【技术实现步骤摘要】
本技术涉及煮面炉,具体是一种柜式电煮面炉。
技术介绍
1、煮面炉,又称煮面桶或是煮面灶,是一种在面馆,小吃馆十分常见的煮面仪器。
2、现有技术中的煮面炉,通常由加热管直接接触水进行加热,或是在煮面容器的位置下方设置热源(加热板或是灶头)来将水煮开,然后操作人员将面放在煮面篓中,进行煮面即可,但是随着长时间使用,煮面的汤水会逐渐变得浑浊(原因是面上残留的一些面粉跑到了水中),时间长了这些面粉会在水中形成沉淀或是粘附在煮面容器中,不好清理,而且有的煮面炉由于无法灵活的移动机械部件(煮面容器与支撑柱之类的固定连接,不好移动),清理时还需要将机械部件拆分才能有很好的清理效果,再拼装时又比较麻烦,耽误工作进度,影响工作效率,故提出一种柜式电煮面炉来解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种柜式电煮面炉,以解决上述
技术介绍
中提出的现有技术中的煮面炉在清理时需要进行拆卸,清理不方便的问题。
2、本技术的技术方案是:一种柜式电煮面炉,包括安装底台,所述安装底台的上表面固定连接有驱动安装台,所述驱动安装台的一侧转动连接有驱动板,所述驱动板的上表面固定连接有煮面仓,所述驱动安装台上设置有便携清理组件,所述驱动安装台的上表面固定连接有驱动电机,所述驱动电机与便携清理组件相连接,所述便携清理组件与驱动板相连接。
3、优选的,所述安装底台的上表面设置有隔热棉层,所述安装底台的上表面固定连接有电加热板,所述电加热板位于隔热棉层的中心位置。
4、优
5、优选的,所述便携清理组件包括分别与驱动安装台的内壁转动连接的两个螺纹丝杆,两个所述驱动安装台的内壁均滑动连接有驱动块,两个所述驱动块分别与两个螺纹丝杆相螺接。
6、优选的,所述便携清理组件还包括驱动连接板,两个所述驱动连接板的底端与驱动块的上端内壁转动连接,所述驱动连接板的顶端与驱动板的内壁转动连接,所述驱动板的一侧与驱动安装台的一侧通过铰链转动连接。
7、优选的,所述便携清理组件还包括两个从动轮,两个所述从动轮分别与两个螺纹丝杆同轴固定。
8、优选的,所述便携清理组件还包括与驱动安装台的一侧转动连接的主动轮,所述主动轮与两个从动轮均通过皮带传动连接,所述主动轮的一侧与驱动电机的输出端同轴固定。
9、本技术通过改进在此提供一种柜式电煮面炉,与现有技术相比,具有如下改进及优点:
10、本技术,通过打开驱动电机,驱动电机带动驱动块移动,然后驱动块移动时会带动驱动连接板偏转,驱动连接板偏转后,会将驱动板以及驱动板上的煮面仓撑起一定的角度,此时人员可利用清水直接对煮面仓的内部进行清洗,更加方便快捷,方便操作人员对其进行清理,提高工作人员的工作效率。
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1.一种柜式电煮面炉,包括安装底台(1),其特征在于:所述安装底台(1)的上表面固定连接有驱动安装台(2),所述驱动安装台(2)的一侧转动连接有驱动板(3),所述驱动板(3)的上表面固定连接有煮面仓(4),所述驱动安装台(2)上设置有便携清理组件(5),所述驱动安装台(2)的上表面固定连接有驱动电机(6),所述驱动电机(6)与便携清理组件(5)相连接,所述便携清理组件(5)与驱动板(3)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述安装底台(1)的上表面设置有隔热棉层(7),所述安装底台(1)的上表面固定连接有电加热板(8),所述电加热板(8)位于隔热棉层(7)的中心位置。
3.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述煮面仓(4)的上表面可拆卸连接有煮面板(9),所述煮面板(9)的上表面固定连接有若干放置架(10),所述煮面板(9)的上表面开设有若干个煮面孔。
4.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述便携清理组件(5)包括分别与驱动安装台(2)的内壁转动连接的两个螺纹丝杆(501),两个所述
5.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述便携清理组件(5)还包括驱动连接板(503),两个所述驱动连接板(503)的底端与驱动块(502)的上端内壁转动连接,所述驱动连接板(503)的顶端与驱动板(3)的内壁转动连接,所述驱动板(3)的一侧与驱动安装台(2)的一侧通过铰链转动连接。
6.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述便携清理组件(5)还包括两个从动轮(504),两个所述从动轮(504)分别与两个螺纹丝杆(501)同轴固定。
7.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述便携清理组件(5)还包括与驱动安装台(2)的一侧转动连接的主动轮(505),所述主动轮(505)与两个从动轮(504)均通过皮带传动连接,所述主动轮(505)的一侧与驱动电机(6)的输出端同轴固定。
...【技术特征摘要】
1.一种柜式电煮面炉,包括安装底台(1),其特征在于:所述安装底台(1)的上表面固定连接有驱动安装台(2),所述驱动安装台(2)的一侧转动连接有驱动板(3),所述驱动板(3)的上表面固定连接有煮面仓(4),所述驱动安装台(2)上设置有便携清理组件(5),所述驱动安装台(2)的上表面固定连接有驱动电机(6),所述驱动电机(6)与便携清理组件(5)相连接,所述便携清理组件(5)与驱动板(3)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述安装底台(1)的上表面设置有隔热棉层(7),所述安装底台(1)的上表面固定连接有电加热板(8),所述电加热板(8)位于隔热棉层(7)的中心位置。
3.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述煮面仓(4)的上表面可拆卸连接有煮面板(9),所述煮面板(9)的上表面固定连接有若干放置架(10),所述煮面板(9)的上表面开设有若干个煮面孔。
4.根据权利要求1所述的一种柜式电煮面炉,其特征在于:所述便携清理组件(5)包括分别与驱动安...
【专利技术属性】
技术研发人员:张凯峰,孙莹莹,
申请(专利权)人:南京中大厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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