中任一所述的烹饪设备的蒸汽发生装置。

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【技术特征摘要】

1.烹饪设备的蒸汽发生装置,包括蒸汽发生器、供水管和排气管,所述供水管经主进水口与所述蒸汽发生器连通,所述排气管具有金属管和软管,所述金属管一端连通在所述蒸汽发生器上,另一端连通在所述软管上,所述软管远离所述金属管的一端连通在所述烹饪设备的工作腔上,其特征在于,所述供水管上连通有蓄水箱,在水流的流动方向上,所述蓄水箱位于所述主进水口后方,所述金属管至少部分穿设在所述蓄水箱内,所述金属管穿设在所述蓄水箱内的部分靠近所述软管。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述金属管伸出所述蓄水箱的一端嵌设在所述软管内。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述金属管在所述蓄水箱的长度方向上贯穿所述蓄水箱。

4.根据权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,所述供水管经副进水口和副出水口与所述蓄水箱连通。

5.根据权利要求4所述的烹饪设备的蒸汽发生装置,其特征在于,...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹廷文李建树
申请(专利权)人:中山市富格电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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